Чем мы питаемся, тем мы и становимся. Напитывая тело определенным видом пищи, мы меняем его энергетику.Тело – это машина, в которой мы путешествуем в материальном мире и также, как обычный автомобиль, оно требует топлива, а от качества топлива зависит, как будет двигаться автомобиль и от качества пищи зависит, насколько легко нам двигаться по жизни.
Существует 3 вида пищи: - благостная, - страстная, - невежественная. Каждая пища наполняет тело определенным видом энергии, которая, как магнит притягивает в жизнь обстоятельства. Пища невежественная – это несвежая, безвкусная, плохо пахнущая, разложившаяся и из остатков. Это пища, состоящая преимущественно из старых продуктов, сырого мяса, залежавшегося мяса. Такая пища приносит человеку болезни, аппатию и ввергает в иллюзии. Под воздействием энергий подобной пищи человек принимает правильное за неправильное, а неправильное за правильное и, таким образом, постоянно ошибается. Лично я не встречал ни одного не то, что духовного, но даже материально преуспевающего человека, регульно питающегося пельменями, сосисками или колбасой. Пища страстная – это горькая, кислая, соленая, сухая и очень горячая. К страстной пище также относится – жареное мясо и яйца. Такая пища аккумулирует энергию страсти, которая в свою очередь притягивает конфликты и вражду, наполняет жизнь борьбой за существование, навязчивые идеи и желания, которые оборачиваются разочарованием. Часто женщины спрашивают, как изменить партнера: «Мой муж приходит, поест и ничего не хочет делать, часто выпивает. Он абсолютно ни к чему в жизни не стремиться!» Ответ на этот вопрос прост – измените питание. В ведические времена женщину учили готовить таким образом, что определенное блюдо приводило к исполнению определенного весьма конкретного желания. Пища благостная – это маслянистая, сочная, свежая и вкусная, состоящая из молочных и растительных продуктов. Такая пища наполняет человека энергией благости и счастья. Эта энергия позволяет накапливать и сохранять духовные и материальные богатства, увеличивает продолжительность жизни, приносит здоровье, силу и счастье. Помните, что подобное притягивается к подобному. Изменяя питание, вы изменяете свое тело, изменяете свое бытие. Правильно изменяя свое бытие, вы имеете возможность обрести неподдельное истинное счастье. Лично мне переход на такое питание дало ощущение легкости в теле, радость в жизни, энергию, с помощью которой я стала больше успевать сделать дел за день, появился блеск в глазах. Множество и разнообразие рецептов благостной пищи вы найдете в мультимедийной книге «128 рецептов вегетарианской кухни»
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Понедельник, 12-09-2011, 17:39 | Сообщение # 2
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 41
Статус: Offline
Читаем... книгу Джасмухин. "Пища Богов".
Существует целый ряд источников, которые могут снабжать нашу биосистему питанием для обеспечения физического, эмоционального, ментального и духовного здоровья и счастья. Одни из них – традиционные, другие же – не совсем. Под традиционным источником питания подразумевается такой источник, который соответствует установившимся в обществе нормам и представлениям. Однако, главным образом, мы будем рассматривать нетрадиционные источники питания, которыми пользуются люди, изучающие метафизику, а также последователи Древних Мистических Учений.
Рассмотрим источники питания, которые согласно моей классификации относятся к Уровню 1 и Уровню 2:
1а. Традиционная физическая пища – диета, содержащая идеальное сочетание витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровой физической системы.
1б. Нетрадиционный источник питания Праной – способность получать питание из источника Божественной Любви и Света внутри себя. Чтобы успешно осуществлять это, необходимо прибегнуть к помощи определенных техник, которые мы скоро начнем обсуждать.
2а. Пища Любви: питает наше эмоциональное тело и часто ее источник – это любовные отношения и телесные контакты. Исследования доказали, что при одинаковом питании маленькие дети, которых часто ласкают, тискают или просто держат на руках, быстрее прибавляют в весе, чем те, которых редко ласкают и держат на руках.
2б. Наиболее нетрадиционный источник Пищи Любви – это безусловная любовь. Я называю этот источник нетрадиционным, поскольку способность любить без каких-либо условий – довольно редкое явление среди людей. Однако именно такая любовь максимально насыщает нас. Большинству людей легче любить такой безусловной любовью своих домашних животных или друзей, нежели членов своей семьи или спутника жизни. Отсутствие любви «без условий» означает, что наши несбывшиеся ожидания и осуждение могут стать причиной болезни и заблокировать поток Божественного Питания.
3а. Традиционный источник питания – Семья. Здесь мы получаем питание от своих родных. Те, кому недостает этого питания, вынуждены общаться с психотерапевтами. С точки зрения метафизики, члены нашей семьи, с которыми нас связывают кармические узы, питают нас через общение с нами. В результате мы учимся, приобретая тот или иной опыт, позволяющий нам развиваться эмоционально, ментально и духовно. Приведу пример. Человеку в детстве недоставало внимания и ласки, и это побудило его добиться успеха в карьере актера (или музыканта), что, в свою очередь, дало ему возможность питать своим искусством миллионы зрителей. Одновременно его «внутренний ребенок» получил то, чего ему так не хватало в детстве – внимание и любовь зрительного зала. Так он привел себя в некоторое равновесие.
3б. Нетрадиционный источник питания – Глобальная Семья. Мы получаем питание, воспринимая всех и каждого как члена Глобальной Семьи. Это означает, что каждый человек, встречающийся нам в жизни, должен стать для нас не менее важным источником питания, чем родственник по крови. Это и есть то, о чем говорил Иисус, призывающий «любить ближнего своего». Именно это сегодня требуется для объединения человечества. Каждый из нас понимает, что если мы будем относиться друг к другу (и даже к животным) бережно и с любовью, как к членам одной большой семьи, то это создаст для нас невероятный источник питания. Но для этого требуется определенное мастерство. Люди должны научиться радоваться тому, что они не похожи друг на друга, вместо того, чтобы осуждать друг друга за это. Ведь как часто приходится слышать фразы, типа: «Я бы тебя понял и принял, и даже относился бы к тебе с большей любовью, если бы ты думал и поступал, как я».
4а. Успех – традиционный источник питания, благодаря которому мы обретаем богатство и положение в обществе – питает нашу биосистему на эмоциональном и ментальном уровнях. Западные люди, сосредоточены в основном именно на этих аспектах, особенно в мире бизнеса. За последние несколько десятилетий выработались определенные принципы игры, в которую вовлечены многие люди, следующие установкам «каждый сам по себе», «возьми и не отдай», «цель оправдывает средства» и тому подобное. В результате, по той простой причине, что в мире не хватает энергии сострадания и милосердия, нашу планету и захлестнул терроризм.
4б. Успех – нетрадиционный источник питания, обретаемый через более уравновешенный подход к своей деятельности и понимание, что истинный успех – в достижении здоровья, счастья, мира и процветания для ВСЕХ.
5а. Секс – традиционный секс доставляет наслаждение и создает новую жизнь, но как источник питания для биосистемы он не может сравниться со священным сексом.
5б. Священный Секс. Позднее мы погорим о том, как энергии любви и духовности в сочетании с сексуальной энергией питают биосистему, а также предложим определенные техники медитации, позволяющие успешно достичь этого источника питания.
НЕТРАДИЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ ПИТАНИЯ УРОВЕНЬ 2-3 В сознании нашего физического тела всегда присутствует стремление быть здоровым и сильным, словом, быть в хорошей форме, по той причине, что наша биосистема была построена и запрограммирована как здоровый организм-долгожитель, способный к самовосстановлению. Гипофиз и шишковидная железа (главные железы в нашем организме) функционируют по изначально заданной программе, производя необходимые для жизни гормоны. Но, как и все клетки тела, они постоянно прислушиваются к нашим мыслям и подчиняются нам, – хозяевам данной биосистемы. В результате, со временем, эти железы начинают производить гормоны смерти, отражая наше сегодняшнее убеждение в том, что смерть неизбежна. Мы более подробно говорили об этом и о физическом бессмертии в первой книге этой серии. В данной же книге меня интересует другой вопрос: как найти простейший путь к питанию, которое удовлетворит людей, как на индивидуальном, так и на глобальном уровне.
Самый мощный источник физического, эмоционального, ментального и духовного питания – это наш образ жизни. Физическое здоровье, выносливость и сила зависят от целого ряда факторов. Эта область уже достаточно исследована, например, известно, что людям чрезвычайно полезно пить чистую воду и есть свежую, здоровую пищу, желательно вегетарианскую, а также регулярно заниматься физическими упражнениями и медитацией, чтобы справиться с ментальными и эмоциональными стрессами. Как метафизики мы также знаем о тех преимуществах, которые мы получаем, уединившись в молчании на лоне природы, работая над собой и над контролем своего ума, перепрограммируя свою биосистему. Все это, наряду с медитативной музыкой и повторением мантр, способствует ментальному и эмоциональному здоровью. Добавьте к этому еще ежедневное служение с молитвой, и вы получите рецепт счастливого образа жизни. (Это подробно обсуждалось в книге «Фитнес Четырех Тел: Биополя и Блаженство», в которой был представлен проект счастливого образа жизни, состоящий из восьми пунктов, названный нами L.L.R – Luscious Lifestyles Program).
Добившись определенного физического удовлетворения, научившись правильно питаться, упражнять свое тело и расслабляться, мы, тем не менее, нуждаемся в удовлетворении на эмоциональном, ментальном и духовном плане. Именно этому и способствует вышеупомянутый образ жизни.
Итак, поговорим о нетрадиционных источниках питания и о том, как сознательно подключиться к Полю Тета–Дельта. Существует масса простых способов подключения к большому количеству источников питания из этой благотворной зоны.
Вот их краткий перечень: • Дыхание Любви и священное дыхание. Медитация на дыхание любви – техника Древнего Ведического Священного Дыхания. Оба способа повышают уровень присутствия в теле ци (или праны), а также усиливают способность наших клеток привлекать и излучать ци из поля Тета-Дельта. • Внутренняя улыбка Даосского Мастера. Этот метод подготавливает наши органы и биосистему в целом к подключению к полю Тета–Дельта, настраиваясь на вибрации безусловной любви. • Любовь к телу. С помощью этого метода наши атомы и клетки развивают способность принять Божественное Питание. • Образ жизни – Любовь. Программа Идеальной Диеты, обеспечивающей физическое, эмоциональное, ментальное и духовное питание. Эта программа включает использование воды, диеты и особых упражнений с целью создания такой биосистемы, которая способна настроиться на энергию Поля Тета–Дельта и бесперебойно принимать ее, избегая возможных «коротких замыканий». Такой образ жизни может также включать программу очищения и детоксикации, которую мы называем подготовительной программой «3 –> 2; 2 –> 1» или «Потребление в пищу мясных продуктов –> вегетарианская диета, позволяющая потреблять молочные продукты –> вегетарианская диета, исключающая потребление молочных продуктов –> фруктовая диета –> Божественное Питание Энергией Праны». • Питание солнечной энергией, праной ветра, земли и растений. • Целебные звуки, мантры и код программирования с целью эмоциональной и ментальной настройки на Поле Тета-Дельта и получения соответствующего питания. Этот метод включает в себя Шесть Даоских Целебных звуков, а также использование конкретных мантр и кода программирования «Совершенное Здоровье и Равновесие, Идеальный Вес и Облик». • Питание с Микрокосмической Орбиты. • Получение питания от энергий «Божественного Я», Фиолетового Света, Божественной Амриты, гипофиза и шишковидной железы.
Рейтинг продуктов притупляющих аппетит В Америке разработали новую таблетку, утоляющую голод. В её состав входят макароны и колбаса. Весит эта таблетка полтора килограмма :)
Ну а если серьезно. Возникновение чувства голода и аппетита - сложный процесс, в котором участвуют два основных гормона голода, лептин и грелин. К счастью, при помощи некоторых продуктов аппетит можно контролировать и долгое время продержаться на низкокалорийной диете.
№10 - Яблоки
Одно яблоко содержит примерно 5 граммов клетчатки, которая вызывает чувство насыщения, тем самым подавляя аппетит. Кроме того, сахар, содержащийся в яблоках, не так сильно влияет на уровень содержания сахара в крови, как углеводы, поэтому после поедания яблок не возникает чувство эйфории, которое сменяется эмоциональным спадом и упадком сил, что происходит после потребления шоколада и других сладостей.
№9 - Льняное семя
Льняное семя - модный источник незаменимых жирных кислот, но, помимо кислот, содержат и немалое количество растворимой клетчатки. Льняное семя можно добавлять в йогурт, творог или салаты - так вы обеспечите организм необходимыми жирами и питательным белком.
№8 - Кофеин
Кофеин наиболее известен своим стимулирующим эффектом и способностью “заряжать энергией” на целый день. Если бы не кофе и чай, едва ли мы бы смогли дотянуть до обеда и не заснуть во время важного совещания. Кстати, наряду со способностью стимулировать нервную систему, кофе также может подавлять аппетит.
№7 - Вода
Во-первых, мы часто принимаем жажду за голод, и едим больше, чем нужно. Во-вторых, если организм обезвожен, мы чувствуем усталость и упадок сил, которые склонны объяснить голодом. Если вы чувствуете усталость и сонливость, помните, что организм часто “обманывает” мозг, посылая ему “сигналы голода”, когда на самом деле вам не хочется есть. И выпейте стакан воды.
№6 - Добавка худии
Худия - это африканское растение, внешне похожее на кактус. Пищевая добавка худии помогает контролировать аппетит. Изначально худию употребляли в пищу охотники в длительных экспедициях, чтобы уменьшить аппетит и тем самым сэкономить запасы продовольствия. Но действие худии проявляется не сразу, а лишь через несколько дней. Вначале вы ничего не почувствуете, но со временем ее эффект станет очевидным.
№5 - Куриный и овощной бульон
Начинать прием пищи традиционно - с первого блюда, и в частности супа, - проверенный способ уменьшить аппетит. Горячая жидкость ослабляет аппетит, а поскольку порция бульона обычно содержит совсем мало калорий, его можно съесть довольно много, буквально заполнив им желудок. Куриный бульон содержит незначительное количество белка, но его достаточно, чтобы утолить голод и на долгое время подавить аппетит.
№4 - Соус васаби
Как ни странно, острая еда и пряности также помогают сдерживать аппетит. Так что когда в следующий раз будете заказывать суши или рыбу, добавьте к блюду соус васаби - он не только уменьшает чувство голода, но и понижает риск развития раковых заболеваний и обладает выраженным противовоспалительным эффектом.
№3 - Овсянка
Начать день с несладкой овсянки - отличный способ избежать мук голода в течение дня. Овсянка содержит больше диетической клетчатки, чем другие каши. Кроме того, в ней очень мало сахара, что тоже говорит в ее пользу. Добавьте в кашу корицу, несладкое яблочное пюре или чайную ложку кленового сиропа без сахара - и она станет еще вкуснее и полезнее.
№2 - Семга
Семга отлично утоляет аппетит благодаря здоровым жирам, которые она содержит. Продукты, богатые белком, имеют наибольшую питательную ценность, поэтому хорошо насыщают, но только жиры способны обеспечивать чувство насыщения в течение длительного времени. Семга содержит и белки, и жиры, что делает ее идеальным диетическим продуктом.
№1 - Миндаль
Миндаль - еще один источник здоровых жиров, поэтому идеально подходит для перекуса между основными приемами пищи (но только в умеренных количествах!).
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Все вокруг говорят, что надо пить много воды. Особенно если похудеть хочешь. Вопрос напрашивается сам собой: зачем нам столько воды?
Как известно, мы на 70 % состоим из воды. Вода регулирует практически все процессы, происходящие в нашем организме. Вода очищает нас от токсинов и шлаков. Также вода переносит различные питательные вещества по всему телу. Вода очень важна для кожи, так как увлажняет и питает её клетки. Мышцы состоят на 70 % из воды. А вот ещё некоторые важные полезные качества воды: помогает переваривать пищу; понижает кровяное давление; ослабляет астматические симптомы; помогает сжигать жир; поддерживает ногти и волосы; переносит больше крови и кислорода к лицу; регулирует температуру тела; уменьшает аппетит; помогает расслабиться и снять стресс.
Существует очень много различных болей и недомоганий, которые люди относят к возрасту, усталости или болезни, тогда как на самом деле все они являются причиной недостатка воды в организме. Наш мозг на 85 % состоит из воды. И этим всё сказано! Головные боли, которые мы обычно списываем на усталость и переутомление, очень часто являются последствиями нехватки воды. Далее – боли в суставах. Вода – это же прекрасное смазывающее средство – она увлажняет и смазывает рабочие поверхности суставов, что уменьшает нагрузку и боли. Теряем воду. Потеря организмом даже 10 % воды отрицательно сказывается на нашем здоровье: нарушаются как обменные процессы, так и деятельность центральной нервной системы (не даром же, когда человек волнуется, ему советуют выпить стакан воды).
Врачи утверждают, что даже в спокойном положении тела при средней температуре воздуха человек ежедневно теряет от 2 до 2,5 литра воды. Она уходит с мочой, слюной, потом, дыханием… Значит, любому здоровому человеку необходимо (2...2,5) литра жидкости в день только для того, чтобы поддержать себя в рабочем состоянии. А вот что случится, если воды человеку будет недостаточно:
1) почки начинают «лениться» и их функцию частично берет на себя печень, в силу чего процесс «утилизации» и выведение продуктов распада из организма замедляется. Это чревато интоксикацией и запорами, что нередко наблюдается у тех, кто интенсивно работает над снижением веса (диета/спорт/сауна), не употребляя при этом достаточного количества воды;
2) недостаток воды способствует отекам ничуть не меньше, чем ее избыток. Если организм решит, что ему грозит обезвоживание, он будет удерживать в межклеточном пространстве каждую каплю. В итоге: отечные лицо, ноги и руки;
3) чем меньше в организме воды, тем чаще мы хотим есть, особенно сладкого.
При недостатке 2 % воды наступает недомогание, при (6...8) % – обморок, при 10 % – галлюцинации и даже кома, а если организм теряет (15...25) % воды – это гарантия необратимых процессов в организме и даже смерть. Наш мозг, состоящий на 85 % из воды, особенно чувствителен к обезвоживанию. Потеря даже 1 % воды может привести к отмиранию мозговых клеток, которые восстанавливаются, но очень-очень медленно.
Вывод напрашивается сам собой: хочешь дольше оставаться активной и бодрой – пей больше жидкости. Старение – это естественный путь каждого человека, и быть молодым даже в старости удается, увы, не всем. Конечно, здесь и гены имеют значение, но роль воды ни в коем случае нельзя исключать! Задумайся о фразе «сохнет от старости» – именно «усыхание» клеток современные ученые называют главной причиной старения.
Много воды. Вода ускоряет обмен веществ, поэтому тот, кто выпивает много жидкости , рискует поправиться от съеденного гораздо меньше. И проявления целлюлита у тех, кто пьет много воды, тоже меньше... Однако большое количество выпитой воды не только активизирует работу почек, что хорошо, но и выводит из организма весьма ценные макро- и микроэлементы, нарушает водносолевой баланс, что плохо. Первым делом вода вымывает из организма калий.
А если у тебя ко всему прочему нарушен водно-солевой баланс, то еще будет наблюдаться и избыток натрия, который как раз способствует задержке жидкости. Если ты активно худеешь, пей больше воды (только не злоупотребляй минеральной, она все-таки лечебная) и принимай легкие, калийсберегающие мочегонные. Не помешает также принимать витамин С, железо и магний.
Стандарты и нормативы. Формула, позволяющая вычислить оптимальное количество жидкости, необходимое тебе для жизни (и для здоровья!), проста: норма – это 40 грамм воды на 1 кг веса человека. Увеличить этот объем нужно (на 1-2 стакана) при посещении парилки/сауны; при увеличении в рационе белка; при употреблении алкоголя, кофе; при курении; при кормлении грудью; при учащении дыхания (физические нагрузки, условия высокогорья).
И напоследок: воду пить надо умеючи! Она должна быть чуть теплой, а выпивать ее надо не залпом, а маленькими глотками
Несколько месяцев назад я целых два выпуска рассылки посвятила зеленым коктейлям и пользе, которую можно получить, употребляя их ежедневно.
Все лето я экспериментировала с различной зеленью, которая в избытке произрастает у нас на даче, но с приближением осени, травки и листики становились все менее сочными. Да к тому же еще и такими жесткими, что даже после длительного перемалывания на блендере, в коктейле попадались крупные частицы не до конца измельченных стебельков, которые просто невозможно прожевать.
В общем, я стала искать альтернативу зеленым коктейлям (теперь уже до весны) и, представьте себе, нашла. Уже месяц проращиваю зерна пшеницы.
Оказалось, это даже проще, чем готовить коктейль. Во-первых, одной порции проростков мне хватает на три дня. Во-вторых, для проращивания мне требуется всего лишь одна глубокая тарелка, немного чистой воды и, собственно, сами зерна!
На мой взгляд, пророщенные зерна имеют отличный вкус, и я могу есть их как самостоятельное блюдо. Иногда, для полноценного завтрака смешиваю три чайные ложки проростков с тремя столовыми ложками овсяных хлопьев. (Овсяные хлопья нужно предварительно залить кипятком и слегка остудить, иначе, потеряете часть витаминов.) Подробную инструкцию для новичков: какие проростки самые вкусные, в чем их польза, как их проращивать и почему проростки хороши на завтрак, а на ночь их лучше не есть, рассказывает Ксения Татарникова в своем блоге:
«О проростках я расспрашивала кандидата биологических наук Наталью Шаскольскую. Она изучает этот продукт больше 15 лет, ест ежедневно и рекомендует следовать ее примеру по трем причинам. Во-первых, проростки быстро оздоравливают микрофлору кишечника. С их помощью реально вылечить дисбактериоз, гастриты и колиты. Во-вторых, защищают клетки от свободных радикалов, главных виновников болезней и раннего старения. В-третьих, в проростках содержится максимум витаминов имикроэлементов — даже больше, чем в зелени с дачной грядки.
Что лучше проращивать
Пшеница, рожь, овес, маш и чечевица неприхотливы и прорастают очень быстро. У льна и риса более сложный характер — проклевываются дольше и требуют постоянного внимания. Самые вкусные —овсяные, подсолнечные и пшеничные ростки. Слегка горчат кунжутные и амарантовые. Есть проростки, полезные всем без исключения, — та же гречиха. А вот мощный чистильщик печени расторопша противопоказана при камнях в желчном пузыре. Злаковые проростки нельзя есть при непереносимости глютена.
Где брать семена
Чечевица, зеленый маш и нут (турецкий горох) продаются в обычных магазинах. Голозерный овес, рожь и пшеница — в аптеках. Остальные придется заказывать онлайн или искать в магазинах здорового питания.
Как проращивать
Сначала семена нужно замочить в любой чистой глубокой посуде на 8–12 часов. После этого тщательно промыть водой, снова переложить в посуду и неплотно закрыть марлей или блюдцем. Через 12 часов в этой влажной воздушной среде появятся ростки.
Как и когда есть Приучать себя к проросткам важно постепенно. Кладите по 1–2 ч. л. в мюсли, смузи, фруктовые и овощные салаты, пюре, смешивайте с творогом и йогуртом. Хорошенько пережевывайте, запивайте соком или чаем.
Лучше смешивать по два разных вида проростков (скажем, гречиху и овес, кунжут или амарант и пшеницу) и менять этот набор раз в два месяца.
За два-три месяца можно довести количество до 3–4 ч. л. в день (60–70 г), но это максимум. Не добавляйте проростки во время приготовления горячих блюд: при термообработке их ценность резко падает. Блюда (например, каши, супы, рагу) должны быть холодными.
Проростки — утренняя еда. Если вы примите их во второй половине дня или перед сном, не сможете заснуть из-за сильного стимулирующего эффекта.
Где хранить На верхней полке холодильника, при +2–5 градусах, в течение пяти дней. Лучше всего проростки чувствуют себя в стеклянной посуде под неплотно закрытой крышкой. Перед тем как есть, не забывайте промыть ростки под проточной водой. Наталья Шаскольская настаивает, что перед проращиванием и употреблением зерна надо дезинфицировать: подержать три-пять минут в слабом растворе марганцовки и промыть несколько раз водой.
Пшеничные Вкус: сладковатый. Чем богаты: калием (850 мг / 100 г), фосфором (1100 мг / 100 г), магнием (400 мг / 100 г), железом (10 мг / 100 г), цинком (20 мг / 100 г), витаминами Е (21 мг / 100 г) и группы В.
Польза: нормализуют кишечную микрофлору и обмен веществ (показаны при гастритах, колитах, ожирении, диабете, аллергии), улучшают кровообращение, укрепляют нервную систему, волосы и ногти,омолаживают кожу. Как прорастают: легко и быстро, но при этом остаются твердоватыми.
Овсяные Вкус: молочно-ореховый, сочный. Чем богаты: витаминами С, Е и К, кальцием, железом, магнием, кремнием, хромом, цинком. Польза: оздоровляют микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и нервную систему, выводят желчь итоксичные вещества; отличное средство при железодефицитной анемии, болезнях ЖКТ и диабете. Помогают быстрее восстановиться после инсульта, при болезни Паркинсона и рассеянном склерозе. Как прорастают: легко и быстро. Для проращивания подходит только овес под названием «голозерный».
Бобовые (нут, зеленый маш, чечевица) Вкус: сладковатый, сочный, с пряным привкусом. Чем богаты: белками и витамином С (42,32 мг / 100 г).
Польза: укрепляют иммунитет, лучше всего подходят для профилактики гриппа и простуды. Очень полезны беременным женщинам и кормящим мамам — смягчают токсикоз, насыщают организм белками.
Как прорастают: легко и быстро.
Гречишные Вкус: сладковатый, с легким травяным привкусом. Чем богаты: рутином (этот биофлавоноид укрепляет стенки сосудов), калием (380 мг / 100 г), кальцием, магнием (до 200 мг / 100 г), марганцем (1,56 мг / 100 г), кобальтом (3 мг / 100 г), бором, кремнием, железом (8 мг / 100 г), витаминами С (26 мг / 100 г) и группы В.
Польза: помогают при сосудистых заболеваниях (от атеросклероза, ишемии, тромбофлебита до варикозного расширения вен и геморроя), большой потере крови, нормализуют давление, улучшают обмен веществ при ожирении и диабете.
Как прорастают: ростки дает только зеленая (не обжаренная) гречиха. С нее снят верхний слой шелухи, зародыш при этом не повреждается. Во время прорастания гречиха, как и лен, выделяет слизь — ее надо смыть проточной водой.
Амарантные Вкус: ореховый, горьковатый, поэтому лучше подсластить медом. Чем богаты: скваленом (вещество, стимулирующее обогащение организма кислородом), витамином Е, полиненасыщенными жирными кислотами и белками. Белок амаранта идентичен белку женского грудного молока.
Польза: улучшают работу почек, печени, сердца и желез внутренней секреции, снижают уровень «плохого» холестерина в крови, смягчают проявления токсикоза у беременных, повышают иммунитет, подавляют рост раковых клеток.
Как прорастают: капризно. Создайте им идеальные условия: промытые семена распределите по плоской поверхности (поднос, решетка для прополиса), залейте водой на 1–2 мм и сверху накройте другим плоским предметом. Один-два раза в день смачивайте водой (но не заливайте), если семена подсыхают.
Кунжутные Вкус: ореховый с горчинкой. Чем богаты: прежде всего кальцием (в 100 г содержится больше дневной нормы, до 1470 мг); плюс калием (497 мг / 100 г), фосфором (616 мг / 100 г), магнием (540 мг / 100 г), железом (до 10,5 мг / 100 г), витамином С (34 мг / 100 г).
Польза: укрепляют скелет, ногти и зубную эмаль, помогают быстрее восстановиться после переломов, при артрозе, артрите и остеопорозе. Особенно полезны детям в период смены зубов, беременным и кормящим, а также пожилым людям. Как прорастают: не без трудностей. Подход тот же, что и с амарантом».
Автор – Ксения Татарникова
Рекомендую обязательно попробовать проростки. Поверьте, это очень просто и полезно!
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Понедельник, 10-10-2011, 10:35 | Сообщение # 6
Группа: Удаленные
Хлеб - наша сила?
Оказывается, существует хлеб, для выпечки которого не требуются дрожжи. Для его изготовления используется хмельная закваска. На Руси такой хлеб был одним из основных продуктов питания, дающий человеку необходимый запас микроэлементов, витаминов, белков и углеводов -- как подсчитали ученые, всего порядка 300 полезных соединений! Во многом это объясняет железное здоровье, которым славились наши предки. Кроме этого, бездрожжевый хлеб на хмельной закваске обладает ценным потребительским качеством -- он дольше хранится, не засыхает в течение недели и абсолютно не подвержен плесневению.
Ученые доказали, что хлеб на хмельной закваске без использования пекарских дрожжей очень полезен для здоровья. Диетологи особенно рекомендуют его тем, кто имеет проблемы с лишним весом, эндокринные нарушения и заболевания органов пищеварения -- различные гастриты, колиты и язвенную болезнь. Хлеб на хмельной закваске содержит витаминов и микроэлементов в полтора-четыре раза больше, чем обычный. Кроме того, медикам удалось доказать, что дрожжи, без которых не обходится современная кулинария, довольно вредны для здоровья. Выживая в желудочной среде и накапливаясь, они могут спровоцировать кишечный дисбактериоз. К тому же дрожжи вырабатывают чрезвычайно вредное вещество микотоксин, которое может спровоцировать опухолевые процессы..
В хмельной же закваске есть целый ряд веществ, которые позитивно влияют на организм человека. Особенно благотворное воздействие на организм человека оказывают вещества кахетина и холина, обладающие ярко выраженными антиоксидантными свойствами и препятствующие развитию тяжелых возвратных заболеваний. Хлеб на хмельной закваске способствует выводу из организма токсинов, усвоению витаминов, а также снижает общий уровень холестерина в крови. Те, кто долго употребляют в пищу такой хлеб, утверждают, что он омолаживает организм. Медики и знахари уже давно заметили лечебные свойства хмеля и широко используют его во многих успокоительных и желудочных фитосборах.
Дата: Понедельник, 10-10-2011, 18:34 | Сообщение # 7
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Подбираем продукты по цвету
Все знают о пользе фруктов и овощей. Но мало кто догадывается, что диетологи советуют включать в диету овощи и фрукты различных цветов, так как это помогает получить наибольшую пользу от продуктов
Каждый знает, что в день нужно съедать 5 порций овощей и фруктов. Это идеальная пища, которая поможет тебе предотвратить сердечные заболевания и инсульты, поддерживать в норме кровяное давление, снизить риск заболевания различными видами рака, защитит от развития катаракты и сделает зрение более сильным и острым.
Но мало кому известно, что диетологи советуют включить в диету овощи и фрукты различных цветов, так как этот способ поможет получить наибольшую пользу от продуктов.
Овощи и фрукты очень полезны для нашего организма, так как они были созданы самой природой и богаты различными питательными веществами. В последнее время ученые исследовали те соединения, которые дают фруктам и овощам их особенный цвет. Вот некоторые результаты исследований:
Красные фрукты и овощи.
Питательная ценность.
В этих продуктах находятся фитоэлементы, такие как ликопин и антоцианы, - природные пигменты, придающие красную окраску фруктам и овощам. Ликопин (который находится в помидорах, грейпфруте и арбузах) помогает бороться с признаками старения и некоторыми видами рака (в особенности с раком предстательной железы).
Продукты из помидоров - например, пастеризованный томатный сок, соус, суп и даже кетчуп, - содержат специальный вид ликопина, легко усваемый организмом. Этот вид ликопина жирорастворим, так что блюдо из томатов надо подавать с небольшим количеством масла, потому что питательные вещества будут усваиваться лучше.
Антоцианы (находятся в клубнике, красном винограде, малине, вишне и красных яблоках) являются превосходным антиоксидантом, который защищает клетки от разрушения. Они также помогают держать под контролем давление и снижают риск заболевания болезней сердца. Недавние исследования показали, что антоцианты, содержащиеся в вишне, обладают противовоспалительным эффектом, а поэтому могут помочь страдающим от подагры и артрита.
Продукты.
Помидоры, клюква, вишня, красный виноград, малина, красная груша, арбуз, розовый грейпфрут, клубника, гранат и другие продукты.
Овощи и фрукты голубого или фиолетового цвета.
Питательная ценность.
Продукты данной группы содержат полезные фитохимические элементы, такие как уже известные нам антоцианы (черника, темный виноград, черная смородина) и фенолы (баклажан, слива, изюм). Эти сильные антиоксиданты помогают снизить риск заболевания некоторыми видами рака, сердечными болезнями, болезнью Альцгеймера, а также замедляют процесс старения. Результаты исследований показывают, что, если ты будешь регулярно есть чернику, твоя память улучшится, а процесс старения будет протекать медленнее из-за улучшения работы клеток нервной системы.
Питательная ценность. Причиной зеленой окраски фруктов и овощей является пигмент хлорофилл. Но кроме него в зеленых овощах, таких как горох или шпинат, находятся лютеин и зиазантин (желтые каротиноиды) находятся в горохе, шпинате и других зеленых листовых овощах. Эти элементы работают вместе, чтобы сделать твое зрение острым, снизить риск появления катаракты и замедлить возрастной процесс ухудшения зрения.
Другие фитохимические элементы, индолы, присутствуют в капусте, брокколи и других крестоцветных овощах и защищают от возможного заболевания некоторыми видами рака. Листовые зеленые овощи (например, шпинат и брокколи) также низкокалорийны, богаты питательными веществами и являются превосходным источником калия, магния и фолата (витамина группы B, который снижает риск появления осложнений при родах).
Продукты.
Шпинат, брокколи, авокадо, зеленый горох, зеленая фасоль, зеленый перец, спаржа, зеленая капуста, огурец, цуккини и др.
Желтые и оранжевые овощи и фрукты.
Питательная ценность.
Продукты этой группы содержат в себе несколько важных фитовеществ, таких как бета-каротин, калий и витамин С.
Бета-каротин (морковь, манго, папайя, тыква) - сильнодействующий антиоксидант, полезный не только для зрения, но также улучшающий мыслительные процессы и защищающий кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Бета-каротин трансформируется в витамин А, который улучшает зрение в темноте и делает наш иммунитет сильнее.
Цитрусовые фрукты являются прекрасным источником витамина С, антиоксиданта, который усиливает защитную систему организма, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, а также вырабатывает коллаген в коже. Витамин С также необходим для правильного усвоения железа организмом.
Желтые фрукты богаты и калием, который помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты.
Продукты.
Апельсины, морковь, дыня, манго, тыква, картофель, желтый виноград, лимон, персики, папайя, ананас и др.
Белые фрукты и
овощи.
Питательная ценность.
Причиной белого цвета являются фитохимические элементы антоцианиды и флавоноиды, которые также являются очень сильным антиоксидантом. Продукты белого цвета, например, чеснок и лук, также содержат аллицин, который снижает уровень холестерина и понижает давление.
Аллицин также снижает риск заболевания раком предстательной железы. Белые овощи и фрукты делают иммунитет сильнее и являются отличным источником минерального калия.
Продукты.
Чеснок, лук, бананы, грибы, картофель и цветная капуста.
Сбалансированная диета должна состоять из продуктов всех цветов. Но если ты будешь помнить о цветовых качествах продуктов, тебе будет еще проще питаться правильно и полезно. Так что в следующий раз убедись, что твоя тарелка напоминает радугу.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Свое открытие Питер ДАдамо (Peter J. DAdamo) сделал, опираясь на исследования отца, тоже доктора-натуропата Джеймса ДАдамо (James DAdamo). Отец и сын старались доказать, что на рубеже XX-XXI веков иммунная и пищеварительная системы человека сохраняют предрасположенность к тем же продуктам, которые когда-то употребляли его предки. Следовательно, химическая реакция между кровью и поедаемой пищей является неотъемлемой частью генетического наследия. Согласно классификации ДАдамо, диетические потребности людей с различной группой крови напрямую связаны с эволюционным процессом.
Группа крови I (0) считается самой древней и наиболее распространенной. Люди с такой кровью - прирожденные "охотники", потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новой диете. Чтобы сохранить энергичность и стройность, им требуется эффективный обмен веществ. Лучший способ снять стресс для них - интенсивные физические нагрузки. Успех диеты, предлагаемой ДАдамо для людей с группой крови I(0), обусловлен потреблением постного темного мяса(предпочтительно говядины и баранины), а также птицы и рыбы. Молочные продукты и зерновые менее приемлемы, поскольку пищеварительный тракт "охотников" еще не приспособился к этим продуктам. Клейковина (глютен) им тоже вредна - она замедляет метаболизм инсулина и мешает эффективному использованию калорий.
Появление группы крови II (А) связано со становлением землевладельческих общин. Ее обладатели - "земледельцы" и вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом и толерантной иммунной системой. Они хорошо приспосабливаются к окружающей среде и условиям питания. Лучший способ снять стресс для них - это самоуспокоение (медитация). Сохранить фигуру и работоспособность им помогут сельхозпродукты. А-людям необходима экологически чистая натуральная пища. И, прежде всего им нужно исключить из рациона такой токсичный продукт, как мясо. Кстати, многие, перестав это есть, начинают терять в весе. Ведь если в организме "охотников" мясо сжигается подобно топливу, то у "земледельцев" оно превращается в жир. Молочную пищу А-люди тоже плохо усваивают - она провоцирует инсулиновые реакции, замедляющие обмен веществ. К тому же молочные продукты богаты насыщенными жирами, подрывающими работу сердца и ведущими к тучности. Пшеницу А-людям есть разрешается, но в умеренных количествах, иначе кислотность мышечных тканей превысит норму. Зато "земледельцам" разрешается употреблять огромное количество разнообразных натуральных продуктов с низким содержанием жиров, а также овощи и крупы. Среди особо полезных для них - растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. Замечено, что А-люди буквально расцветают на овощных белках, которые содержатся в плодах бобовых. А семечки тыквы и подсолнуха, миндальные и грецкие орехи становятся отличными добавками к их диете. Нормализовать вес помогут бурые водоросли, морепродукты, йодированная соль, печень, темное мясо, шпинат и капуста. Но следует выбирать только листовую и спаржевую (брокколи), поскольку кочанная, брюссельская и цветная капуста лишь прибавляют им килограммы.
Группа крови III (В) принадлежит "кочевникам". Она появилась, когда человеческие племена начали мигрировать к северу, на территории с более суровым климатом. У В-людей мощная иммунная система и толерантный пищеварительный тракт, а также более свободный (в отличие от 0- и А-людей) выбор продуктов питания. Они основные потребители молока. И чтобы сохранить фигуру и хорошее настроение, им требуется только равномерно сочетать физическую и умственную активность. Для избавления от стресса им нужно созидать. Увеличению веса В-людей способствуют кукуруза, гречка, чечевица, земляные орехи (арахис) и семена кунжута. В них находятся лектины, ухудшающие эффективность обмена веществ и приводящие к гипогликемии (значительному понижению уровня сахара в крови после приема пищи). Но если исключить все вредное из рациона, то сахар останется в норме. Существует определенная связь между хорошим самочувствием В-людей и поглощением ими темного мяса. Эксперты уверяют, что быстрая утомляемость или частые сбои в иммунной системе у них прекратятся, как только они начнут вместо говядины и индейки есть мясо ягненка, баранину и крольчатину. Кстати, курятину им также не мешает заменить на мясо фазана. "Кочевники" плохо реагируют и на клейковину, а потому им также не рекомендуются в пищу пшеница и цельное зерно. Более того, пшеница в сочетание с кукурузой, гречкой и арахисом (в виде аппетитных пирожков и плюшек) окажет на их организм поистине разрушительный эффект. Так что, даже будучи худым, следует избегать пшеницы. А налегать во время диеты стоит на зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты с низкой жирностью, печень и ливер, настой из солодкового корня (лакрицы).
Группа крови IV (АВ) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. АВ-люди - своеобразные хамелеоны, постоянно реагирующие на изменение окружающей среды и пищу. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ для них держать себя в форме - совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью. На набор лишних килограммов влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, АВ-людям нужно ограничить количество съедаемого мяса, а также сочетать его с овощами или тофу. В списке продуктов, способствующих похудению, числятся тофу, морепродукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), зеленые овощи, бурая водоросль и ананасы. От В-предков им досталась в наследство негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но вот благодаря А-предкам к чечевице и арахису их организм относится вполне дружелюбно. В отличие от тех и от других АВ-люди неплохо реагируют на пшеницу. Но если необходимо существенно снизить вес, то о пшенице все же придется забыть.
Льняное масло – абсолютный лидер по сбалансированному составу и количеству полиненасыщенных жирных кислот, которые являются важными структурными компонентами клеточных мембран всех органов и тканей, но особенно велико их содержание в головном мозге, сетчатке глаза и половых клетках. Ученые Робинса, Кумара и другие (1984) определили, что изменения функции мембраны клетки (оболочки, перегородки) являются решающим фактором в повреждении клетки и смертельном исходе. Чтобы клетка нормально функционировала, она должна иметь здоровую мембрану. А для этого необходимо чтобы организм ежедневно в достаточном количестве получал все необходимые полиненасыщенные жирные кислоты.
Сегодня в любой клинике в Европе и особенно в США грамотный врач обязательно посоветует своим пациентам ежедневно добавлять в свой рацион по 1-2 чайных ложки льняного масла для профилактики любых сердечно-сосудистых заболеваний, для профилактики инсульта, для того, чтобы облегчить течение сахарного диабета.
Льняное масло– продукт безаллергенный, который показан буквально всем. Последнее десятилетие это самый популярный продукт в Европе, и называют его, кстати, «Русским маслом». Причем клинических исследований проведено в одной Германии в 5 раз больше, чем в родном Отечестве.
Многолетними исследованиями доказано, что ежедневный прием льняного масла по 1 столовой ложке в день снизит риск инсульта на 37%, риск заболеваний сердца на 53%, онкозаболеваний на 40%, снизит артериальное давление на 9 мм. рт.ст.
Употребление в течении месяца диетического хлеба с 1 чайной ложкой льняного масла на 8% снижает уровень холестерина.
Полиненасыщенные жирные кислоты попадают в организм только с пищей, поэтому только мы сами можем определить, как будут развиваться и, как долго будут жить наши клетки. Другими, очень важными для нашего организма составляющими льняного масла являются ферменты, витамины и микроэлементы. Именно в семена природа закладывает их в наиболее активной форме. Льняное масло содержит витамины Е,В1,В2, фолиевую кислоту, витамин РР, а также калий, фосфор, магний.
В заключении хочу привести такой пример – у меня отец живет в деревне, ему 85 лет. В течение последних 6 лет он принимает льняное масло по 1 столовой ложке каждый день. У него до сих пор здоровое сердце, были проблемы с давлением, теперь давление нормализовалось. Нормальный уровень холестерина в крови, соответственно и сосуды в норме. Он держит коз, каждый день ходит с ними в лес за несколько километров и говорит, что всем этим обязан именно льняному маслу. И он уверен, что льняное масло – путь к здоровью и долголетию.
Удачи вам и будьте здоровы!
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Аюрведа рассматривает человека как единое целое - душу, ум и тело. Если применить эту мудрость на практике, то следует понимать, что повару нужно научиться учитывать влияние пищи как на тело, так и на ум. Аюрведа утверждает, что с ясным умом и здоровым телом человек способен легче удовлетворять потребности своей души. В наши дни, когда массовая культура, в основном, стремиться оглушать и ослеплять аудиторию, вместо того, чтобы вдохновлять на служение обществу, особенную значимость приобретают наши собственные усилия по сохранению ясности ума и жизненной энергии. В наш сумасшедший век не стоит усложнять себе жизнь своими собственными ошибками. Поговорим об отношении аюрведической медицины к пище. Но поскольку главным строителем считается ум, сначала окинем взглядом деятельность ума. По словам доктора Сунила Джоши, «У ума есть три свойства - саттва, раджас и тамас, присутствующие одновременно. На самом деле, все сущее в нашем мире содержит в себе все эти свойства: саттва наделяет нас любознательностью, способностью к размышлениям, желанием пробуждаться; раджас дает позыв к перестройке, работе, движению, проявлению; тамас дарует нам желание отдохнуть, сделать перерыв». При осуществлении любого проекта нам требуется саттва, при помощи которой будет разработан план действий; раджас, чтобы перестроиться и положить начало физическому проявлению своих планов; а также тамас, который поможет завершить начатое дело - в противном случае, мы строили бы вечно. В процессе приготовления пищи проявляется саттва, когда вы планируете обед, проводите дома уборку и зажигаете свечи в ожидании гостей. Раджас помогает вам приготовить пищу, сделать все необходимые последние приготовления и накрыть на стол. Когда же проявляется тамас, вы говорите себе: «Хватит! Все готово, пора садиться ужинать!»
Продукты, которые поддерживают саттву, называются саттвическими; те, которые помогают проявиться раджасу - раджасическими, а те, что увеличивают тамас - тамасическими продуктами. Особенно ценятся продукты, помогающие обрести ясность ума и сохранить сосредоточенное состояние. Саттвические по природе, они называются также продуктами, «вдохновляющими истину».
В список саттвических продуктов входят: большинство свежих овощей свежих фруктов свежеприготовленных злаков бобовых молоко сладкие сливки свежий йогурт материнское молоко сливочное масло гхи (очищенное сливочное масло) большая часть орехов, семян и растительных масел холодного отжима значительная часть натуральных подсластителей Вышесказанное не обозначает, что любой, кто будет следовать диете, состоящей исключительно из этих продуктов, сможет считать себя недоступным загрязнению. Если вы намерены очиститься и поддерживать чистоту своего организма, вам поможет пища, которая успокаивает ум в поиске безопасного срединного пути через разнообразие диет и продуктов. Подробный список саттвических продуктов можно найти в Таблице.
Саттвическое питание оказывает положительный эффект на каждый из типов конституции. Усиление саттвы для человека с конституцией вата способствует сохранению спокойного ума и тела. Для питты такое питание поможет легче сдерживать нетерпение и раздражительность - опять же, укрепляя спокойствие и умиротворение. Что же касается конституции капха, то саттвическая диета придаст ей легкость и гибкость, а также укрепит присущее этому типу конституции спокойствие ума.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
ИНДИЙСКИЙ ЭЛИКСИР БЕССМЕРТИЯ. Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока небольших. Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5—7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца.(острота чеснока снимается молоком). В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.
КИТАЙСКАЯ НАСТОЙКА «ДОЛГАЯ ЖИЗНЬ»
Насыпьте в полулитровую бутылку нарезанный чеснок до горлышка, залейте двумя стаканами водки и поставьте в темное прохладное место на 15 дней. Ежедневно за обедом добавляйте 1 ч.л. настойки в еду.
СЛАВЯНСКИЙ НАПИТОК «ЗДРАВУШКА»
Плоды шиповника и рябины в пропорции 1:1 измельчить в кофемолке. Заваривать смесь по 1 ч.л. на стакан кипятка, настаивать 10 минут в тепле и пить как чай 2 раза в день.
ШВЕДСКИЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ НАПИТОК «ВИКИНГ»
Смешать по чайной ложке сухих плодов шиповника, травы крапивы и спорыша, залить стаканом кипятка и настоять 3 часа. Пить по утрам вместо чая.
ИТАЛЬЯНСКИЙ НАПИТОК БОДРОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ.
2 ст.л мяты залить 1 л кипятка настоять 5 минут ,процедить. Добавить сок 1/2 лимона и 1 ст.л. меда. Принимать на ночь по 1 стакану с февраля по апрель и с октября по декабрь.
ПОЛЬСКИЕ КОКТЕЙЛИ МОЛОДОСТИ.
“ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ “ Смешайте по 1 ст.л. сухих листьев черной смородины, душицы, 3 ст.л листьев ежевики и костяники. 1 ст.л. смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 20 минут ,процедить и пить по 1/2 стакана после еды..
2-й КОКТЕЙЛЬ. Смешать по 2 ч.л. листьев черники, травы череды, зверобоя, листьев костяники, 3 ч.л. плодов шиповника,1 ч.л чабреца. Заварить 1 ч.л смеси на стакан кипятка и пить как чай.
РЕЦЕПТ ДОЛГОЛЕТИЯ.
КОРЕНЬ солодки или настой из солодки. Столовую ложку порошка залить стаканом кипятка, настаивать 2 часов, пить подогретым по столовой ложке 3—5 раз до еды. Отличное средство при упадке сил и апатии. При герпесе на губах, гнойных прыщах: смочите кусочек бумажной салфетки в лосьоне и на 3—4 минуты наложите на болезненный участок. Делайте примочки 4—5 раз в день, пока воспаление не пройдет. Храните лосьон в холодильнике.
ЭЛИКСИРЫ БОДРОСТИ
При истощении организма полезно применять рекомендуемые народной медициной общеукрепляющие рецепты:
1. 500 г измельченных грецких орехов смешать с 300 г меда, 100 г сока алоэ, 50 г порошка из корней пастернака посевного. Хранить в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
2. Промытые ягоды черной смородины растереть и залить медом в соотношении 1:1, хорошо размешать. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке в день за 3 минуты до еды, запивая отваром из корневищ радиолы розовой.
3. Вместо воды рекомендуется пить отвар из овса — 2 ст. ложки зерен овса залить 0,6 л воды, варить на слабом огне в закрытой посуде 30 минут, охладить, процедить, добавить 1 лимон, смолотый с кожурой, но без семян.
Смешайте все компоненты и принимайте натощак по одной чайной ложке.
Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.
Эликсир молодости-1
Это средство прекрасно излечивает от одышки, омолаживает, очищает кровь. Особенно полезно его применение полным, немолодым людям.
400г чеснока растолочь, выжать сок из 4 лимонов, налить в банку с широким горлом. Сок и размолотый чеснок перемешать, закрыть банку легкой полотняной тряпочкой и поставить на 24 дня в темное место. При приеме взбалтывать. Принимать один раз в день перед сном 1 ч.л. смеси на полстакана воды. Через 10—12 дней вы почувствуете отсутствие усталости, наладится крепкий сон.
Эликсир молодости-2
Предлагаемый эликсир молодости поможет в очищении сосудов, а также избавит от одышки. Для его приготовления понадобится 1 л майского меда, сок 10 лимонов и 10 головок чеснока. Все компоненты хорошо растереть, и оставить на неделю в закрытой банке. Принимать по 1 ч.л. утром натощак, не пропуская ни одного дня. Лекарства должно хватить на 2 месяца.
Эликсир 3
Эффект потрясающий: заметно улучшается зрение, становится гладкой кожа, исчезает седина, волосы становятся гуще и растут тёмные. А средство такое.
Состав: - 200 г льняного масла (продаётся в аптеке), - 4 лимона, - 3 небольшие головки чеснока, - 1 кг мёда.
Приготовление: промолоть в мясорубке очищенные зубчики чеснока, 2 очищенных лимона, 2 лимона в кожуре. Все заявленные продукты перемешать, переложить в стеклянную банку с крышкой и хранить в холодильнике.
Применение: принимать по одной столовой ложке (деревянной) за полчаса до еды. Желательно 3 раза в день, но можно и 1 раз (это лучше, чем никак).
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 23-10-2011, 02:31 | Сообщение # 12
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Кефир: что мы не знаем о нём? Польза кефира. Кефирная диета для похудения
Если провести опрос среди населения по поводу того, какой напиток придает бодрость духу и поднимает общий жизненный тонус, одни назовут натуральные соки и минеральную воду, другие — кофе и чай, третьи — молоко и т.д. А вот кефир вряд ли войдет в число названных. И напрасно. Известные всем свойства кефира позволяют нам утверждать, что кефир — лекарство от многих болезней.
Но перечислим их кратко еще раз: Кефир легко и быстро переваривается и усваивается человеческим организмом. Кефир стимулирует, тонизирует и нормализует работу органов. Кефир подавляет гнилостные процессы, возникающие в желудке и кишечнике. Крепкий (трехдневный) кефир оказывает закрепляющее действие на желудочно-кишечный тракт, слабый (однодневный) или средний (двухдневный) — послабляющее. Кефир содержит значительное количество витаминов (А, С, D, В), минеральных солей (прежде всего, солей кальция и фосфора), легкоусвояемых белков, жиров, лактозы, кефирных грибков, образующих молочную кислоту, спирт, углекислый газ, придающих напитку острый, терпкий привкус.
Эти качества кефира позволяют поставить его на первое место среди напитков, повышающих бодрость духа и жизненный тонус, обойдя даже свежевыжатые соки и минеральную воду.
Мы настоятельно рекомендуем употреблять кефир не реже двух раз в день: утром натощак 1/2-1 стакан слабого кефира и вечером перед сном в тех же пропорциях крепкого кефира. Утренний кефир поможет вашему организму стряхнуть остатки сна, проснуться для новой деятельности, пробудить здоровый аппетит. А вот вечерний прием этого напитка позволяет утолить голод, который часто охватывает нас перед сном, и помочь организму справиться с той пищей, которую вы приняли во время ужина.
Так как кефир способен и пробуждать аппетит, и утолять голод, рекомендуем этот напиток в качестве промежуточного приема пищи, скажем, на ланч, на полдник или в том случае, если вас мучит жажда. Вам удастся таким образом убить, что называется, двух зайцев: и жажду, и голод утолить.
Поскольку в кефире содержится небольшое количество спирта, вырабатываемого кефирными грибками, этот напиток не рекомендуется пить водителям перед работой, профессиональным спортсменам, людям, страдающим алкоголизмом (так как кефир в данном случае будет выступать в роли «похмельного средства»), а также больным гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки. Все остальное население планеты может смело пить кефир в неограниченных количествах.
Тем, кто уже привык к этому молочнокислому напитку и его резковатому вкусу, не составляет ни малейшего труда включать в свой рацион до 600-800 мл кефира. А как быть тем, кто еще не привык к этому целебному напитку? Рекомендуем включать его в свой рацион постепенно. Начните с 1/3 стакана слабого кефира утром натощак, выпейте столько же слабого или среднего кефира в середине дня и 1 /3 стакана крепкого кефира — перед сном. Продолжайте принимать кефир по этой схеме до 5 дней. Затем переходите к 1/2 стакана слабого кефира утром, 1/3 стакана слабого или среднего кефира в середине дня и 1/2 крепкого кефира перед сном.
Если по утрам вы чувствуете прилив сил, вас не беспокоит желудок и кишечник, нормализовался аппетит и стул, то не спешите увеличивать количество кефира.
Если же вас мучают запоры или нерегулярный стул, покалывание и урчание в области живота, то увеличьте количество потребляемого кефира до 600-700 мл в сутки: стакан слабого кефира утром, 1/2-1 стакан слабого или среднего кефира в середине дня и стакан крепкого кефира перед сном.
Чем дольше вы будете употреблять кефир, тем лучше, стабильнее будут работать желудок, кишечник, печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, активнее — сердце и спокойнее, уравновешеннее — нервная система.
Но нас интересует следующий вывод: чем лучше, бодрее чувствует себя человек, тем активнее проявляет он себя в социальном и профессиональном плане. А для здоровья, прежде всего, необходимо сбалансированное, регулярное питание. Питание — это искусство, которое регулируется всего лишь одним законом: «Человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть!»
Мудрецы много веков назад составили несколько правил приема пищи. Одним из таких правил является с детства нам знакомое: «Из-за стола человек должен вставать с легким чувством голода«. Отсюда вытекает и следующее мудрое правило: «Есть нужно понемногу, но часто«. Этим правилом регулируются сегодня все существующие диеты, направленные на восстановление нормальной функции всех систем организма и, прежде всего, желудочно-кишечного тракта.
Древние китайские философы (и целители по совместительству) считали, что причиной многих заболеваний является неуважительное отношение к пище. Это значит: употребление плохо сочетаемых между собой продуктов (например, протеинов — мяса, рыбы, яиц, и крахмалов — хлеба, картофеля, бобов, риса); неумение медленно и тщательно пережевывать пищу; поглощение пищи второпях; чтение и разговоры во время приема пищи и т.д.
Мудрые китайцы не советовали даже садиться за стол до тех нор, пока не сойдет нервное напряжение или возбуждение, чтобы ничем не отвлекать организм от пищеварительного процесса.
Не менее значимым было и остается время приема пищи.
Первый прием пищи должен совпадать с восходом солнца. Именно в этот момент организму, как и небесному светилу, необходимы силы, чтобы пройти путь от восхода до заката солнца. Поэтому первый прием пищи должен быть максимально калорийным.
Второй прием пищи совпадал по времени с моментом достижения солнцем наивысшей небесной точки и требовал хорошего подкрепления в виде плотного, но не слишком обильного обеда.
Третий и последний прием пищи совпадал по времени с заходом солнца, а точнее — с достижением солнцем горизонта. Этот прием пищи должен был быть самым незначительным по объему, так как ночью организм отдыхает и не тратит энергию, а следовательно, и не требует ее пополнения.
Между тремя приемами пищи не запрещалось, но и не приветствовалось некоторое подкрепление, «перекусывание». Уже в европейских государствах прием пищи между завтраком и обедом, обедом и ужином превратился в обязательный элемент культуры питания. До нас дошли особенности национальной культуры питания в виде ланча (второго завтрака), пришедшего из Англии, в виде полдника из России, в виде чаепитий в промежутке между обедом и ужином, пришедших из Китая и Японии, традиционных кофе с булочкой из Австрии и так далее.
Слившись воедино, эти традиции, принадлежащие разным народам, вылились в обязательное 4-5-разовое питание по схеме: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
Эта схема потребления пищи позволяет не только правильно и регулярно питаться, но и избавиться от многих заболеваний, которые сегодня нас преследуют. При этом люди забывают: что хорошо для жителей тропических стран, может быть неприемлемо для жителей северных холодных районов планеты и наоборот.
Поэтому необходимо тщательно рассчитать время, когда вы сделаете перерыв на ланч или обед во время работы, выбрать соответствующее меню, которое поможет вашему организму полноценно работать, и обязательно включить в это меню кефир, который спасет ваш организм от перегрузок, перееданий и многих заболеваний. А для желающих похудеть существует специальная кефирная диета.
Кефирная диета — быстрое похудение
Благодаря этой диете вы можете за курс скинуть минимум пять килограмм. Данная диета разрешается при ряде заболеваний таких, как гипертоническая болезнь, сахарный диабет, атеросклероз, ожирение, мочекаменная болезнь, подагра.
Как правило, известные артисты не раскрывают свои секреты идеальной фигуры, только Лариса Долина слегка приоткрыла тайну своего быстрого похудения. Оказывается ее секрет — кефирная диета. Кроме того, кефирная диета — очень дешевый способ похудения, ведь вам не придется затрачивать бешеные деньги на тренажерный зал или на таблетки от похудения.
Вам, наверное, интересно, какие основные постулаты этой диеты. Итак, запоминайте. Прежде всего, во время диеты категорически противопоказано употребление сахара и соли вообще. Кроме того, для достижения максимального результата не рекомендуется привносить свои собственные изменения в диету.
Кефирная диета рассчитана на семь дней.
Первый день кефирной диеты:
Вы должны выпить полтора литра кефира и скушать пять вареных картофелин.
Второй день кефирной диеты:
Опять-таки за вами полтора литра кефира и допускается сто граммов вареного куриного мяса.
Третий день кефирной диеты:
Рацион третьего дня состоит из тех же полтора литра кефира и ста граммов отварного мяса.
В четвертый день и пятый вы должны будете выпить по полтора литра кефира. Только в четвертый день допускается сто граммов вареной рыбы, а в пятый — овощи и фрукты, за исключением винограда и бананов.
Шестой день — очень сложный, ведь позволяется только один кефир.
В заключение всей диеты в седьмой день вы употребляете только минеральную воду. Повторять кефирную диету можно не раньше, чем через два месяца.
Разумеется, только одно рациональное питание не в силах поставить вас на ноги и вернуть вам здоровье. Для этого необходима еще и определенная физическая нагрузка на организм, в результате которой потребляемые во время приема пищи калории разумно, экономно расходуются, не откладываясь в организме в виде излишков жировых веществ.
Непременным условием «вечной бодрости духа» является частое общение с природой. И совершенно не важно, в какой форме оно выражается: в пешеходных прогулках по близлежащему парку, в туристических походах по лесам и горам, или в обычном созерцании захода солнца или звездного неба над вашим домом. Всегда помните, что вы — это часть природы и только вместе с ней вам под силу преобразовать старое и создать что-то новое.
По материалам liveinternet.ru Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Мнение 1: дистиллированная вода - это сильнейший яд. Воду бутылируют во всем мире. Качественная бутылированная вода, взятая из чистых природных источников, таких, как тающие ледники, стоит 40-60 руб. за литр, что значительно дороже, например, бензина. В России в любом магазине продается бутылированная вода по цене примерно 5 - 10 руб. за литр. Раньше производители писали на бутылках, что это вода - ключевая, сейчас обычно пишут честно - очищенная.
Широко известен только один метод глубокой очистки воды – это, так называемый, "обратный осмос". Вода продавливается через мембраны, которые практически устраняют все растворенные соли, как полезные, так и вредные. В результате такой очистки получается почти дистиллированная вода. Многие люди ошибочно полагают, что дистиллят – это и есть идеальная питьевая вода. Человек может годами пить грязную воду с многократным превышением ПДК по меди, железу, даже ртути (посадить печень не так-то просто!), но с гарантией умирает, если будет постоянно пить дистиллированную воду. Такая вода, лишенная всех растворенных веществ, крайне активно начинает их вымывать из организма и поэтому дистиллированная вода является не питьевой, а технической. Для того, чтобы ее можно было пить, дистиллят минерализуют, иначе говоря, добавляют некоторые полезные соли: кальция, магния, натрия…. Обогащенная некоторыми необходимыми для организма солями, минерализованная дистиллированная вода резко отличается от природной, в которой тысячи растворенных веществ и микроэлементов. Как выглядит процесс минерализации? На производстве стоит несколько капельниц, которые добавляют в дистиллят столько-то солей кальция, столько-то солей магния, столько-то солей натрия. Но даже при идеальной работе технологии минерализации получается вода с содержанием очень малого числа полезных солей и с отсутствием полезных микроэлементов. В силу вышесказанного, глубоко ошибаются те, кто считает, что покупка или заказ на дом бутылированной воды по 5 руб. за литр, решает проблему питьевой водоснабжения. Дистилляция воды с последующей минерализацией требует довольно больших затрат, на которые идут далеко не все производители "питьевой" воды. Выше шла речь именно о честных производителях, стремящихся выдержать заявленную технологию. Получается, что воду из-под крана пить нельзя, минерализованный бутылированный дистиллят в чем-то лучше (чище), в чем-то хуже (меньше полезных солей) водопроводной воды, о "поддельной" воде и думать не хочется. Возникает вопрос: нельзя ли глубоко очистить воду из-под крана иным, чем "обратный осмос", методом?
До недавнего времени лучшим сорбентом для очистки и доочистки питьевой воды считался активированный уголь, в том числе лучший из промышленно производимых активированных углей - американский гранулированный активированный кокосовый уголь ( ГАУ). Уголь, безусловно, очищает воду от широкого класса примесей, однако его сорбирующая (очищающая) способность и ресурс довольно ограничен. Так, в рекламах некоторых производителей фильтров, указывается, что угольный фильтр способен в 100 раз уменьшить содержание в воде органических примесей. А на самом деле, новый угольный фильтр способен уменьшить содержание такого рода примесей только в два раза. Мельчайшую ржавчину (коллоидное трехвалентное железо) и остаточный алюминий активированный уголь не сорбирует, но об этом умалчивается. Горячую воду уголь не очищает вообще. Старый, долго использовавшийся, угольный фильтр начинает не очищать, а загрязнять воду: на входе вода лучше, чем на выходе. Так происходит потому, что из угольной массы начинает вымываться ранее скопившаяся в ней грязь. Уголь обладает еще одной неприятной особенностью - в нём хорошо размножаются бактерии. Именно поэтому производители угольных фильтров рекомендуют сохранять свою продукцию в холодильнике. Небольшие сорбционная способность и ресурс угольных фильтров, а так же тот факт, что некоторые примеси (гуминовые кислоты, коллоидные взвеси) уголь почти не сорбирует, не позволяют при помощи угля глубоко очистить природную воду. Если пропустить через угольный фильтр, например, неочищенную воду, подаваемую по частично проржавевшим трубам, то окажется, что его ресурс равен нулю. Если бы уголь мог глубоко очистить воду, никто бы не прибегал к "обратному осмосу". Получается парадоксальная ситуация, когда обилие разного рода фильтров и множество видов бутылированной воды не решают проблему чистой питьевой воды. Панацеей, до недавних пор, считали подземные воды, но напрасно. По оценкам геологов, качество подземных вод ухудшается не менее неумолимо, чем поверхностных. Ведь десятилетия вдохновенного использования минеральных удобрений и пестицидов не миновали бесследно. особенно на урожайном юге.
Наблюдение за растворенными в водопроводной воде веществами проводится по полной программе ДАЛЕКО НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не более чем по 50-ти показателям . В то время как на Западе воду исследуют на содержание 250 веществ. Всего в воде могут быть растворены более 2300 различных веществ, 97% из которых не определяются органолептически.
Мнение 2: питьевая вода не должна содержать каких-либо примесей
Но существует и другое мнение, что питьевая вода не должна содержать каких-либо примесей, т.к. все необходимые минеральные вещества человек получает с пищей. Для получения, например, дневной нормы кальция и фосфора из воды, например, в Бостоне ( Recommended Daily-RDA ) ее необходимо выпить 676 и 168960 стаканов соответственно. Обусловлено это тем, что:
Во-первых, растворенные минеральные вещества в тех количествах, в которых они содержатся в обычной воде, не обеспечивают потребности в них человеческого организма при нормальном водопотреблении;
Во-вторых, та форма, в которой они присутствуют в воде, плохо способствует их усвоению. Человеческий организм привык усваивать ионы и микроэлементы в том виде, в котором они присутствуют в растительной и животной пище, т.е. в виде органических комплексов;
В-третьих, пища обеспечивает поступление в организм более 90% всех минеральных веществ. Например, в молоке содержание кальция в 40 раз превышает его содержание в воде московского водопровода. При этом молоко пить полезно, а вода с такой жесткостью неминуемо приведет к образованию камней в почках и отложению солей в суставах. Вишневый нектар содержит железо в концентрации 4 мг/л, что более чем в 10 раз превышает допустимую норму для воды. Регулярное употребление воды с таким содержанием железа для печени вреднее алкоголя. Лучше съесть одно яблоко, чем выпить 5 литров жесткой и железистой воды. Поэтому для обеспечения необходимой потребности в минеральных веществах человек должен, прежде всего, иметь полноценное питание;
В-четвертых, за счет своих высоких экстрактивных (извлекающих) свойств такая вода хорошо подходит для приготовления пищи, а также разнообразных напитков;
В-пятых, при умывании такой водой исключается аллергическая реакция со стороны чувствительной кожи.
Эта вода часто используется в пищевой промышленности, например, для получения нормализованного молока и молокопродуктов, для производства пива, прохладительных напитков, ликероводочных изделий, бутылированной питьевой воды. Интересно, что абсолютное большинство марок питьевой воды в бутылках производится на промышленных установках, работающих по технологии обратного осмоса. Правда это касается только известных, имеющих многолетнюю незапятнанную репутацию производителей.
Для индивидуального применения на прилавках магазинов в настоящее время предлагается большое количество бытовых фильтров различных конструкций. Наиболее широкое распространение в рассматриваемых фильтрах получили методы очистки, моделирующие фильтрацию, сорбцию и ионный обмен. При этом основные рабочие элементы рассмотренных фильтров нуждаются периодически в их регенерации или замене, что обуславливает существенные дополнительные финансовые затраты при их эксплуатации.
Очень перспективным направлением очистки воды, возникшим сравнительно недавно, является электрохимические и каталитические методы. Их техническая реализация основана на протекании через воду постоянного электрического тока за счет электродов, подключенных к выходным выводам источника питания. Между электродами размещена ионообменная мембрана. При этом общая минерализация обработанной воды почти не меняется, ионы металлов переходят в форму нетоксичных и труднорастворимых соединений, микробы, находящиеся в воде, разрушаются.
Для полного обессоливания воды для технических нужд в настоящее время наибольшее применение нашел метод ионного обмена. Процесс полного обессоливания воды происходит в два этапа. Сначала катионы замещаются ионами водорода, а затем анионы – на гидроокиси, что осуществляется катионовыми и анионовыми фильтрами, изготовленными с применением ионообменных смол. Периодически ионообменные смолы регенирируются соляной кислотой и раствором едкого натра.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 30-10-2011, 13:35 | Сообщение # 15
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Полезные свойства калины
Калина является очень полезным растением, нашедшим применение, как в народной, так и традиционной медицине. Калину можно встреть как в садах, так в лесу - в виде дикорастущего растения.
Калина получила широкое распространение в русской культуре, о ее чудодейственных свойствах упоминается во многих сказках и преданиях. В народной медицине многих нардов мира используются кроме ягод калины, так и отвары коры калины, отвары листьев, семена калины. Так чем же полезна калина?
● Ягоды калина полезны, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, прежде всего язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. ● Ягоды калины известны как прекрасное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний. ● Калина обладает мочегонными и желчегонными свойствами. ● Отвар коры калины уменьшает и останавливает внутренние кровотечения. ● Плоды калину благоприятным образом сказываются на работе сердца, улучшает способность сердца к сокращению. ● Плоды калины являются отличным противовоспалительным и ранозаживляющим средством. ● Отвар коры калины рекомендовано употреблять людям, страдающим заболеваниями верхних дыхательных путей. ● Отвар семян калины полезен при диспепсии. ● Сок ягод калины применяется в косметологии, для устранения угревой сыпи.
Корица для похудения и профилактики простуды Полезные свойства корицы переоценить просто невозможно. Многие уже привыкли ее использовать в ароматерапии, но сегодня поговорим о лечебных свойствах этой замечательной приправы.
Лечебные свойства корицы: Корица входит в число первой десятки эффективных инатуральных сжигателей жира. Корица снижает уровень холестерина, жиров, а также нормализует свободные радикалы. Медовый чай с корицей помогает снизить вес. Происходит это из-за того, что медово-коричная смесь очищает кишечник от бактерий, которые тормозят нормальный процесс пищеварения. Корица просто незаменима в борьбе с простудой, обладает жаропонижающим действием, улучшает настроение, укрепляет нервную систему, повышает работоспособность. Но чтобы не болеть, лучше употреблять корицу в профилактических целях.
Чай с пряностями для профилактики простуды: В стакане кипятка завариваем 1 чайную ложку черного чая, добавляем 2-3 гвоздики, по щепотке корицы и имбиря. Если пить такой чай с утра, то никакой насморк и кашель не застанут вас врасплох.
Медовый настой с корицей: Этот чай лучше готовить вечером. Берем 1 чайную ложку порошковой горчицы, заливаем ее стаканом кипятка и оставляем настояться в течение 30 минут. Когда настой корицы остынет, добавляем к нему мед - 2 чайные ложки, хорошенько размешиваем и ставим в холодильник до утра. Утром достаньте медово-коричный напиток чуть пораньше, чтобы он не был таким холодным и выпейте половину до завтрака, а вторую половину - перед сном. Также приготовьте новую порцию на следующий день.
Во все времена и во всем мире голодание широко применялось и как лечебное средство, и как способ духовного очищения. 40 дней постился в пустыне Христос. (Первоначально под постом понимали полный голод на воде, позднее уже пост стал означать воздержание от какого-либо вида пищи)(1). На длительные сроки отказывались от пищи и многие святые.
История Голодания Можно назвать десятки и сотни известных людей, которые сами практиковали голодание и лечили этим способом других. Лучшие умы всего мира приходили к одной и той же идее. Что же дает голод? Так ли уж он нужен?
(1) Христианский пост сейчас подразделяется на очень строгий – на растительной пище без масла; строгий – на растительной пище с постным маслом и обычный, когда допускается также рыба.
ЧТО ДАЕТ ГОЛОДАНИЕ.
ОСВОБОЖДЕНИЕ ОТ ШЛАКОВ Практически все усвояемые белки, расщепляясь, образуют такие токсичные соединения, как мочевая кислота, мочевина, креатин, креатинин и др. При переедании и неполном «сгорании» пищи из-за недостаточной физической активности этих веществ образуется больше, чем выводится. Они не могут постоянно циркулировать в кровеносном русле, что привело бы к скорому отравлению. Токсины связываются и откладываются в наименее ценных для организма тканях, в первую очередь в соединительной, а также в жировой, костной тканях, неработающих мышцах.
И если время от времени не производить полную чистку всего тела, то шлаки накапливаются, и организм вскоре уподобляется сливной яме. Слабеет общий энергопотенциал человека, и функциональные клетки разных органов начинают задыхаться от ядов. У клеток уже просто не хватает сил, чтобы выбросить из протоплазмы чуждые вещества.
Жизнь одну за другой теряет краски. Человек уже не живет, а существует, обремененный массой болезней. Он ничего не успевает сделать, так как чувствует постоянную усталость. Он много спит, но сон не прибавляет сил. Он болен 365 дней в году!
И выйти из этого состояния бывает очень нелегко. Стоит пропустить хотя бы один прием пищи, как организм, обрадовавшись предоставленной возможности, спешит освободиться от накопленных ядов. Мощнейшим потоком они устремляются в кровь, и у человека проявляются все симптомы отравления, усугубленные хроническими «болячками», – головная боль, тошнота, слабость, головокружение, сердцебиение и т.п.
Голод помогает во всех этих случаях. Разумеется, при очень сильной зашлакованности используются специальные приемы, ниже мы узнаем, какие.
Во время голодания чистится весь организм.
Все выделительные системы работают на выброс токсинов.
Только через легкие выводится более 150 вредных веществ. Шлаки удаляются также с мочой, с калом, с потом, со слюной. Люди, голодающие впервые 7-8 дней, буквально смердят – так активно освобождается организм от ядов( 1). Порой, даже удивительно, сколько нечистот может накопить в себе даже крепкое с виду тело.
ОЧИЩЕНИЕ СУСТАВОВ Некоторые соединения, например, соли мочевой кислоты, часто откладываются в суставах. Ограничивается подвижность, со временем появляются боли.
На голоде происходит интенсивная чистка суставов, как конечностей, так и позвоночника. Освобождение от таких солей происходит довольно быстро, легкие формы артритов полностью проходят после 8-10-дневного голодания.
В более тяжелых случаях – при полиартритах, болезни Бехтерева, когда наблюдается перерождение костей, требуются большие сроки, чтобы задействовать также механизмы восстановления.
ОБНОВЛЕНИЕ ТКАНЕЙ Замечательные результаты голодания обусловлены не только удалением шлаков. Ведь организм вынужден жить частично за счет собственных тканей, и в первую очередь он поедает больные, перерожденные клетки.
Ни один хирург не в состоянии удалить отдельные пораженные клетки опухоли или язвы, сохраняя соседние здоровые и не нарушая целостность ткани. Великий врач – Голод – лечит именно так.
Мало того, наряду с разрушением больных клеток организм вместо них производит новые, абсолютно здоровые. Это происходит и на голоде, но особенно интенсивно новые клетки растут в период восстановления. Прослежено, например, что после 28-дневного голодания слизистая желудка не только полностью восстанавливается, но и приобретает изрядный «запас прочности», за счет дополнительных функциональных клеток. Желудок становится, как говорят, луженым.
(1) Этого может и не быть, если человек практиковал одно- и трехдневные голодания, правильно питался и очищался.
Подобное обновление происходит и в других органах и тканях, потому-то голодание и является «универсальным доктором». Исчезают спайки, опухоли, окостеневшие участки, циррозы и некрозы – и все это благодаря голоду.
ОМОЛОЖЕНИЕ Восстановление и обновление тканей сопровождается и их омоложением. Выправляются накопленные погрешности в работе наследственного аппарата – восстанавливаются носители информации ДНК и РНК, клетки вновь начинают синтезировать «правильные» белки.
Доктор Крю в свое время провел удивительный опыт. Он взял взрослую особь червя планарии длиной 22 мм и не кормил ее, пока она не уменьшилась до 6 мм. При этом проявились все признаки молодого червя аналогичных размеров. Затем червю дали пищу, и он нормально рос до исходного состояния. После этого начинали новый цикл голодания. В результате червь жил в 20 (!) раз дольше своих собратьев.
Человек, конечно, устроен гораздо сложнее планарии и полностью при голоде не обновляется, но все же омоложение весьма значительно (1). Почти всегда знакомые голодающих после восстановления не устают восхищенно разводить руками – настолько заметным бывает эффект. (Хотя во время голодания эти же знакомые часто уговаривают прервать «самоистязание»).
(1)Для полного обновления и стойкого омоложения человеку необходимо также усиливать свои основные энергетические вихри. ЗАЩИТА ОТ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ Вместе с «родными» шлаками и токсинами, образующимися в организме, на голоде выводятся и привнесенные яды – от заполонившей наш быт химии, от отравленной атмосферы, от вод и продуктов. Но этого, впрочем, следовало ожидать.
Однако оказалось, что голодание надежно предохраняет и от Радиации. Т. А. Войтович, директор Всесоюзного объединения «Активное долголетие», известный специалист по лечебному голоданию, приводит удивительные факты. Судите сами: все тяжело облученные в Чернобыле, получившие по 400-600 рад, согласившиеся лечиться голодом, выздоровели!
Причем им оказалось достаточным проголодать всего по 12-14 дней, и наследственные функции полностью восстановились.
Других сходных по эффективности средств борьбы с лучевой болезнью пока просто нет. Механизм же лечения голодом универсален: устраняются «поломки» в ДНК, выводятся радиоактивные изотопы.
В наших экологических условиях эти факты нельзя не оценить. А ведь голодание дает и замечательный профилактический эффект. Еще долгое время после голода поддерживается высочайший защитный потенциал, при периодических же голоданиях человек становится практически неуязвим для нитратов, фенолов, сернистого газа и АЭС.
ЗАПАС ЭНЕРГИИ Голод дает запас энергии. Это кажется невероятным: как же так, человек ничего не ест, тратит силы, а его энергия возрастает? Но парадокса нет. Будучи лишенным пищи органической, организм усиленно начинает поглощать тонкую энергию из космоса и окружающей среды.
С переходом же на обычное питание срабатывает эффект сверхвосстановления – тело более интенсивно, чем до голода, набирает энергию, благо для этого появляются все возможности. Ведь на голоде чистятся чакры и энергетические каналы, от которых зависят многие способности.
После выхода из голодания сон сокращается до 4-5 часов, человек буквально исполняется сил, в нем бурлит переполняющая его энергия. Это замечательное состояние надолго сохраняется, если придерживаться здорового питания, делать упражнения, бывать на воздухе и солнце.
Но силы заметно убывают, когда люди пытаются «наверстать упущенное» и предаются обжорству.
ЯСНОСТЬ МЫСЛИ Ученые, писатели и другие творческие работники единодушно говорят о замечательном влиянии голода на мышление. Улучшается память, обостряется чувствительность, возрастает интуиция. Недаром Пифагор голодал по 40 дней и требовал того же от учеников.
ДУХОВНОЕ РАЗВИТИЕ Без сомнения, длительные голодания приводят к очень заметному духовному очищению (разумеется, если голодать именно с целью духовного развития).
После 40-42-дневного голода с чистыми мыслями человек освобождается от всех «приземляющих» наклонностей, его ментальное тело очищается. Кроме того, улучшаются связи между телами – человек начинает чувствовать высшие тела, то есть Душу. И если не нарушаются природные законы, если не одолевает гордыня, то достигнутое сохраняется и после выхода из голодания.
ЧТО ПРОИСХОДИТ НА ГОЛОДЕ.
ГОЛОДАНИЕ Начав длительное голодание, обычный человек первые два-три, максимум четыре дня продолжает испытывать чувство голода. Во многом это зависит от психологической подготовленности и опыта голодающего. В редчайших случаях, как правило, при забитом кишечнике, голод может беспокоить и на протяжении всего поста, но это уже исключение.
В эти первые дни происходит быстрая потеря веса (до 1-1,5 кг в сутки), может появиться раздражительность, ухудшиться настроение. Примерно на второй день истощается резервный запас гликогена в печени и организм вплотную принимается за собственные жиры.
На второй-третий день появляется налет на языке, у относительно здоровых людей – беловатый, у больных – желтоватый, сероватый, иногда даже коричневатый. Начинается активное выведение шлаков, моча мутнеет.
Следующая стадия голодания длится до 7-8, а при большой зашлакованности – до 10-12 дня. В этот период заканчивается перестройка организма с внешнего питания на внутреннее и энергетическое. На 3-5 день чувство голода полностью исчезает, слой налета на языке увеличивается, потеря веса снижается до 300-500 г в сутки. Нарастает ацидоз – закисление организма, появляется запах ацетона изо рта.
Резкий запах приобретают также моча и пот. Всеми доступными способами тело избавляется от токсинов.
У многих в это время появляется слабость, утомляемость.
Зимой возрастает зябкость. Начинают давать о себе знать больные органы и суставы. В них появляются боли и другие признаки обострений. Это очень хорошо, так как говорит о протекающем в них очищении.
Завершается переходная стадия ацидотическим кризом. Криз – это адаптация организма. В течение нескольких часов, чаще ночью, самочувствие резко улучшается, появляется бодрость.
Могут оставаться слабость в ногах, зябкость, усталость после долгой ходьбы, но настроение становится совсем другим. Организм полностью приспосабливается к эндогенному (внутреннему) питанию(1).
Суточная потеря веса снижается до 100-200 граммов и меньше, причем в первую очередь расходуются жировые запасы. Большие потери несут также селезенка и печень, в меньшем объеме мышцы, кровь, почки и т.д. Разумеется, сначала расходуются пораженные участки органов и тканей.
Вообще до полного истощения может быть использовано до 40-45 % от исходного веса, что бывает при сверхдлительном лишении пищи. При этом возникают необратимые патологические изменения. Совершенно безопасной считается потеря 20-25 % массы тела, то есть, как и говорится в древних источниках, можно голодать до 50-60 дней (2).
После криза эффективность наших обменных механизмов настолько возрастает, что человек начинает усваивать углекислоту. «Во время курса РДТ (разгрузочно-диетическая терапия) возникает ацидоз, который является одним из главных рычагов оздоровления. Он-то и способствует фиксации растворимого в крови углекислого газа по принципу фотосинтеза, т. е. путем самого идеального синтеза в нашем мире. Атмосферный воздух, которым мы дышим, становится «питательной средой». (Ю. С. Николаев, [29], с. 68).
Часто, впрочем, адаптация затягивается. В одних случаях на протяжении нескольких дней наблюдаются периоды заметного улучшения, у других людей резких изменений состояния вообще не возникает. Обычно чем чище человек, тем быстрее наступает криз.
Если масса тела не теряется, то можно голодать и больше. При этом может произойти полный переход на энергетическое питание, некоторые обходятся даже без воды. Но после такого перехода возврат к пище обычно разрушает организм. То есть после нескольких месяцев голодания без потери веса лучше и в дальнейшем жить без еды, либо придется вновь перестраивать свое тело для обычного питания. Очевидно, это возможно, но мы не знаем и даже не слышали ни об одном человеке, у которого обратный переход был бы успешно завершен. Но это не означает, разумеется, что таких людей нет.
«Иначе говоря, при повышенном усвоении клетками СО, в сочетании с повышенным потреблением азота из воздуха создаются наиболее благоприятные условия для качественного построения нуклеиновых кислот, белков и других биологически активных веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека». (Т. А. Войтович, [12], с. 17).
Другими словами, на голоде мы потребляем углекислый газ и азот из воздуха и создаем из них необходимые нашему телу белки. Но возникает вопрос: за счет какой энергии это происходит? Ведь расходуя 100 г своего «мяса» за весь день, человек даже наполовину не перекрывает собственных энергозатрат! Некоторые же люди теряют всего по 50-70 и даже менее грамм в день и продолжают активную работу. За счет чего?
Вспомним растения. Они берут энергию Солнца и поэтому могут превращать тот же углекислый газ воздуха и азот минеральных солей в органические соединения. Человек также обладает способностью питаться природными и космическими энергиями, только в обычном состоянии это проявляется лишь у очень малого числа людей. В настоящее время известно лишь несколько человек, которые вообще ничего не едят. На самом деле их, конечно, больше, но пока ученым удалось обследовать лишь некоторых из них.
Эти люди постоянно живут на тонких энергиях, обычный же человек начинает активно получать их только на голоде. Но чтобы организм перешел на такой оптимальный режим, голодание должно быть полным. Если же употреблять даже незначительное количество «подкрепляющих» калорий, перехода на внутреннее питание не произойдет, не будет и синтеза необходимых аминокислот, ДНК и РНК. На полуголоде человек приходит к истощению, и даже погибает гораздо раньше, чем при полном отказе от пищи.
Вообще голодание протекает у людей очень неодинаково. Одни мерзнут, другие нет, одни еле ходят от усталости, другие полны бодрости и не хотят сидеть дома, одних беспокоят боли, черная и зеленая рвота, отрыжка, другие не испытывают особых неприятных ощущений. Все зависит от исходного состояния, от настроя и от очистительных процедур.
Собственно обновление тканей бывает заметным обычно где-то после 14 дня. Начинают активно лечиться язвы, почки, печень и другие органы. Но происходит это далеко не одновременно. Наш внутренний врач, подсознание, сам определяет, в какой последовательности пойдет очищение, от чего надо освободиться в первую очередь, а что оставить «на потом».
Главное здесь – не мешать естественному ходу вещей, но всячески помогать телу – ставить клизмы, принимать душ, гулять на воздухе, при необходимости вызывать рвоту.
Признак полного очищения и освобождения от всех болезней – покраснение языка. У человека появляется волчий аппетит. Это может произойти и на 20-й, и на 30-й, и на 40-й день. В некоторых случаях, при «укоренившихся» заболеваниях, одного курса голодания для исцеления оказывается недостаточным. Тогда его приходится повторить.
ВЫХОД ИЗ ГОЛОДАНИЯ Важно не только набраться решимости и сколько-то дней не есть, но и правильно выйти из голодания. Известно множество случаев, когда небрежным выходом люди сводили на нет все свои усилия, а иногда и наносили себе прямой вред.
Первая стадия восстановления длится от 2 до 5-6 дней. Это своеобразная болезнь, вызванная перестройкой обмена на внешнее питание. Продолжает понижаться вес, возможна слабость.
С переходом на более твердую пищу вес тела обычно быстро увеличивается. Полным людям желательно попридержать себя, если они не хотят вновь вернуться к исходным формам. Болезненно худые, как правило, поправляются, если только они проголодали достаточно и вырвали с корнем болезнь – причину худобы.
Иногда, если организм основательно настроился на жизненно необходимое очищение, а голод прервали (в основном после 21-го дня), хороший аппетит так и не появляется, вес набирается очень медленно. Тут важно не насиловать себя, не пытаться запихнуть в себя пищу, она все равно не пойдет впрок. Восстановление может затянуться до 2-х-З-х месяцев, и не надо форсировать этот процесс. Желательно больше времени уделять физкультуре, особенно на воздухе, и не есть больше, чем хочется.
Некоторые, впрочем, продлевают голод до 49 и даже до 56 дней, но я принятия такого решения надо иметь большой опыт голодания.
Но обычно все же более важным бывает удержать себя от обжорства. Тут срабатывают даже не столько физиологические, сколько психологические факторы, особенно если человек на голоде мысленно рисует разные вкусности и предвкушает, как он потом сядет за стол. Большинство срывов бывает именно по этой причине. И все осложнения после голодания происходят только из-за неправильного выхода.
Ведь и желудок, и кишечник за время воздержания становятся чистыми и нежными, как у младенца. Потом они обретут огромную силу и будут способны переварить чуть ли не резину, но пока они не окрепли, даже ложка зеленого горошка или кусок хлеба могут привести к язве или завороту кишок.
При скрупулезном же выходе все опасности устраняются. Для человека начинается новая жизнь, он исполняется сил, все ему по плечу. И уже только от него самого зависит, насколько удастся сохранить это замечательное состояние, – на две недели, на месяц или на полгода.
ПРАКТИКА ГОЛОДАНИЯ
ОДНОДНЕВНОЕ ГОЛОДАНИЕ Если вы решили еженедельно голодать, то лучше всего выбрать для себя наиболее загруженный, заполненный делами день, чтобы с утра и до вечера некогда было даже оглянуться. В дальнейшем, после некоторой практики, это будет уже не так важно, но для начала желательно отвлечь себя от мыслей о еде. Днем работа, на вечер запланировать кино, театр или большую стирку – в общем, всегда можно что-нибудь придумать.
Йоги рекомендуют голодать в определенный день недели в соответствии с датой рождения. Этот день почти всегда совпадает с «удачным» днем по разным гороскопам. Дата рождения Знаки Зодиака День для голодания 21 марта – 19 апреля Овен вторник 20 апреля – 20 мая Телец пятница 21 мая – 21 июня Близнец среда 22 июня – 22 июля Рак понедельник 23 июля – 23 августа Лев воскресенье 24 августа – 22 сентября Дева среда 23 сентября – 23 октября Весы пятница 24 октября – 21 ноября Скорпион вторник 22 ноября – 21 декабря Стрелец четверг 22 декабря – 19 января Козерог суббота 20 января – 18 февраля Водолей суббота 19 февраля – 20 марта Рыбы четверг
Правда, эти данные, справедливые в Кали-югу, сейчас не всегда соответствуют истинному положению вещей.
Появились новые созвездия, сместились временные границы старых.
Так что свой день, скорее всего, придется определить опытным путем. На фоне других дней он выделяется особым притоком сил, повышенным настроением, хорошим самочувствием. В этот день созвездие дает человеку порцию энергии, которую он в дальнейшем и расходует до следующей подпитки.
Интервал между днями, когда «свое» созвездие впрыскивает человеку порцию энергии, составлял в Кали-югу 7 дней, то есть неделю. Сейчас некоторые отмечают; что этот интервал увеличился до 14 дней, но данная информация требует тщательной проверки и изучения.
Возможно, что для точного определения своего дня понадобится дневник самонаблюдений. Повторяющаяся на протяжении нескольких месяцев последовательность разрешит все сомнения (1).
Еще один важный для голодания момент – учет фазы Луны. Легче всего, как правило, голодания от 1 до 3 суток протекают в дни новолуния или полнолуния. Причем одним людям легче голодается в новолуние, другим – в полнолуние.
Особо выделяют также 11-й день, рекомендуемый для голодания еще древнейшими источниками. Тяжелее всего обычно начинать голодать на ущербном месяце (когда Луна убывает).
Можно, конечно, и не учитывать все эти ритмы и голодать, скажем, по субботам, как советует Порфирий Иванов. Впрочем, суббота выбрана тоже не случайно.
Но, так или иначе, решение принято, вы назначили день и исполнились решимости. Накануне желательно не есть животную пищу и тем более не объедаться. Очень тяжело приходится тем, кто рассуждает: «завтра все равно голодать, дай-ка я поем напоследок…» Мы уже знаем, что на следующий день организм настраивается на объем и состав пищи, которую мы съели сегодня. И пока эта приспособительная реакция не будет корректироваться волевым настроем, пока тело не привыкнет голодать, начинающего после излишеств будут терзать муки голода.
(1) Точного повторения по амплитуде, разумеется, не будет – ведь на ритм созвездий (которые дают свою энергию через планеты) накладываются ритмы Солнца, Луны, других планет, годовой и т.п.
Итак, накануне мы не едим мясо, рыбу, яйца и продукты из них, а также творог и сыр и кушаем не больше, чем обычно (по возможности умеренно). Ужин чем скромнее, тем лучше. Можно свести его к овощам или бутылке кефира. Или, скажем, съесть дыню, арбуз. После обильного ужина день – без еды в срок голодания не засчитывается(1).
Вечером можно сказать себе: «Слава Богу! Наконец-то я почищусь, избавлюсь от всех отходов. Ведь за неделю съедено столько пищи, завтра же я освобожусь от всех ядов. Тело станет , чище и сильней, его не возьмет никакая болезнь. Завтра я отдыхаю, еда для меня не существует».
Слова и мысли, конечно, могут быть любыми. Главное – должный настрой, осознание необходимости голодания и утверждение своего «Я» как подлинного хозяина тела.
На следующий день ничего не едят и пьют только воду. Лучше сырую очищенную или отстоянную, очень хорошо талую, можно и дистиллированную. Но не холодную! Вода должна быть комнатной температуры или теплой. И, конечно, вода должна быть чистой. Если вода не очень хорошая, можно пить дистиллированную.
Теперь вопрос, сколько пить. Это зависит от цели голодания. Если его проводят для расшлаковывания и профилактики, то выгодно пить побольше. Очищение при однодневном голодании происходит в основном через почки, поэтому за день рекомендуется выпивать не менее 2 л, а в жару – не менее 3 л.
С некоторой практикой о достаточности жидкости судят по мочеиспусканию. Если моча желтая, концентрированная, да еще с резким запахом, пить надо больше. Если белая, мочеиспускания частые, значит, воду можно ограничить. Вообще появление резко-желтой или даже мутной мочи во второй половине дня (при однодневном голодании) говорит о начавшемся очищении. Если этого не происходит, значит, организм «раскачивается» медленно, либо человек хорошо почистился – долго гулял, пил много воды, делал упражнения.
Хорошо очистившиеся люди, имеющие большой опыт голодания, никакой специальной подготовки не проводят. Их организм от одной Мысли о голоде настраивается на него и начинает самоочищение.
Пить воду лучше небольшими порциями – буквально по нескольку глотков. Ограничить ее потребление стоит лишь при отеках любого происхождения. Впрочем, иногда (особенно при простудах) проводят и «сухое» однодневное голодание – без воды и без клизм. В этом случае действует в основном стихия Огня, тело разогревается и болезни буквально сжигаются.
Иногда, впрочем, бывает, что при обычном, не сухом голодании вода «не идет», и люди буквально заставляют себя пить. Здоровый человек одинаково легко может выпивать помногу или не пить, если же организм запущен, то насиловать его не стоит, давиться водой не надо, а следует выпивать столько, сколько доставляет удовольствие.
Теперь о клизмах. При чистом кишечнике и идеальной перистальтике (когда бывает самостоятельный стул даже на третий-четвертый день голодания) клизмы особо не нужны. В противном случае лучше почиститься.
Клизму можно поставить вечером накануне дня голодания и еще одну – в день голодания. Некоторым больше подходят утренние клизмы, другим – вечерние. Самочувствие после клизмы обычно улучшается, что особенно заметно при длительных голоданиях.
Сильно зашлакованные люди при первых попытках голодать могут испытывать весьма неприятные ощущения. Организм, обрадовавшись возможности освободиться от шлаков, выделяет в кровь сразу очень много токсинов. Появляются слабость, сильные головные боли, сердцебиение. Ничего страшного в этом нет. Можно посидеть или полежать, расслабиться, а когда приступ пройдет, выйти на улицу. Если сердцебиение или головные боли уж очень сильны (а также когда почки не справляются с потоком отходов), допустимо выпить полстакана воды, растворив в ней четверть чайной ложки меда. Выделение шлаков при этом несколько замедляется.
Но лучше всего для профилактики болезненных состояний возможно больше гулять на воздухе.
Можно на целый день уехать на огород или пойти в поход, или еще что-нибудь придумать. В этом случае многие токсины будут сжигаться кислородом, очищение пойдет в несколько раз эффективнее и относительно безболезненно.
В самых тяжелых случаях, когда продержаться целый день нет никакой возможности, можно попробовать голодать не 36 часов, а только 24 – до ужина. Вечером же поесть сырые и вареные овощи. Если и это тяжело – держаться хотя бы до полдника. Главное – сдвинуться с мертвой точки.
Некоторым, возможно, перед тем, как перейти к еженедельным голоданиям, разумно несколько раз провести в эти дни разгрузку – на яблоках, арбузах, сливах, винограде, капусте и т.п. Но, конечно, не на кефире и не на твороге! Фруктовая или овощная диета неплохо включает очистительные механизмы, пробуждает защитные силы, дает благотворную встряску всему телу.
Выход из голодания Для того, чтобы еще на целый день продлить очищение и получить наибольший эффект от голодания, рекомендуется такой выход.
Завтрак. 100 г любого фруктового или овощного сока. Далее до обеда каждые час-полтора выпивать по 100-200 г того же сока. Можно взять и другой сок, но каждый час менять соки не стоит, чтобы они не вступили между собой в конфликт.
Обед. Овощной салат, овощное рагу или каша из «Геркулеса» (без соли, масла и без хлеба). Многим хорошо подходит гречневая или рисовая (из нешлифованного риса) каша. Можно приготовить рагу из сырых овощей: капусту, картофелину, свеклу, тыкву и т.п. потереть сырыми и добавить 2-3 столовых ложки кефира или простокваши.
Неплохой и очень удобный обед – несколько бананов.
Полдник. Стакан-другой сока или фрукты.
Ужин. Овощной салат и любая каша либо отварной картофель с 1-2 чайными ложками масла.
Такой выход особенно желателен при язвах, серьезных гастритах, энтероколитах и колитах, но в этом случае сырые овощи можно исключить, а при непереносимости соков заменить их овсяным отваром. Рекомендуется придерживаться этой схемы и всем начинающим, по крайней мере, первые 3-4 раза, а также очень полным людям.
Здоровый же и привыкший к голоданию человек может сразу возобновлять нормальное питание. В этом случае день начинают с очистительного овощного салата и исключают из меню все продукты животного происхождения и другие концентрированные белки, а также жирное и сладости. На следующий после выхода день не употребляют животную пищу, очень жирное и кондитерские изделия.
Эффект Короткие голодания в 1-3 дня называют еще косметическими. Действительно, это не капитальная перестройка и очистка организма, а, так сказать, косметический ремонт. Удаляются некоторые шлаки, восстанавливается работа иммунных сил, получают передышку пищеварительные органы, повышается тонус нервной системы, чистятся энергетические каналы.
Очень сильно проявляется и внешний косметический эффект – исчезают прыщи, нарывы, гнойнички, столь упорно преследующие многих мясоедов (да и не только мясоедов) .
Благотворно действует еженедельное голодание и на психику. Укрепляется воля, появляется значительная «стрессоустойчивость», возрастает уверенность в себе.
Как долго голодать по одному дню Голодайте, сколько вам хочется. Поль Брэгг голодал почти всю жизнь, и с замечательным результатом. Другие же считают, что постоянные еженедельные голодания не очень полезны, так как организм привыкает к ним.
Пожалуй, совершенно здоровым людям с нормальным весом, практикующим время от времени более длительные голодания, голодать еще и каждую неделю по одному дню особой необходимости нет(2).
(1) Почти все кожные болезни проистекают от гордыни, проявления которой весьма многообразны. «Когда пощусь – тщеславлюсь, что пощусь. Когда вышел из поста – тщеславлюсь, что выдержал его. Победив же тщеславие, тщеславлюсь от сего…» – так описывает коварного врага один из подвижников. Победа здесь – дело нелегкое. Йога, впрочем, учит не бороться, а устранять нежелательные качества культивированием противоположностей.
(2) Такие люди практикуют однодневные голодания по мере необходимости.
Другое дело – полубольной человек, для которого не есть целый день – серьезное испытание. Ему еженедельные голодания, несомненно, нужны, пока он совершенно к ним не привыкнет и не станет систематически поститься по 3-7-10 дней.
В любом случае вреда от регулярного еженедельного голодания нет. Более того, для некоторых «разгрузочный день» становится своего рода праздником, который ждут, во время которого отдыхают и от которого, конечно же, отказываться не стоит.(1)
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Научившись голодать по одному дню и убедившись, что умирать в это время организм явно не собирается и что расписываемые «муки голода» значительно преувеличены, неплохо перейти к трехдневному голоданию. Впрочем, сначала, для пробы сил, будет достаточно и двух дней.
Не стоит сразу начинать трехдневное голодание, не проведя несколько раз однодневное. Желательно изучить поведение своего тела на голоде, приучить организм быстро переключаться на очищение.
Рекомендуется заранее настроиться на определенную дату и последние 3-4 дня не есть животную пищу. Одновременно готовить себя психологически, чтобы почувствовать твердую решимость начать и успешно завершить задуманное. Со временем такой настрой будет возникать сам собой, лишь только человек осознает необходимость текущего очищения. Это будет свидетельствовать о весьма возросшем самосознании и освобождении от своего рода психических шор, пищевого рабства, сдерживающего духовное развитие. С привычкой время от времени голодать многие начинают испытывать радость после каждого решения начать голод и обычно с нетерпением ожидают назначенного дня.
Накануне голодания рекомендуется сделать клизму, можно двойную. В дальнейшем клизмы ставят каждый день вплоть до начала выхода.
Но если организм за годы привык к еженедельному голоду, то резко бросать эту привычку нельзя. Либо же надо не давать телу возможности привыкнуть, сознательно сбивая ритм – голодать в разные дни, делать Пропуски, увеличивать срок до двух дней и т.п. Психическая сила увеличивается при любом сознательном голоде.
При забитом кишечнике вместо клизмы (или после клизмы) накануне голодания принимают слабительное. 30-50 г горькой английской соли (или соли «Барбара») растворяют в 500 мл воды и пьют через 5-6 и более часов после завтрака или не очень плотного обеда. Больше в этот день уже ничего не едят.
Если слабительное не принимают или пьют слабые растительные средства, то накануне можно и поужинать без излишеств. Вечером же ставят клизму и, если надо, пьют на ночь мягкое слабительное, действующее на следующее утро.
Разумеется, при великолепной перистальтике, когда все три дня бывает самостоятельный стул, для чистых, незашлакованных людей клизмы особо не нужны. Но и повредить они не могут, поэтому, если есть сомнение, делать их или нет, лучше сделать. Ведь клизма не только удаляет нечистоты, на голоде происходит также всасывание воды через стенки кишечника с обратным выделением токсичных продуктов.
На второй день голодания утром промывают желудок водой. К этому времени возрастает кислотность содержимого желудка, образуются вредные вещества, и все это желательно удалить. При неприятных ощущениях, отрыжке желудок можно промывать и в любой другой день.
Воду пьют без ограничений, и если нет отеков, то чем больше, тем лучше (за исключением «сухого» голодания). Вода предпочтительна сырая, отстоянная или очищенная (еще лучше талая). В среднем за день выпивают 1,5-2,5 л. Зимой, когда холодно, воду разогревают. Впрочем, теплая вода лучше идет и летом, если не очень жарко.
Первые 2-3 дня очень сильное очищение идет через почки, поэтому выпивать достаточно воды немаловажно. Но если пить ее совсем не хочется, то насиловать себя не стоит. «Чистый» человек может доверять своему инстинкту. Иногда, впрочем, в воду добавляют для вкуса несколько капель лимонного сока.
Во время трехдневного голодания можно выполнять почти любую повседневную работу. Желательно только, начиная со второго дня, не заниматься очень тяжелым трудом (не переставлять мебель, не пытаться разгрузить на огороде машину с землей и т.п.), а на третий день даже не носить тяжелых сумок (больше 2-3 кг).
Впрочем, эти ограничения весьма условны. Привыкнув голодать, здоровые люди часто специально дают себе нагрузку побольше, чтобы очищение шло интенсивнее. Однако подход здесь строго индивидуальный. Если голодающий спортсмен может и даже должен продолжать отжиматься от пола, подтягиваться на перекладине, приседать и т. п., то не очень здоровый человек, пройдясь на третий день с тяжелой сумкой, может спровоцировать сильные боли в области желудка.
А вот гулять полезно всем без исключения, и чем больше, тем лучше (следя, естественно, чтобы не было сильной одышки, сердцебиения и т. п.). На свежем воздухе желательно проводить не менее 3-4 часов в день, причем именно в движении, а не сидя на лавочке. (Хотя лучше сидеть на лавочке в саду, чем дома).
Длительными прогулками можно интенсифицировать очистительные процессы в несколько раз.
Выход из голодания Соки. Весь первый день проходит на соках. Подходят томатный, яблочный, сливовый соки. Исключаются виноградный, морковный соки, соки цитрусовых и слишком сладкие или кислые соки. Желательно производить выход на каком-либо одном соке, хотя можно и на разных – в первый день один, на второй день -другой или до обеда – один, после обеда – другой. Общепризнанно, что лучшим является томатный сок(1).
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и непереносимости соков их заменяют слизистым овсяным отваром.
Отличный выход получается и на арбузном соке. Но подмечено, что от фруктовых соков есть хочется больше, чем от овощных.
Если соков нет, то можно с вечера горсть кураги залить литром холодной воды. Утром курагу кому-нибудь отдать, компот же пить, как сок, замочив еще одну порцию на послеобеденное время.
Еще один способ, применяемый иногда при отсутствии соков или при больном желудке – отварить картофелину, растолочь ее, Добавить кипятка, перемешать и процедить. Получается очень жидкая болтушка, почти как вода. Ее пьют прямо теплой. Имеется в виду консервированный томатный сок без соли. Свежевыжатый томатный сок многим после голода «не идет». Подсоленный же вызывает, отеки и многие разрушения в организме. Имеются и другие методы, но если есть томатный сок (и если он не вызывает неприятных ощущений), то предпочтительнее выходить на нем.
1-й день. 1-й прием: утром 50 г сока смешать с 50 г воды. 2-й прием: через 30-60 минут 100 г сока смешать с 50 г воды. 3-й прием: через час 100 г чистого сока. 4-й прием: через час 100 г чистого сока. 5-й прием: через час 150 г сока. 6-й прием: через час – обед – 200 г сока. Далее до вечера каждый час-полтора пить по 150-200 г сока, последний прием – 100 г. Сок пьют не спеша, «разжевывая» каждый глоток.
2-й день. До обеда каждые час-полтора пить по 100-200 г сока. Обед. Сырые тертые овощи или фрукты, кроме оранжевых. (Как утверждают, оранжевые каротиноиды, содержащиеся в этих продуктах, в первые дни после голодания неблагоприятно действуют на печень, причем отрицательные последствия могут проявиться лишь через 2-3 месяца после неудачного выхода). При больном желудке хорошо подходит жидкая овсяная каша без соли и масла. Можно пообедать бананами. Полдник. Яблоки или другие фрукты, либо тертые овощи, либо соки. Ужин. Овощное рагу или овощной суп, или каша, или картофель с небольшим количеством масла (одна чайная ложка) без соли, можно с кусочком хлеба.
3-й и 4-й дни. Щадящая диета с исключением животной пищи, кондитерских изделий, некоторых оранжевых овощей и фруктов, ограничением жиров и соли.
5-й и 6-й дни. Преимущественно фруктово-овощная диета (крахмалистая пища два раза в день) с исключением животной пищи и кондитерских изделий.
Эффект Трехдневным голоданием вылечиваются простуды, бронхиты и многие другие болезни (кроме хронических). Существенно восстанавливаются печень, желудок и кишечник. Организм выводит массу ядов и набирается новых сил.
Последними исследованиями установлено, что после 3-дневного голодания на 30 % увеличивается число Т-лимфоцитов.
Периодичность голодания Очень хорошо каждый месяц голодать по три дня и еще один-два раза по одному дню. Такой режим обеспечивает вывод почти всех вновь поступающих и образующихся шлаков, способствует постепенному более полному очищению организма. Тело понемногу привыкает к чистому состоянию и со временем отказывается принимать все большее и большее число «мертвых» продуктов.
ГОЛОДАНИЕ ДО КРИЗА Это голодание обычно продолжается 7-10 дней. У часто голодающих людей криз иногда бывает на 5-6 день и даже раньше, у сильно зашлакованных – на 10-12. Чем быстрее наступает криз и ем он отчетливее, тем более эффективным бывает голодание. Для того, чтобы голодание протекало возможно более легко,важно выполнить следующие 4 требования:
1. Заранее настроиться на голодание, чтобы тело само просимо очищения. Это один из главных факторов, при должной решимости и недопущении слабых мыслей неприятных ощущений вообще не возникает. 2. Не объедаться перед голоданием. Последнюю неделю желательно также исключить всю животную пищу. Известно немало случаев, когда люди, решившие голодать, налегали в последние дни на еду, – дескать, все равно очищусь! Эта ошибка приводила к настоящим мукам, голодание протекало очень тяжело, и некоторые даже были вынуждены его прервать. 3. Как следует очистить кишечник накануне голодания. Лучше всего принять большую дозу слабительного (50 г соли «Барбара» на 500 мл воды) или сделать Шанк Пракшалану. Практика показала, что чем тщательнее произведена очистка, тем меньше беспокоит голод в первые дни и тем лучше протекает освобождение от шлаков. Известны случаи (правда, весьма редкие), когда при забитом кишечнике чувство голода не затухало на 4-5 день, а сохранялось на протяжении всего голодания. В дальнейшем во время голодания слабительное не принимают. 4. Не пренебрегать процедурами и приемами, ускоряющими процессы очистки и удаления накопившегося в теле мусора. К ним относятся: * клизмы; * очищение желудка; * должный питьевой режим; * двигательная активность, особенно длительные прогулки на свежем воздухе; * водные процедуры (плавание, душ, хвойные ванны, жемчужные и грязевые ванны, душ Шарко); * массаж и самомассаж тела, массаж позвоночника.
Остановимся на них еще раз. Клизмы Кал образуется на протяжении всего срока голодания, будь то 5 или 50 дней. Ведь те клетки нашего тела, которые должны быть утилизованы, доставляются в желудок (спонтанная секреция), а затем перевариваются обычным образом. Но клизмы не только вымывают фекалии. Через кишечные стенки всасывается вода, а в полость кишки выбрасываются яды, подлежащие удалению. Недаром после клизм самочувствие заметно улучшается. Но слишком часто, более одного раза в день, ставить их не надо. Лишь при сильных головных болях, плохом самочувствии можно сделать дополнительную клизму. Причем объем воды для клизм во время голода обычно уменьшается, особенно если кишечник предварительно был хорошо очищен. Клизмы ставят каждый день, как правило, утром или вечером, и отменяют их лишь с началом выхода.
Очищение желудка На второй день утром всегда промывают желудок, вызывая рвоту. Но при неприятных ощущениях, сильных спазмах в желудке, кислой отрыжке очищать его можно в любой другой день и в любое время. Подмечено, что если на голоде весь день провести дома, то ухудшается самочувствие, возрастает слабость и зябкость. Напротив, после прогулок или работы на свежем воздухе, хотя и может ощущаться физическая усталость, настроение и самочувствие обычно хорошие, человек бодр и весел.
Водные процедуры В домашних условиях желательно дважды в день принимать душ, неплохо контрастный (если его делали ранее). Хорошо очищают также ванны с хвойным экстрактом. Утром можно принимать душ, вечером – ванну. Летом великолепные результаты дает плавание. Даже при очень длительных голоданиях, когда человек сильно худеет и ходит уже не очень быстро, в воде бывает удивительно легко и после купания ощущается замечательное обновление. После воды очень приятно полежать на солнце. Солнечные лучи ускоряют очистительные процессы, дают энергию, согревают. Зимой для интенсификации обмена иногда можно облучаться кварцевой лампой. Летом отлично «работает» и еще один природный фактор -воздух. Ведь очищение идет и через поры кожи, к тому же воздух, непосредственно контактируя с обнаженным телом, стимулирует весь организм. И зимой, даже если бывает прохладно, хотя бы перед душем или ванной неплохо раздеться и подвигаться без одежды. А те, кто занимается босохождением, и зимой на голоде продолжают прогулки по снегу, – в одних купальниках и плавках. Надо ли говорить, что и получают они от голодания больше тех, кто предпочитает понежиться в кровати.
Массаж и самомассаж Очень хорошо, если есть возможность принимать на голоде сеансы общего массажа и массажа позвоночника. Но отличные результаты дает и самомассаж. Утром лежа в постели, вечером, перед сном и среди дня выполняются очень простые, но чрезвычайно эффективные приемы. Основа самомассажа – поглаживание. Разглаживают ступню, голень, бедро каждой ноги, предплечья и плечи рук – примерно по 50 движений на каждую часть тела. Гладят с небольшим усилием от пальцев ног до лодыжек и далее вверх до коленей и затем до паха. Руки – от запястий к локтям и к плечевым суставам. Ладони плотно прилегают к телу. Затем круговыми движениями массируют ягодицы. Грудь гладят от центра к периферии поперечными движениями, левую половину – правой ладонью, правую половину – левой ладонью. Для груди достаточно по 20-30 растираний на каждую половину. Такой массаж занимает всего несколько минут, но он отлично разгоняет лимфу и кровь, насыщает тело энергией, чистит каналы и распределяет энергию по организму, нормализует тонус сосудов и работу нервной системы. * * * Начиная с третьего дня, рекомендуется избегать косметики. Кремы, губная помада и т.п., попадая на кожу, мгновенно впитываются и питают организм.
Голодание продолжается до наступления криза. После криза (он часто бывает ночью) улучшается настроение, появляется радость. Может быть физическая усталость, но все равно человек чувствует явное облегчение. Конечно, более надежный критерий – прекращение быстрого падения веса. Для этого каждое утро после опорожнения мочевого пузыря надо взвешиваться. Когда суточная потеря веса резко сократится (скажем, было 600, 700, 500 грамм и вдруг – 150 грамм), криз наступил. На следующее утро, или выждав еще день-два, можно начинать выход.
Скорость наступления криза зависит от зашлакованности организма и привычки голодать. Он может наступить и на 5-й, и на 10-й день, может даже затянуться до 12-14 дня. Разумнее, конечно, настраиваться на более длительный срок, тогда преждевременный выход будет приятной неожиданностью.
Выход из голодания 1-й день. Весь первый день пьют разбавленный сок (пополам с водой). Начинают с 50-100 г, затем каждые час-полтора пьют по 100-150 г смеси. На «обед» дозу можно увеличить до 200 г. Всего за день выпивают примерно 1 л сока и 1 л воды. Пьют его мелкими глотками, с наслаждением, подолгу смакуя во рту каждую порцию. Во время выхода на соках воду отдельно можно не пить.
2-й день. Утром выпить сок с водой, далее пить чистый сок.
3-й день. Каждые час-полтора пить по 150-200 г сока.
4-й день. До обеда пить сок.
Обед. Сырые тертые овощи или фрукты, исключая оранжевые. Полдник. Сырые и тертые овощи или фрукты. Ужин. Овощное рагу или овощной суп, или каша, или картофель без масла и без соли.
5-й день. Завтрак. Сырые тертые овощи или фрукты. 2-й завтрак. Сырые тертые овощи или фрукты (кроме оранжевых). Обед. Овощной салат и овощной суп с кусочком хлеба либо каша с чайной ложкой масла. Полдник. Сырые тертые овощи или фрукты. Ужин. Салат и картофель, либо каша с маслом.
6-й и 7-й дни. Питаться нормально, исключив животную пищу, оранжевые фрукты и овощи, кондитерские изделия и ограничив жиры. Затем еще неделю воздерживаются от мяса, рыбы, яиц и продуктов из них, не налегают на творог, сыр, соленое и сладкое. При большом опыте голодания здоровый человек может два дня выходить на соках, а потом есть сырые фрукты и овощи. Иногда даже начинают пить сок с водой не утром, а во второй половине дня, следующий день проводят на чистом соке, а на третий день переходят к фруктам. Прерывать же голодание «по Брэггу» можно, наверное, лишь тем, кто голодает столько же, сколько и сам Брэгг, и уже обладает идеальным здоровьем. Понятно, лишний день без твердой пищи выдержать бывает нелегко, особенно зимой, но стоило ли тогда вообще неделю голодать, чтобы потом потерять половину целебного эффекта из-за «экономии» одного-единственного дня? Вообще голодание до криза – дело серьезное. Организм полностью перестраивается на внутреннее питание, и один-единственный кусок хлеба может привести в лучшем случае к язве, а в худшем… Нет, все же лучше скрупулезно придерживаться многократно проверенного выхода.
Примечания 1. Во время выхода очень важно не переедать. Выход – это своего рода болезнь, перестройка всех систем с внутреннего питания на внешнее. Не надо есть больше, чем хочется телу («психический аппетит» после долгого воздержания не имеет ничего общего с истинными запросами организма). 2. Очень важно тщательно пережевывать пищу. Поскольку многие этого не делают, овощи и фрукты специально перетирают, чтобы во рту они превратились в кашицу. 3. Если сырые овощи вызывают боли, их отваривают или заменяют жидкой овсяной кашей. При больных пищеварительных органах очень хороши также овощные супы с рисом.
Эффект Это голодание, конечно, еще не лечит тяжелые болезни, но результаты его очень заметны. Очищаются суставы, появляется замечательная гибкость, проходят головные боли, восстанавливается сон. Существенно улучшается работа сердца, уменьшаются и часто исчезают аллергии. Проходят многие кожные заболевания, нейродермиты и невралгии. Человек начинает обостренно воспринимать окружающий мир, появляется легкость тела и ясность мысли. Обновляется энергетика, возрастают силы.
Как часто голодать Это зависит от возраста и состояния здоровья. Вообще голодать можно примерно с шестимесячного возраста и до глубокой старости, причем чем старше человек, тем больше он нуждается в периодическом воздержании от пищи. Здоровым людям до 40 лет можно рекомендовать голодать до криза раз в год, от 40 до 50 лет – два раза в год, от 50 до 65 лет – три раза в год и старше 65 лет – 4 раза в год. Тем, кто занимается йогой и тем, кто хочет поддерживать самую высокую степень здоровья и работоспособности, и в молодом возрасте неплохо голодать до криза почаще – 3-4 раза в год.
ГОЛОДАНИЕ В 15, 21, 28 И БОЛЕЕ ДНЕЙ Для того, чтобы начать голодать такие сроки, предварительно нужно освоить короткие голодания и несколько раз поголодать 7-10 дней. Подготовка к длительному голоданию такая же, как и к голоданию до криза. Последнюю неделю не едят животную пищу и понемногу становятся равнодушными к еде. И не стоит в это время пытаться набрать про запас лишний килограмм-другой. Эти килограммы выльются лишь в дополнительные дни голодания, требуемые для сжигания лишнего веса и достижения требуемой глубины очищения.
На голоде проводят все ранее рекомендованные процедуры. В это время не надо считать себя больным и слабым, напротив, надо стараться выполнять всю обычную работу, не поднимая, однако, тяжестей. Больше движений, солнца, воздуха и воды. При опущенных почках в необходимых случаях носят бандаж. Очень желательно также делать дополнительные упражнения для мышц живота. Срок голодания зависит от требуемого эффекта и возможностей. Ведь разные болезни лечатся в разное время. При опухолях, больной печени и в других тяжелых случаях голодают больше. Для текущего очищения – меньше. Сердечный центр и другие чакры у малоподготовленных открываются на очень длительных голоданиях. Часто, впрочем, несколько голоданий по 21 дню с перерывами в месяц – два оказываются эффективнее одного сорокадневного.
Подсознание всегда само определяет, за что надо взяться в первую очередь, а что оставить на потом. Многие болезни лечатся с перерывами в несколько этапов. Боли в разных частях тела как раз и свидетельствуют об очищении тех или иных органов. Так, печень может чиститься, например, на первой неделе, третьей, четвертой и шестой. В это время будет неважное настроение, раздражительность, позывы на рвоту. Такие периоды надо просто спокойно пережидать, зная, что все пройдет.
Когда чистка и обновление полностью заканчиваются, у человека краснеет язык и появляется сильный аппетит. Если же это состояние не достигнуто, значит какие-то болезни еще гнездятся в теле, их корни еще не вырваны. В некоторых случаях, при самых застарелых и глубинных заболеваниях, даже 56-дневного голодания может оказаться недостаточным, и через несколько месяцев курс придется повторить. Такое не очень часто, но бывает.
Выход из голодания При голодании 21 и более дней три дня выходят на соках. Первый день пьют разбавленный сок, остальные дни – цельный, как при голодании до криза. Лучше всего взять томатный сок, можно также яблочный, сливовый, но ни в коем случае не морковный, виноградный и другие слишком сладкие или слишком кислые, или соки цитрусовых. Нельзя также применять соки с сахаром. На четвертый день до обеда пьют сок, на обед и полдник едят тертые фрукты, на ужин – тертые овощи и немного каши-размазни. На пятый и шестой дни едят преимущественно фрукты и овощи, 1-2 раза в день можно делать овощной суп с крупой или жидкую кашу. С седьмого – восьмого дня вводят понемногу хлеб и растительное масло (в первый раз – 1 чайную ложку). Затем постепенно можно добавлять орехи (при желании) и мед, руководствуясь инстинктом. Диета после выхода из голодания продолжается столько же дней, сколько длилось само голодание плюс дни выхода на соках.
Все это время активно наращиваются новые ткани, организм спешит завершить свой капитальный ремонт. Очень важно в этот период поддерживать щелочную среду, не злоупотреблять жирами, бобовыми, хлебом и медом. Эти дни рекомендуется воздерживаться от животной пищи, молока и молочных продуктов. Исключается также поваренная соль. Ограничивают и употребление оранжевых овощей и фруктов (особенно это относится к моркови, рябине, облепихе, цитрусовым, в меньшей степени – к тыкве). Их можно понемногу вводить через несколько дней после того, как начали кушать масло. Но полностью ограничение снимается лишь к концу восстановления.
Примечания 1. Людям, не приученным к сырой растительной пище, часть овощей можно отваривать. 2. Летом и в начале осени несколько недель при желании можно провести практически на одних фруктах и овощах, руководствуясь своим вкусом и состоянием. Такое иногда бывает после длительных голоданий – возникает ощущение полной достаточности даже самой легкой еды. 3. При отсутствии аппетита на выходе и медленном наборе веса не надо насильно запихивать в себя еду. Такие состояния иногда бывают, когда человек, проголодав уже достаточно долго и включив на полную мощность механизмы исцеления, прерывает голод, не дождавшись покраснения языка. В таких случаях не стоит есть больше, чем хочется и налегать на калории, ни к чему хорошему это не приведет. Гораздо лучше помогает хорошая работа на свежем воздухе. Или же стоит поголодать еще 1-3 дня, при этом возможно больше заниматься физкультурой, чаще бывать на улице и вообще жить более активно. Если и после этого через несколько недель состояние не придет в норму, то стоит поголодать до криза и еще больше увеличить двигательную активность. 4. Если организм полностью очистился, появился неодолимый аппетит и покраснел язык, то сок можно принимать не 3 дня, а только 2 с половиной, прислушиваясь к своему состоянию. А с переходом на твердую пищу важно не переедать, хотя желание есть будет огромным, и через день – два переключиться на 4-разовое, а затем и на 2-х – 3-разовое питание. 5. Перед полным очищением несколько дней обычно бывает сильная слабость, может появиться страх смерти. Самое неблагоприятное – прервать голодание в этот критический период. Тогда человека еще долго могут преследовать проявившиеся на голоде скрытые болезни, восстановление намного затягивается, и иногда даже трудно сказать, на пользу пошло голодание или нет. 6. Очень важно после выхода не пропустить момент окончания восстановления (это справедливо и для голодания малой и средней продолжительности). До завершения восстановительного периода человеку обычно присущи резко повышенный аппетит, огромная работоспособность, короткий сон (3-5 часов). Затем аппетит уменьшается. Человек, садясь за стол, бывает уже не уверен, действительно ли он очень голоден. Если в этот момент проявить силу воли и пропустить очередную трапезу, отдохнуть денек, сведя диету к фруктам, овощам или сухофруктам, а в дальнейшем кушать только при настоящем голоде, то замечательное состояние подъема жизненных сил удастся сохранить на долгое время. Если же по привычке, вздохнув, вновь придвинуть к себе полную тарелку, то, увы, уровень энергетики довольно быстро снизится.
Как часто голодать Очень желательно хотя бы один раз довести голодание до покраснения языка. В дальнейшем будет вполне достаточно поддерживать заработанное здоровье голоданиями до криза, трехдневными и однодневными. Но, конечно, не возбраняются и более длительные голодания. Вообще голодающий за 2-3 года обычно приобретает такой опыт, что уже сам отлично чувствует, когда ему надо голодать и сколько.
НЕПРИЯТНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ ПРИ ГОЛОДАНИИ ЧУВСТВО ГОЛОДА Именно этого обычно боятся больше всего. Действительно, если последние дни перед началом голодания объедаться, а затем с ужасом прислушиваться к малейшим своим ощущениям, то приятного будет мало. Но когда человек относится к этому спокойно, не переедает и хорошо очищает кишечник, голода как такового и не бывает. На 4-5 день пищевой рефлекс обычно полностью затухает, вид пищи и ее запахи уже не вызывают даже слюноотделения. Но бывает, что голодающий, постоянно думая о еде, предвкушая, как славно он угостится после выхода, возбуждает своими мыслями (а еще больше – образами) пищевой центр. Тогда аппетит может частично сохраняться, особенно при грязном кишечнике. Бороться с чувством голода несложно. Во-первых, надо стараться не думать о еде. То есть отвлекаться, заниматься какой-либо деятельностью. Во-вторых, нужен решительный настрой. Если твердо сказать себе: «Сегодня я не ем!» – и тело будет знать, что это не обман, то особого беспокойства голод не причинит. Первые дни, впрочем, бывают голодные спазмы, которые снимаются двумя – тремя глотками воды или игнорированием этих ощущений. Если же «сосет» уж очень сильно, надо выпить 1 -2 л воды и вызвать рвоту. Вообще голодающие обычно все время носят с собой фляжку с водой, из которой и отхлебывают понемногу при необходимости. Но надо иметь ввиду, что пищевой центр у начинающих рефлекторно возбуждается при любом контакте с пищей, даже если человек хочет быть к ней равнодушным. Это сильно мешает нормальному включению механизма внутреннего питания. Голодающим лучше воздерживаться от приготовления еды и не присутствовать на трапезах. Несоблюдение этого правила часто приводит к нарушениям сна, головным болям, изжоге, раздражительности (1).
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Слабость, сонливость, нежелание двигаться во время голодания говорят о недостатке энергии. Ее запасы можно и нужно восполнять. Методов много. К ним относятся уже известные водные процедуры, массаж, прогулки. Летом очень благотворны купания и солнечные ванны. Довольно мощный способ – хождение по земле босиком, по возможности с минимумом одежды. Эффект любого метода многократно усиливается, если человек ощутит свою связь с природой. Ведь можно просто плавать, обливаться, ходить босиком, а можно мысленно поприветствовать Землю и Солнце, Воздух и Воду, ощутить неразрывную с ними связь, гармонию и взаимопонимание. И стихии откликнутся на приветствие, надо лишь почувствовать их ответ. Но, в общем-то, некоторая слабость – нормальное явление, к нему просто надо быть готовым. Обычно уже на второй день человек начинает уставать, а в дальнейшем могут быть и периоды, когда будет тяжело даже подняться. Но все это не повод для беспокойства. Во всякое время, когда ощущается сильная усталость, стоит присесть или прилечь, передохнуть. Но особо залеживаться не стоит, после отдыха лучше пройтись по свежему воздуху, и самочувствие сразу заметно улучшится. Облегчение обычно чувствуется уже после криза, а где-то после 14-16 дня состояние еще более улучшается. Появляется жажда деятельности, человек больше не хочет сидеть на месте, его тянет ходить, общаться. В таком отличном расположении духа многие пребывают до самого конца голодания. Но последние дни на больших сроках могут быть очень тяжелыми. Некоторые даже прерывают голод из-за страха смерти, когда нет сил даже подняться с постели. Между тем этот последний пик слабости. При очень длительном голоде, впрочем, когда вид пищи не вызывает ни малейших эмоций, некоторые люди с удовольствием готовят для других, не испытывая потом никаких неприятных ощущений. Это можно считать безвредным, особенно если еда не вспоминается и не снится. Свидетельство близкой развязки, своеобразного второго рождения, когда очищается язык и приливают силы. Пока человек не перевалил за 40-50 дней, волноваться ему нечего(1). В холодное время года многие голодающие сильно мерзнут. Это тоже не повод для волнений. Надо просто теплее одеваться. Зимой некоторые надевают по 2-3 пары теплого белья, по нескольку свитеров и т.п. Но мерзнут не все. Есть люди, которые почти не страдают от холода. Они великолепно переносят голод и зимой, и летом. Но чаще все же голодающие зябнут. Им стоит больше гулять, принимать горячие ванны (лучше хвойные) и… обливаться холодной водой. Обливаться недолго, лишь чтобы «ударить» по терморецепторам. Если, несмотря на все старания, человек продолжает мерзнуть, то ему можно попробовать сократить объем выпиваемой воды. Образно говоря, Вода гасит стихию Огня, без воды же огонь разгорается в полную силу. Очень часто зябкость самопроизвольно сменяется жаром. При сильных приливах, соответственно, можно обнажаться и пить воду. Вообще зябкость и жар на голоде – явления самые обыденные. Но если жар не опасен2, то мерзнуть во время голодания все же нежелательно, и надо так или иначе согреваться. 1 По мнению некоторых ученых, вполне безопасной считается потеря до 25 % своего исходного веса. Однако для тучных людей эта величина, несомненно, больше за счет изрядных жировых запасов. Слишком же худым цифру надо, по всей видимости, несколько снизить. 2 Имеется ввиду терпимый жар, который быстро проходит. В редчайших же случаях происходит пробуждение и подъем Кундалини в грязном организме, и человек ощущает очень сильный жар в течение многих дней. Этот процесс надо остановить, для чего залезают в ванну с холодной водой и сидят там, пока приятно. При ощущении «застревания» Кундалини, когда энергия не хочет опускаться, к промежности дополнительно прикладывают лед на 5-10 минут. Это совершенно безопасно никаких воспалительных заболеваний при поднятой Кундалини не наблюдалось. Но обычно достаточно просто холодной ванны.
ЗАПАХ ИЗО РТА На второй-третий день дыхание приобретает отвратительный запах (если организм недостаточно чистый). То пахнут выделяемые недоокисленные соединения. Обычно преобладает запах ацетона, но часто подмешивается гнилостный, смердящий и другие столь же «приятные» ароматы. У тех, кто голодает до криза впервые, дыхание может стать столь зловонным, что с человеком даже будет тяжело находиться в одной комнате. Представьте, какое количество шлаков он раньше носил в своем теле! По мере очищения запах слабеет и где-то после 12-18 дня становится едва заметным. Очень важно помогать легким выбрасывать как можно больше токсинов. Методы нам уже знакомы: прогулки, физическая активность, водные и прочие стимулирующие обмен процедуры.
ПОТЕМНЕНИЕ В ГЛАЗАХ, ГОЛОВОКРУЖЕНИЕ Такое часто бывает при резком подъеме из лежачего или сидячего положения (так называемый гравитационный или ортостатический коллапс). Через несколько секунд потемнение обычно проходит, но за это время человек может успеть упасть. Сознание, как правило, полностью при этом не исчезает. Подобное состояние вызвано резким перераспределением крови, объем которой на голоде уменьшается. Никакой опасности здесь нет, но вставать все же следует потихоньку, придерживаясь за спинку стула или за стену (особенно в ванной комнате, после теплой ванны). Потемнение в глазах чаще встречается и отчетливее выражено у худощавых высоких людей. Значительно меньше подвержены этим неприятностям те, кто много бывает на улице, не валяется в постели, кто занят интересным делом.
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ Головная боль – признак очень грязной крови. Чаще всего боли беспокоят до криза. После криза головные боли бывают, когда человек много времени проводит в душном помещении, в транспорте, то есть когда токсины не могут нормально удаляться при дыхании. Головные боли проходят, если помочь кислороду сжечь, а выделительным системам – вывести шлаки. То есть следует больше гулять, не забывать про клизмы, водные процедуры. При сильных болях можно сделать дополнительную клизму1. Никакие лекарства на голоде принимать нельзя.
НАРУШЕНИЕ СНА Часто на голоде накатывается неодолимая сонливость. Противиться ей особо не стоит, спать лучше столько, сколько хочется. Но не забывать про очищение и прогулки. Но бывает и наоборот, когда сон на голоде пропадает. Если это не доставляет серьезных беспокойств, то можно не спать, сколько угодно. Если же невозможность заснуть серьезно угнетает, то, возможно, после 3-4 дней бессонницы, исчерпав обычные средства (длительные по 4-5 часов в сутки прогулки, ванны, душ) голодание стоит прервать, а через 2-3 месяца повторить курс. В серьезных случаях желательно, чтобы посмотрел специалист.
БОЛИ В РАЗНЫХ ЧАСТЯХ ТЕЛА Почти всегда на голоде начинает что-нибудь болеть. Это говорит о начавшейся чистке того или иного органа. Ведь что болит, то и лечится в данный момент. Обычно через несколько дней боли бесследно проходят, но иногда через какое-то время они вновь возвращаются. Это зависит от того, в каком порядке идет обновление. Предугадать здесь что-нибудь сложно, ведь набор болезней всегда разный. Обычно следует положиться на работу нашего подсознания и терпеливо пережидать. Инстинктивный разум лучше нас знает, что и в каком порядке надо «чинить». Часто бывают совсем неожиданные боли, не связанные с обострением имеющихся недугов. То выжигаются еще не проявившие себя болезни. Так, непонятная болезненность сустава свидетельствует о предотвращении грозящего артрита. Беспокоящая поджелудочная железа указывает на несостоявшийся панкреатит. 1 Одну даму мучили столь сильные головные боли, что она была вынуждена 5 раз (!) подряд ставить клизму. Научный подход победил, и боль прошла. Сильные боли бывают, когда отходят камни из почек. Но случается, что камни исчезают совершенно незаметно, видимо, растворившись. У язвенников иногда (очень редко) открываются кровотечения, но это не является сигналом к прекращению курса. Напротив, при язвенной болезни эффективно голодать не меньше 14 дней. Лучше даже 21 и более дней. И, разумеется, очень осторожно завершать голодание.
ЗУБНАЯ БОЛЬ Перед началом длительного голодания рекомендуется запломбировать все зубы, которые того требуют, чтобы с их стороны не было никаких неприятностей. Сильных болей, впрочем, на голоде обычно не бывает, но все равно зубы лучше заранее привести в порядок. На голоде хватает других забот. Если все же зубы «чешутся», появляется гной, болезненность и иные неприятные ощущения, можно полоскать рот слегка разбавленным белым сухим вином. Очень часто во время голодания возникает желание почистить зубы. Многие отмечают, что появляется буквально непреодолимая потребность в их очищении. Однако этого делать не следует, так как на голоде изменяется состав слюны, которая приобретает способность растворять эмаль. Зубы же в норме покрываются налетом, предохраняющим их от порчи. Впрочем, при сильном желании, раз в неделю зубы можно очищать. Если же это делать слишком часто, зубы можно потерять.
ВЫХОД ГНОЯ При некоторых заболеваниях десен, а также при гайморите на голоде может выделяться гной, попадающий в ротовую полость. Это нормально, и никаких специальных мер принимать не надо. Гной лучше сплевывать и полоскать рот водой, разбавленным белым вином или слабым раствором лимонного сока.
ОТРЫЖКА И РВОТА У людей с расстроенным пищеварением во время первых голоданий часто бывает кислая отрыжка. При появлении такой отрыжки надо промывать желудок (пить воду и вызывать рвоту), чтобы не происходило самоотравления и нарушения нормального внутреннего питания. В самых тяжелых случаях, когда к отрыжке добавляется еще и упорная изжога, а промывания (до 2-3 раз в день) не дают должного эффекта, можно понемногу пить сильно разбавленную минеральную воду (без газа). При больной печени бывает также рвота зеленым или даже черным содержимым. Рвота говорит о начавшейся чистке печени. В это время может ухудшиться самочувствие, появиться раздражительность. Благоразумнее всего просто перетерпеть несколько дней. Дополнительно можно промывать желудок теплой или даже горячей водой и прикладывать к печени грелку. Когда неприятные ощущения пройдут, промывание желудка прекращают. Просто так эту процедуру делать совершенно ни к чему.
СЕРДЦЕБИЕНИЕ Само по себе сердцебиение не опасно. Пульс на голоде может падать до 40 и подскакивать до 100 и более ударов в минуту. Если это не сопровождается сильной слабостью или болью, то никакие особые меры не нужны. В противном случае лучше всего полежать, расслабившись. Можно также принимать теплые успокаивающие ванны. На первой неделе (до криза) при сильном тревожащем сердцебиении можно выпивать полстакана горячей воды с 1/4 чайной ложки меда.
БОЛИ В СЕРДЦЕ При упорных болях в сердце или нарастающей аритмии надо восстанавливать сердечную чакру, иногда приходится снимать магию с сердца и т.п. Если это невозможно, лучше всего сделать кардиограмму. В некоторых случаях голодание приходится прерывать. Терпимые же боли обычно проходят сами собой, их можно успокаивать, как и при сердцебиении, а также методами точечного массажа. Иногда хорошо помогает самовнушение, общее расслабление, созерцание. Есть также особая мудра, полностью снимающая сердечный приступ. На Востоке ее называют «Мудра, Спасающая Жизнь».
Для ее выполнения указательный палец согнуть и прикоснуться к ладони как можно ниже. Большой палец наложить сверху, прижимая им указательный. Соединить вместе подушечки большого среднего и безымянного пальцев, мизинец остается выпрямленным. Тоже самое сделать другой рукой. Мудру удерживать 2-3 минуты и более. Сердечная боль обычно начинает отпускать уже на первой минуте. Мудру, разумеется, применяют не только на голоде, но и в любое время и при любых приступах. Если человек в бессознательном состоянии, пальцы складывает оказывающий помощь. И мудра вполне оправдывает свое название – «Спасающая Жизнь». При мне таким образом не раз выводили человека из серьезных приступов – и посиневшее, позеленевшее лицо в считанные минуты обретало нормальный вид, боли уходили и функции тела более-менее восстанавливались.
МЫШЕЧНЫЕ БОЛИ ОТ ПЕРЕГРУЗОК Такие боли бывают, когда человек сильно перебарщивает с физкультурой, форсированно растягивает мышцы, либо занят тяжелой работой. Во время голодания, на фоне общей слабости, они особенно неприятны. Можно, конечно, ничего не предпринимать, но на голоде эти боли проходят очень медленно. Если они серьезно тревожат, то рекомендуется втирать в болезненные участки небольшое количество мази со змеиным или пчелиным ядом (апизатрон и аналоги), или мазь из мумие. Втирают обычно один, при сильных болях – 2 раза в день вплоть до излечения. Но надо иметь ввиду, что на голоде организм буквально поедает все жиры и кремы, попавшие на кожу, даже губную помаду.
СУДОРОГИ При голодании свыше 28 дней у людей иногда начинаются судороги. Они возникают из-за нехватки некоторых элементов, в первую очередь натрия. При первых их признаках рекомендуется выпить 100 г воды с несколькими кристалликами соли (лучше морской). Можно также начать пить минеральную воду (по столовой ложке на стакан обычной воды).
ПРОСТУДЫ Крайне редко, но все же бывает, что на голоде человек простывает(1). В этом случае рекомендуется избегать охлаждения, пить меньше воды (можно даже день-два поголодать всухую) и терпеливо ждать, когда простуда пройдет. Потенциал биополя на голоде настолько возрастает, а работа защитных сил так улучшается, что даже тяжелейшие инфекции довольно быстро затихают. Микробы просто поедаются организмом. 1 Простуда бывает, если человек кого-то критикует, возмущается, или проявляет гордыню, или хвастает своим голоданием.
БОЛЬНОЕ ГОРЛО Бывают случаи, когда много дней подряд болит горло, там может явственно ощущаться какая-то помеха, часто затрудняется речь. Дело в том, что на голоде резко возрастает чувствительность(1). И нарушения в обмене энергиями между людьми, допускаемые в обы¬денной жизни, становятся весьма ощутимыми. Что здесь происходит? Допустим, человек «западает» на чем-то, какие-то события слишком значимы для него. Вишуддха – чакра переходит в негармоничный режим, и «схватывает горло». Почти то же происходит и при передаче лишней информации, особенно если человек кого-то учит и вкладывает в это эмоции. Или же имеет место западение на самом голодании, когда гордятся, рассказывают об этом и т.п. В таких случаях энергии, вызывающие дисбаланс, идут почти постоянно, и голод не успевает в полной мере справиться с проблемой. Горло болит. Из «внешних» способов помогают молчание(2) и Симхасана – поза льва, а также замок языком. «Внутренние» способы(3) мгновенно снимают заболевание, но даже если ничего не предпринимать, в течение длительного голодания неприятные ощущения обычно проходят.
1 Имеется в виду острота некоторых восприятий. Способность же переносить отдельные невзгоды, напротив, увеличивается. 2 Особенно эффективно полное молчание на протяжении всего дня. 3 Это снятие причины, воздействие энергиями созвездий, обращение к божествам и другим силам и т.п.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Голод – универсальное средство, воздействующее не на какую-то конкретную болезнь, а сразу на все тело. Швейцарский врач Бертоле говорил: «То, что голод не вылечит, ничто не вылечит». Но все же и у этого природного метода есть противопоказания. Их, впрочем, нельзя считать абсолютными, так как появляются все новые и новые данные об успешном применении голодания в самых, казалось бы, безнадежных ситуациях. Но все же можно считать, что голодание противопоказано в следующих случаях:
* Инсулинозависимый диабет (хотя и его лечат голодом, постепенно уменьшая дозы инъекций).
* Вторая половина беременности и период лактации у матерей. Но иногда и беременным женщинам (даже на 8-м – 9-м месяце!) при простудах и других болезнях можно голодать по 1-3 дня. Однако здесь надо следить за наличием минеральных солей в теле, чтобы не потерять зубы. Ведь интенсивно растущий плод берет все необходимые соединения из организма матери, независимо от того, находятся ли они в свободном состоянии или содержатся в тканях и органах беременной. При хорошей связи со своими Силами лучше всего спрашивать у них. В начале же беременности голодания идут только на пользу. Известны случаи, когда женщины по месяцу голодали, еще не зная о беременности, и они великолепно рожали здоровых детей.
* Далеко зашедшие формы тяжелых заболеваний (рак, туберкулез и др.) с обездвиженностью больного. Хотя бывает, что при специальном уходе и в таких случаях удается добиться положительных результатов.
* Многие острые хирургические заболевания.
* Дистрофия, которая иногда возникает и вследствие чрезмерно частого голодания. Её признаки – начинают резко выпадать волосы и возникают сильнейшие головокружения. Слабоумие и тяжелые формы некоторых психоневралгических заболеваний, когда с больным нет контакта или он обездвижен. Если же вы в данный момент не слабоумны и способны двигаться, то голодайте на здоровье! Специалисты по голоданию сейчас, слава Богу, есть, и вы наверняка найдете, у кого проконсультироваться.
Пожалуй, в этом увлекательном занятии русских переплюнули только украинцы! Семечки подсолнечника нормализуют РН-баланс, содержат витаминами, которые благотворно воздействуют на слизистые оболочки организма и на кожный покров.
Не зря семечки подсолнечника называют «природными консервами». Очень важные для организма микроэлементы: железо, кальций, йод, фтор и цинк сохраняются всю зиму.
Семечки обладают антиканцерогенными и антиоксидантными свойствами, позволяют избежать инфаркта, а также, является средством профилактики атеросклероза и других заболеваний сердечнососудистой системы, очень эффективны при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
Семечки подсолнуха содержат витамин «красоты» B6 и фолиевую кислоту, которые способствуют укреплению ногтей и красоте волос.
В 100г семечек содержится 300млг магния (элемента, выполняющего в организме более 300 биохимических функций!), это в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе, который, в основном, и поставляет этот элемент.
Психологи утверждают, что щелкать семечки, почти, то же самое, что и перебирать четки: таким образом можно отвлечься и расслабиться, т.е. успокоить нервы (причину всех наших болезней!) .
И еще один замечательный эффект. Если вас давно посещает мысль: хочу бросить курить, то попробуйте щелкать семечки. По мнению психологов, этот процесс поможет заглушить тягу к сигарете.
А если вы находитесь в тревожном состоянии или вас настиг стресс, то процесс лузганья семечек отвлечет вас от гнетущей проблемы, т.е. семечки выступят в роли антидепрессанта.
Ни одна бочка меда не обходится без ложки дегтя: раз есть польза, должен быть и вред
Кто одержим идеей похудеть, имейте ввиду – семечки очень калорийны! В 100г семечек подсолнуха содержится 520 ккал. Сгрызть 0,5 стакана семечек, все равно, что съесть 1 плитку шоколада или 2 порции вареного риса. Сощелкать 1 стакан семечек, все равно, что съесть 1 порцию шашлыка из свинины или 0,5 булки хлеба. Жареные семечки вкуснее, а сырые полезнее! При обжарке большая часть полезных веществ, разрушается . Не покупайте семечки, очищенные от кожуры. Очищенная семечка не просто теряет свои полезные свойства, а вредит вашему организму, т.к. жиры, содержащиеся в ней, окисляются под действием кислорода. Почвы могут быть загрязнены пестицидами и гербицидами, а также тяжелыми металлами в частности, кадмием, который оказывает очень вредное влияние на организм человека. И, конечно же, корни подсолнухов все это поглощают из почвы!Семечки от неизвестного производителя могут быть опасны! Если вы очень большой любитель щелкать семечки, то вам светит потеря зубов: во рту разрушается зубная эмаль, зубы крошатся, на них образуются зубные камни. Чтобы, лечение зубов вас не доставало слишком часто, семечки лучше очищать руками. Если вы профессионально занимаетесь пением, то помните: семечки плохо сказываются на голосовых связках – вы не сможете брать высокие ноты. Без страшилок – никуда, но лучше об этом знать… Щелкать семечки, занятие приятное и полезное и конечно, не стоит от него отказываться! Полузгайте семечки и вы получите дневную норму всех необходимых полезных веществ. Кроме этого, у вас улучшится настроение и появится позитивный настрой! Но понятие МЕРЫ и тут уместно! Будьте здоровы!
Дата: Воскресенье, 06-11-2011, 13:44 | Сообщение # 22
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Полезные свойства горчицы
Уже не одну тысячу лет люди употребляют горчицу! И в наши дни вкусовые и полезные свойства горчицы всё также ценятся людьми во всём мире!
Горчица - это растение, входящее в семейство Капустных. Приправу, которую делают из семян горчицы, человечество употребляют очень давно. В китайской и индийской кухнях её использовали уже в 3 тыс. до н.э. В Европе приправа из зёрен горчицы стала популярна лишь в Средние века. И в IX веке горчицу продавали и производили в основном французские монастыри.
В современном мире горчица считается одной из самых знаменитых приправ. Есть три основных разновидности горчицы: ● «английская горчица» или белая горчица ● «русская горчица» или же сарептская горчица ● дижонская горчица черная горчица
Так чем же полезна горчица?
Лечебные и полезные свойства горчицы: ● Горчица нормализирует пищеварение и является противокашлевым средством. ● Семена горчицы помогают при зубной боли, склерозе сосудов, невралгии, пневмонии и хроническом ревматизме. ● Горчица полезна при подагре, бронхите, геморрое и заболеваниях печени. ● Семена горчицы обладают противолихорадочным и слабительным свойствами. ● Из горчицы естественно производят горчичники. ● Горчичники используют при гипертоническом кризе, ревматизме, воспалении легких, стенокардии, невралгии и риске инсульта. ● Ещё горчичники обладают местно-раздражающим и согревающим свойствами.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 13-11-2011, 23:33 | Сообщение # 24
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
СОВЕТЫ ИЩУЩИМ. Советы для отказа от впедных привычек.
Вредные привычки являются помехой для нормальной и совершенной жизни. Мы повторяем наши привычки каждый день в то время как ошибки, сделанные нами когда-то, мы уже не совершаем заново, по крайней мере, изо дня в день. Все понимают отрицательное влияние ошибок на нашу жизнь, но совершенно не воспринимают всерьёз последствия вредных привычек.
Ситуация намного хуже, когда человек не то чтобы делает всё лишь бы избавиться от привычки и у него не получается, а тогда, когда он совсем не понимает влияние пагубных привычек.
Если вы хотите улучшить свою жизнь, то прежде всего вам следует отказаться от вредных привычек. Здоровый образ жизни изменит вас. Вам станет легче общаться с окружающими людьми.
Для того чтобы избегать своих привычек, вам прежде всего следует осознать вред, который они могут нанести.
Как только вы поняли, что находитесь под влиянием вредных привычек, вы сможете начать проводить определённые действия по избавлению от них.
Во-первых, постарайтесь уменьшить потребление вредных привычек. Вам следует избегать того, что может направить вас на их использование.
Во-вторых, вы должны просто отказаться от привычек, оказывающих негативное влияние на вас.
Не соглашайтесь с вредными привычками. Представьте, что хорошие и плохие привычки – это пара волков, постоянно сражающихся друг против друга. Вы задаёте вопрос: «Кто же победит?». Ответ очень простой: «Тот, которому вы оказываете поддержку». Вам необходимо перестать «кормить» и давать поблажки привычкам, имеющим дурной характер.
Попытайтесь изменить плохие привычки на хорошие. Просто отказаться – это слишком мало. На месте вредной привычки останется пустое место, которое нужно заполнить чем-то хорошим. В противном случае дурные привычки могут вернуться на прежнее место. Например, если вы любили есть много сладкого, то занимайтесь теперь в эти часы на тренажере.
Не обращайте внимания на неудобства. Не сдавайтесь после первых же трудностей. Отказ от того, к чему вы плотно привыкли, даётся очень сложно. Вам нужно понять, что в жизни ничего не даётся просто. Вначале вам, конечно же, будет трудно. Но со временем препятствия постепенно исчезнут, и вам станет легче. Запомните – все трудности когда-либо заканчиваются.
Не делайте исключений. Если вы чётко решили отказаться от вредных привычек, вы ни в коем случае не должны давать себе поблажек. Например, вы хотите съесть что-то сладкое и объясняете это лишь тем, что это никак вам не навредит. Но это не правильно. Любое действие оставляет последствия. Если вы начнёте исключать из своего образа жизни вредные привычки и заменять их чем-то полезным, то постепенно вы отвыкните от них. Старайтесь использовать только хорошие привычки. Не вскармливайте дурные.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Не открою секрета, сказав, что есть продукты, которые помогают нам поддерживать вес в норме, просто потому, что они имеют "отрицательную калорийность". Это означает, что при употреблении продукта, наш организм получает гораздо меньше калорий, чем затрачивает на его усвоение.
Сегодня хочу рассказать об одном представителе "отрицательно калорийных" продуктов - СЕЛЬДЕРЕЕ! Чем полезен сельдерей: Сельдерей - прекрасное мочегонное средство. Сельдерей содержит много клетчатки, которая отвечает за очищение кишечника. Корень сельдерея богат органическим натрием, который является прекрасным заменителем соли. В двух стебельках сельдерея содержится 15% суточной нормы витамина С и 15 % - витамина А, полезные аминокислоты и микроэлементы. Больше всего витаминов содержится в сыром сельдерее. Сельдерей усваивается на 100%.
Как видите, в пищу можно употреблять все части этого растения! Причем, с сельдереем готовят соки, салаты, варят супы, кисели - стараются по максимуму использовать его способность к очищению нашего организма.
Если я вас заинтересовала, и вы решили попробовать это чудо- растение - продукт с "отрицательной калорийностью" - сельдерей, и ощутить на себе все его замечательные полезные свойства, то самое время приготовить для себя Салат с сельдереем: 2 зеленых яблока, 1 крупный стебель сельдерея, 1 чайная ложка растительного масла (лучше льняного), 1 чайная ложка изюма, 1 чайная ложка сока лимона. Процесс приготовления: Яблоки и сельдерей трем на крупной терке, а изюм измельчаем в блендере с маслом и лимонным соком. Заправляем салат полученным соусом. Как вы уже, наверное, догадались сельдерей в данном салате отвечает за разгрузку организма, а льняное масло улучшает обмен веществ, ведь оно богато жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Салат из сельдерея займет свое почетное место в ряду диетических салатов для похудения и внесет разнообразие в ваш рацион в постные дни.
Потребность в белке сугубо индивидуальна и зависит от определенных биохимических особенностей данного организма. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), считается, что мы должны получать 4,5% калорий из белка; вместе с тем Государственный Научный Совет США добавляет к этой цифре пределы безопасности и считает, что 8% калорий соответствуют нормальному питанию 95% человеческой популяции. В итоге ВОЗ рекомендует в качестве нормы 10% калорий, имеющих белковое происхождение, или 35 г белка в день. Британский Департамент здоровья определяет в качестве ежедневной нормы 36 г белка для женщин и 44 г — для мужчин. Если белок высокого качества, его потребление может быть уменьшено.
Какие именно продукты способны удовлетворить нашу потребность в белке и доставить нам 10% калорий, вырабатываемых из него? Это может показаться странным, но к таким продуктам принадлежат практически все сорта чечевицы, фасоли, орехов, злаков, а также большинство овощей и фруктов. Чечевица доставляет с белком 54% калорий, а фасоль — 26%. Злаки с этой точки зрения сильно разнятся: от 16% «белковых» калорий, содержащихся в квиное, до 4% — в кукурузе. Велико содержание белка в орехах и семенах: от 21% — в семенах тыквы до 12%—в фисташках. Фрукты доставляют нам от 16% — в лимонах до 1% — в яблоках, а овощи — от 49% — в шпинате до 11 % — в картофеле. Это означает, что если количество калорий, потребленных нами за день с пищей, достаточно, то почти наверняка мы получили достаточное количество и белка, разве что ваш рацион состоит главным образом из бесполезных продуктов с высоким содержанием сахара и жира.
Должно быть, это противоречит всему, что мы знали до сих пор о белке. Однако это правда. Процитируем американских ученых, занимающихся вопросами вегетарианской диеты: «Трудно придумать такой рацион, состоящий из различных овощей и фруктов, который привел бы к значительной потере белка».
и именно поэтому она является для нас важнейшим питательным элементом. Человек тратит в течение дня 1,5 литра воды через кожу, легкие и в виде мочи через почки, обеспечивающие удаление из организма токсичных веществ. Около 1/3 литра воды выделяется для производства энергии во время сжигания глюкозы. Мы должны обеспечить себе поступление в организм около 2 литров воды ежедневно, содержащейся как в плотной пище, так и в напитках.
Фрукты и овощи состоят примерно на 90% из воды, легко усваиваемой нашим организмом, и к тому же они содержат большое количество витаминов и минеральных веществ.
Ежедневное употребление в пищу четырех фруктов и четырех блюд из овощей (всего около 1,1 кг) обеспечивает нам около 1 литра воды. Оставшуюся часть следует выпить в виде разведенных водой фруктовых соков, фруктовых и травяных чаев. Алкоголь, кофе и чай не рекомендуются в качестве напитков, утоляющих жажду, поскольку они вызывают «утечку» из организма воды и ценных минеральных веществ.
Помните, что наше тело состоит из воды на 2/3, поэтому:
Пейте 1 литр воды ежедневно в чистом виде и 1 литр в виде разбавленных соков, травяных и фруктовых чаев.
В Америке разработали новую таблетку, утоляющую голод. В её состав входят макароны и колбаса. Весит эта таблетка полтора килограмма :)
Ну а если серьезно. Возникновение чувства голода и аппетита - сложный процесс, в котором участвуют два основных гормона голода, лептин и грелин. К счастью, при помощи некоторых продуктов аппетит можно контролировать и долгое время продержаться на низкокалорийной диете.
№10 - Яблоки
Одно яблоко содержит примерно 5 граммов клетчатки, которая вызывает чувство насыщения, тем самым подавляя аппетит. Кроме того, сахар, содержащийся в яблоках, не так сильно влияет на уровень содержания сахара в крови, как углеводы, поэтому после поедания яблок не возникает чувство эйфории, которое сменяется эмоциональным спадом и упадком сил, что происходит после потребления шоколада и других сладостей.
№9 - Льняное семя
Льняное семя - модный источник незаменимых жирных кислот, но, помимо кислот, содержат и немалое количество растворимой клетчатки. Льняное семя можно добавлять в йогурт, творог или салаты - так вы обеспечите организм необходимыми жирами и питательным белком.
№8 - Кофеин
Кофеин наиболее известен своим стимулирующим эффектом и способностью “заряжать энергией” на целый день. Если бы не кофе и чай, едва ли мы бы смогли дотянуть до обеда и не заснуть во время важного совещания. Кстати, наряду со способностью стимулировать нервную систему, кофе также может подавлять аппетит.
№7 - Вода
Во-первых, мы часто принимаем жажду за голод, и едим больше, чем нужно. Во-вторых, если организм обезвожен, мы чувствуем усталость и упадок сил, которые склонны объяснить голодом. Если вы чувствуете усталость и сонливость, помните, что организм часто “обманывает” мозг, посылая ему “сигналы голода”, когда на самом деле вам не хочется есть. И выпейте стакан воды.
№6 - Добавка худии
Худия - это африканское растение, внешне похожее на кактус. Пищевая добавка худии помогает контролировать аппетит. Изначально худию употребляли в пищу охотники в длительных экспедициях, чтобы уменьшить аппетит и тем самым сэкономить запасы продовольствия. Но действие худии проявляется не сразу, а лишь через несколько дней. Вначале вы ничего не почувствуете, но со временем ее эффект станет очевидным.
№5 - Куриный и овощной бульон
Начинать прием пищи традиционно - с первого блюда, и в частности супа, - проверенный способ уменьшить аппетит. Горячая жидкость ослабляет аппетит, а поскольку порция бульона обычно содержит совсем мало калорий, его можно съесть довольно много, буквально заполнив им желудок. Куриный бульон содержит незначительное количество белка, но его достаточно, чтобы утолить голод и на долгое время подавить аппетит.
№4 - Соус васаби
Как ни странно, острая еда и пряности также помогают сдерживать аппетит. Так что когда в следующий раз будете заказывать суши или рыбу, добавьте к блюду соус васаби - он не только уменьшает чувство голода, но и понижает риск развития раковых заболеваний и обладает выраженным противовоспалительным эффектом.
№3 - Овсянка
Начать день с несладкой овсянки - отличный способ избежать мук голода в течение дня. Овсянка содержит больше диетической клетчатки, чем другие каши. Кроме того, в ней очень мало сахара, что тоже говорит в ее пользу. Добавьте в кашу корицу, несладкое яблочное пюре или чайную ложку кленового сиропа без сахара - и она станет еще вкуснее и полезнее.
№2 - Семга
Семга отлично утоляет аппетит благодаря здоровым жирам, которые она содержит. Продукты, богатые белком, имеют наибольшую питательную ценность, поэтому хорошо насыщают, но только жиры способны обеспечивать чувство насыщения в течение длительного времени. Семга содержит и белки, и жиры, что делает ее идеальным диетическим продуктом.
№1 - Миндаль
Миндаль - еще один источник здоровых жиров, поэтому идеально подходит для перекуса между основными приемами пищи (но только в умеренных количествах!).
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Понедельник, 05-12-2011, 00:27 | Сообщение # 29
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Клюква в народной медицине
Клюква - "молодильная" ягода
Ягоды клюквы – это очень ценный и полезный пищевой продукт. Клюква, как будто, создана природой для поддержания здоровья жителей наших северных широт.
Эта красная ягода издавна ценится на Руси за свои целебные качества. В ее маленьких кислых плодах сконцентрировано все самое ценное и необходимое для нашего организма. Клюква, с незапамятных времен, спасает жителей северных районов от цинги и авитаминоза. Существует множество рецептов лечения клюквой. Химический состав ягод клюквы
Химический состав клюквы, поистине, уникален. Это и лекарство, и витаминный комплекс, и незаменимый пищевой продукт.
В состав ягод клюквы входят: бор, железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, серебро, фосфор и др. минеральные вещества.
Богата клюква и витаминами. В составе клюквы витамины: В1, В2, С, К, РР Особенно много в ней витамина С.
В состав ягод клюквы входят органические кислоты,: бензойная, лимонная, хинная, яблочная и др. Присутствуют в этих маленьких ягодах и многие другие биологически активные компоненты, жизненно необходимые нашему организму.
Клюква в народной медицине Именно разнообразным и уникальным составом, обусловлены целебные свойства клюквы. Благодаря большому содержанию бензойной кислоты, клюква, не только долго хранится, но и активно используется в качестве природного консерванта. На Руси клюква издавна считается ягодой молодости.
Клюквенный сок и клюквенный морс препятствуют развитию болезнетворных бактерий и микробов. В клюквенном соке сохраняется, даже мясо. Раны и ожоги, промытые клюквенным соком, моментально заживают.
Клюква богата антиоксидантами, поэтому в старину ее называли "молодильной" ягодой.
В клюкве самое большое содержание фенола, среди всех ягод и фруктов. Фенол обладает ярко выраженным бактерицидным действием. Благодаря всем этим свойствам, клюква незаменима в рационе жителей мегаполисов и промышленных центров, районов с неблагоприятными экологическими условиями. Из клюквы изготавливают препараты, снижающие негативные последствия повышенных доз радиоактивного облучения.
Лечебные свойства клюквы Клюква очень полезна для нашей пищеварительной и сердечнососудистой системы. По содержанию биологически активных веществ, с клюквой не сравнится ни одна ягода (и не только ягода). Она нормализует обмен веществ и защищает нашу мочевую систему. Исследования ученых доказали, что свежие ягоды клюквы и клюквенный сок, нормализуют обмен холестерина и препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. Урсоловая кислота, содержащаяся в клюкве, способствует расширению коронарных сосудов сердца.
Свежий сок клюквы и клюквенный морс препятствуют образованию камней в почках и мочевом пузыре.
Рекомендуется употребление клюквы при инфекциях мочевыводящих путей. Ее обеззараживающие свойства, обусловлены большим содержанием органических кислот. В частности, бензойной и хинной. Урсоловая кислота, способствует нормализации обмена веществ.
Употребление в пищу клюквы, стимулирует функцию поджелудочной железы. Поэтому клюкву рекомендуют больным сахарным диабетом.
Клюква препятствует образованию глаукомы. Сок клюквы обладает противомикробными свойствами. Он пагубно действует на возбудителя холеры, стафилококк.
Сок клюквы снимает воспаление десен. Клюква очень полезна при пародонтозе. Нужно просто раздавить ягоды языком и массировать ими десна. Ягоды клюквы и клюквенный сок, не позволяют бактериям, вызывающим кариес, закрепиться на поверхности зубов. Достаточно пожевать после еды несколько ягод или слегка пополоскать полость рта клюквенным соком. Клюквенный сок и клюквенный морс, обладают свойством выводить из организма шлаки и соли тяжелых металлов. Еще, клюква способна собирать болезнетворные микробы и удалять их из нашего организма.
Напитки из клюквы, морс, кисель, настойка улучшают умственную и физическую активность организма. Клюквенный сок с настойкой или отваром шиповника, отличное тонизирующее средство, с которым не сравнятся, популярные сегодня «энергетические» напитки. К тому же, такая бодрость принесет организму огромную пользу (а не серьезный вред, который наносят организму химические «возбудители»).
Клюква обладает хорошим укрепляющим капилляры действием. Употребление клюквы полезно, в качестве профилактики появления капиллярных «звездочек» на лице, ногах, руках, и других частях тела.
Полезна клюква при спазмах сосудов и гипертонии. Плоды, растертые с медом, помогают при атеросклерозе. При туберкулезе, полезно принимать ягоды клюквы, растертые с медом и растительным маслом (лучше всего льняным).
Обмен веществ - это способность нашего организма вырабатывать энергию за счет сжигания калорий. Вот как раз от скорости обмена веществ и зависит наше самочувствие и, конечно же, внешний вид. Чем больше калорий сгорает, тем меньше отложится в "проблемных местах".
Всем известно, что зимой обмен веществ замедляется. И даже не меняя питание, мы с осени постепенно набираем 1-2 килограмма, по сравнению с нашим летним весом. Но если знать все тонкости, можно постараться ускорить обмен веществ в осенне-зимний период.
Прежде всего давайте узнаем, какие продукты замедляют обмен веществ: 1. Прежде всего, это наша любимая картошечка, с ее высоким содержанием крахмала. Но можно готовить картофель, который помогает худеть. 2. "Легкое" растительное масло. Легкость вы ощутите только в цвете и вкусе, по содержанию калорий такое мало ничем не отличается от любого другого. Но польза растительных масел, тем не менее, гораздо больше, чем у жиров. 3. Энергетические батончики. В рекламе они представлены как диетические и полезные, на самом же деле от этих по сути высококалорийных конфет нет никакой пользы.
А вот продукты, которые ускоряют обмен веществ: 1. Зеленый чай и кофе (без молока и сахара) - 2-3 чашки в день приводят к потере 50 калорий в день. 2. Имбирный чай - выводит лишнюю влагу, снимает отеки. ( Порубить 2 см корня имбиря и половинку лимона и залить все это 1 литром кипятка, дать настояться). 3. Острый перец - выводит лишний холестерин из организма, способствует снижению веса. 4. Уксус - добавьте несколько капель в овощной салат, и это простимулирует расщепление жиров и углеводов. 5. Вода -2 литра в день, чтобы печень не задумывалась, где брать жидкость и постоянно сжигала лишние калории.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Сегодня я затрону 5 мифов о питании. Многие из нас питаются так, как было заведено у наших бабушек и дедушек. Тогда было сложно обходиться без жирной и калоpийной пищи, так как люди много физически работали и жили по принципу: "сколько потопал, столько полопал". Современному человеку требуется намного меньше пищи. Но в то жe время еcть ряд необходимых продуктов, котoрые должны вxодить в рацион каждого, кто забoтиться о своём здоровье.
Миф первый Жир - это холестерин, а холестерин - это вред. Еcть два видa холестерина - "плохой" и "хороший". "Плoхой" содержитcя в продуктах животного происхождения - мясе, сыре, сливочном масле. Употребление этих продуктов в большом количестве приводит к образованию холестериновых бляшeк на стенках сосудов, а такжe появлeнию камней в жёлчном пузыре. "Хорoший" холестерин благоприятствует выведению из крови и артерий "плохого" холестерина. Он обрaзуется из незаменимых, полиненаcыщенных жиров и эссенциaльных фосфолипидов, котoрые содержаться в оболочках пшеницы и других злаков, яичном желтке, растительном масле, орехов и морской рыбе. Совет: В течeнии дня человeку нужно съедать около тридцати грамм жиров. Старайтесь, чтобы хотя бы половина из них приxодилась на полиненасыщенные.
Втoрой миф Вcё необходимое мы получаем с пищей. К cожалению, это не так. В тeх продуктах, которые мы покупаем в мaгазине до обидногo мало полезных веществ. Сахaр, мука, масло - вcё это поступает к нaм в очищенном, рафиниpованном виде, а знaчит - лишившись огромнoй доли витаминов и микpоэлементов. Кроме тогo, есть такиe вещества, котоpые мы получаем не с пищей, а напpимер, с солнечным светом (витaмин Д). Совет: Каким бы полноценным не был ваш рацион, старайтесь дополнять его витаминами и биологически активными веществами. Особенно это важно в зимний сезон, когда мы все подвержены авитаминозом.
Третий миф После шести вечера есть нельзя. Этому правилу следуют многие, но людям с лишним весом, метеболическим ожирением и бoльным диабетом второгo типа, это правилo не пойдёт на пoльзу. Если интервал междy приёмами пищи превышaет четыре-пять часов, в крoви резко повышается урoвень инсулинa и человек испытывает cильный голод. В результатe чего oн переедает. После восемнадцати часoв есть можно. Главнoе, чтoбы продукты не содержали мнoго жиров. Совeт: Ешьте на yжин нежирные молoчные продукты, постнoе мясо, рыбу, овощныe запеканки, фасоль, чечевицу и как можнo больше овощей.
Четвёртый миф Завтрак cъешь сам, обедом подeлись с другом, ужин oтдай врагу. Совремeнному человеку, особеннo тем, кто поздно ложиться спать и нe трудится физичеcки, не требуется высококалорийный завтрак. Вoт почему yтром не стоит есть мясо, налeгать на бутерброды с мaслом, сырoм и колбасой. Совет: Завтракайте нежирными кисломолочными продуктами с мёдом, небольшими порциями каши или мюсли.
Пятый миф Чем меньше калорийность питания, тем лучше. Если садитесь на низкокалорийную диету, нужно исключить из рациона жирные продукты - кaк с "плохим" так и "хoрошим" холестерином. Этo особенно опасно для тех, кто находитcя в состоянии стресса или недоcыпающих. Им холестерин необхoдим для синтезa гормона стресса - адреналина. А тaк как он нe поступаeт с едой, печeнь синтезирует егo с запасом, разрyшая тем самым клетки дрyгих органов и мускулатуры. В рeзультате чегo, сердце и мышцы ослабевают, а xолестерин накапливается в печeни, а также откладывается на стенках артерий. Совет: Не стоит злоупотреблять низкокалорийными и обезжиренными диетами. Сидеть нa них можнo, но не больше недели в год.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
ТОП - 10 самых вредных продуктов, от употребления которых следует воздержаться!
1. Белая рафинированная мука, наравне с другими рафинированными продуктами, занимает своё заслуженное место в топе самых вредных продуктов. Полюбившийся всем «нарезной батон» является неполноценным хлебом. Эта рафинированная «сдоба» ничего полезного организму не принесёт.
2. Жирное мясо в жареном виде. Это очень тяжёлый для печени и почек продукт, который может спровоцировать болезни желудочно-кишечного тракта.
3. Паштеты, колбаса, варёная колбаса, сардельки, сосиски являются продуктами с т.н. скрытыми жирами. 40% их состава составляют свиная шкура, нутряной жир и сало, но все эти продукты при помощи вкусовых добавок искусно маскируются под мясо.
4. Кетчуп, майонез, всевозможные заправки и соусы. Такие «приправы» содержат в себе огромное количество заменителей вкусов, красителей, ГМО, более того, консерванты, которые предохраняют эти продукты от порчи, пагубно влияют на микрофлору кишечника, истребляя полезных микробов.
5. Сладкая «газировка» - представляет собой смесь газов, химии и сахара. К примеру, Кока-кола является превосходным средством в борьбе с ржавчиной или накипью. Кроме этого, такие напитки вредны в силу высокой концентрации сахара. Так что не стоит удивляться, что спустя всего пару минут после такого «утоления» жажды, вам снова хочется пить.
6. Шоколадные батончики. Эти сладости представляют собой несметное количество калорий в смеси с химическими добавками, красителями, ароматизаторами и ГМО. Сочетание огромного количества химии и сахара насыщает эти сладкие «радости» большим количеством калорий и вызывает желание, есть их всё больше и больше.
7. Соль. Этому продукту часто дают определение «белая смерть» и на это есть свои основания. Соль повышает артериальное давление, разрушает кислотно-солевой баланс, скапливает на себя токсины. Поэтому если вовсе вычеркнуть соль из своего рациона вы не можете, то хотя бы постарайтесь избегать чрезмерно солёных блюд. Также берегитесь «спрятанной» соли в подливах и соусах.
8. Чипсы. Особенно если речь идёт о чипсах, приготовленных из пюре, а не из цельной картошки. По сути это смесь жира и углеводов дополненная искусственными вкусовыми добавками.
9. Растворимые супчики, лапша быстрого приготовления, растворимое картофельное пюре. Всё это 100 процентная химия, вредящая организму.
10. Алкогольные напитки. Даже в малых дозах препятствуют усваиванию витаминов. Более того, алкоголь невероятно калориен. Наставлять на «верный путь» и в сотый раз говорить о фатальном влиянии алкоголя на почки и печень мы не будем, все эти факты постоянно на слуху и вы о них прекрасно знаете. Кроме того, не стоит полагаться и на то, что в малых дозах алкоголь идёт на пользу. Многие именно этим оправдывают постоянное употребление спиртных напитков. На самом же деле разумный подход к употреблению алкоголя предполагает его выпивание в предельно малых дозах и очень редко. Но в эти тонкости обычно никто не вникает.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 01-01-2012, 14:22 | Сообщение # 33
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Как приготовить сурью – магический напиток, очищающий энергетику
У наших предков существовал свой магический метод очищения — сурья, заговоренное молоко в сочетании с волшебными травами. Напиток сурья считался у славян божественно очищающим дух человека. И чистый дух начинал творить чистую судьбу.
Говорила Легиня сребровласая: в золотом котле Сурица варится, ты возьми испей-испробуй Сурицы, но помни! Первая чаша, дает силы, изгоняет боли, усталость и немощь…
Вторая чаша, дает веселье и вечную молодость, изгоняет гнетущую старость…
Третья чаша для людей лишняя, она превращает человека в животное…» (взято из вед «Сантии Веды Перуна»)
Исследователь русских верований и обычаев Юрий Миролюбов дал детальный рецепт приготовления древней сурьи:
«Для приготовления этого напитка требовалось около килограмма высевок, которые варили на воде, затем сваренный настой пропускали через сито, и это действо называлось «сеять суряницу». Затем, сварив около ведра зеленой травы, ее тоже лили через сито, на дно которого клали овечью шерсть». Нужно сказать, что у древних индийцев, которых по их священным книгам, Ведам, Миролюбов называет ведийцами, русская сурья называлась сомой, а иранские арийцы знали ее под именем хаомы. Поясним, что высевки — это шелуха, содранная с зерна на мельнице жерновами и остающаяся еще в муке. Но вернемся к рецепту приготовления священного арийского напитка: «Процедив зеленый отвар, к нему прибавляли четверть объема меду. Жидкость к этому времени должна быть еще теплой, но уже не горячей. В нее добавляли сухих, ягод шиповника, вишен, терну, слив, груш, яблок и муки. Все оставляли стоять три дня, а после этого, добавив изюму, запускали дрожжами, для чего жидкость подогревали отдельно и, примешав ко всему, оставляли в деревянной кадке. Три-четыре дня все бродило. После первого брожения к сурянице добавлялась кружка молока и наливалась мерочка топленого масла. После двух недель сильного брожения, к ней прибавляют еще меду или сахару и делают небольшое количество заварного хмеля, которое и прибавляют. После второго брожения бочку закрывают «кружком», то есть вставляют глухое днище, и так оставляют выстояться с месяц. Через месяц днище выбивают и пробуют. Если суряница еще очень сладкая, то ее оставляют снова выбродить, а затем наливают в чистый бочонок, в который кладут дубовых деревяшек, лучше в зеленой коре».
Я поделюсь с Вами домашним рецептом сурьи, делается он попроще, но от этого менее эффективным не становится. Лучше всего, конечно, бы сурью заквасить в Просинец в полдень, но если вы ее сделаете завтра в любой час – тоже будет хорошо.
Рецепт сурьи: ■Для приготовления этого напитка необходимо взять 3 литра живого, не «восстановленного» молока, ■налить его в трехлитровую банку и дополнить тремя столовыми ложками натурального меда. ■Затем опустить в молоко смесь трав: 1/4 чайной ложки хмеля, 1/4 чайной ложки донника, 1/4 чайной ложки крапивы, 1/4 чайной ложки полыни. ■Все это перемешиваем по часовой стрелке, с пожеланиями добра и света и закупориваем герметично. ■Ставим на солнце для осуривания на девять дней. ■Все это время напиток надо периодически помешивать. ■Готовый напиток потреблять, предварительно взбалтывая, по стакану в день.
Считается, что это магический эликсир сотворения. После ритуального приема сурьи человек становится более энергичным, более успешным в делах и преуспевающим. Для усиления данный напиток заговаривали, размешивая палочкой молоко с травами в левую сторону, пока не растворится добавленный мед.
Заговор: Сурья — Дарья, богодарна, Сура жива сотворяще, Сотворяще благодаре, Сотворяще да успеще во богастве, Во богастве благодаре. Сура жива, сура сладо Да в усладу Богову успенью В жизни сотворенью.
Этот заговор нужно наговаривать, наклонившись над банкой с молоком, непрерывно помешивая напиток.
Вот еще вариант приготовления сурьи (древний, тяжелый рецепт). ■1 ч.л. молока (не подверженное тепловой обработке, НЕ из магазина) завариваем в небольшом количестве воды. ■1 ч.л. девясила (трава). ■1 ч.л. чернобыльника. ■1 ч.л. чабреца. ■1 ст.л. меда
Даем травам настояться. Добавляем в молоко (можно не остужать) пару ст. ложек чистого отвара. Закупориваем плотно, чтобы не сорвало (завинчивающиеся банки). Ставим в темное теплое место.
Напиток бродит приблизительно 3 дня. Во время сбраживания напиток нужно взбалтывать 2-3 раза в день.
Завариваем траву в 0,5 стакана воды. Процедить отвар и влить в молоко (заваренную траву можно не остужать, сурья быстрее сбродится и будет нежнее). Оставляем на 2-3 дня. Напиток готов, когда при наливании в кружку он немного шипит как шампанское.
ПРИЕМ: в 4 фазу луны. НОРМА: по 1 стакану перед едой 3-4 раза в день.
Как оказалось, рецептов приготовления Сурицы было много. При приготовлении напитка, важно не просто смешать определённые целебные травы и ягоды, но и использовать силу собственной мысли для усиления определённых свойств Сурицы (примечание 3).
Вот еще рецепт сурицы, полученный с помощью извлечения информации из РОДовой Памяти (энерго-информационного поля Вселенной)http://slavyanin.info/node/80
Вот набор трав и ягод одного из рецептов: - кислица; - железница крымская (лимонник крымский); - листья бадана; - молодые листья репея (лопух большой); - ягоды морошки; - молодой золотой корень (родиола розовая); - ромашка аптечная; - череда; - облепиховый или липовый цвет;
Все травы собирать в полную луну при чистом небе (примечание 1). Травы срывать руками на половину стебля. Собрать ягоды. Всё это вместе протолочь в деревянной ступе, в ту же ночь. Если нет возможности собрать все травы и ягоды в одну ночь, то их следует засушивать, положив в бумажный пакет или марлиевую ткань и хранить до времени приготовления. Про добывание Золотого Корня смотрите в описании корня, но добывать тоже нужно в ночь на полнолуние.
Просушить на солнце в течении дня. Замочить на ночь живой водой (примечание 2). Повторить сушку и замачивание еще 2 дня (в сумме получится 3 дня).
Переложить в глинянный сосуд, залить ключевой водой и поставить на солнце. В конце дня вскипятить на костре.
Пить горячим как чай, перед сном на тощак.
Примечание 1 – Зачем собирать травы в полнолуние? Мы поинтересовались, почему нужно собирать траву в полнолуние и получили интересный ответ. Трава, как вы уже знаете имеет душу или подсознание, которое регулирует её жизнедеятельность. Трава не мыслит как мы, но она реагирует на окружающий мир и борется за выживание как и всё живое. Если сорвать траву днём – она выделит порцию яда, защищаясь от насекомых и прочих «травоядных хищников», что не очень-то хорошо для нашего напитка тоже. Ночью трава спит, её можно рвать, но энергетика её слаба. Но вот в полнолуние, луна отражает такое количество света, что трава находится в замешательстве – с одной стороны она спит, а с другой – раскрыта отражённой энергии солнца и поэтому её свойства усиленны как днём.
Примечание 2 – Живая вода Поставить ключевую воду на солнце на пол дня, приговаривая хорошие слова или думая светлые мысли.
Примечание 3 Свойства сурицы можно и нужно усиливать заговором или мыслями во время приготовления, особенно на костре. При этом важны именно эмоции человека. Хотите лечить – заговаривайте на исцеление; хотите силы или знания – мыслите об этом. Сурицей можно не только вылечить, но и убить, соответственно заговорив её. Мы же надеемся на ваше благоразумие.
Примечание 4 Если добавть Шалфей – получится снотворное.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 01-01-2012, 17:12 | Сообщение # 35
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
http://ezic.ru/content/articles/raw-food-d/ сыроедение Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Понедельник, 02-01-2012, 07:52 | Сообщение # 36
Админ
Группа: Админ
Сообщений: 14476
Статус: Offline
Как распознать качественное оливковое масло?
Качественное оливковое масло продается только в темной стеклянной посуде и не может стоить дешево.
Если на этикетке масла есть маркировка D.O.P. - Denominazione d'Origine Protetta (защищенное оригинальное название по месту производства), значит, перед вами продукт исключительного качества.
Clasico или Sapore equilibrato - универсальное масло, отличающееся сбалансированным вкусом.
Delicato - сорт с неярким вкусом и запахом. Gran
Fruttato - масло с самыми насыщенными вкусом и ароматом.
Bios - масло из оливок, выращенных без использования химических удобрений в экологически чистой зоне.
Aromatizatti - масло с добавлением специй и фруктов. Недобросовестные производители под видом чистого оливкового масла продают его смесь с соевым, рапсовым или подсолнечным маслом. Иногда на бутылках указано, что это смесь, но мелким шрифтом.
Надпись Pure или 100% olive oil означает, что перед нами именно оливковое масло.
Масло, полученное из кашицы, оставшейся после отжима, и термически обработанное, называется Pomace. Оно менее полезно. Дешевое масло или его смеси продаются, как правило, в пластиковых бутылках. =============== Итальянское оливковое масло делится на 4 основные категории:
Olio extra vergine di oliva - натуральное оливковое масло экстра-класса. Кислотность не более 1%. Это масло первого отжима без нагревания. Самое лучшее масло этой категории имеет статус DOP - защита происхождения.
Olio di oliva vergine - натуральное оливковое масло. Кислотность не более 2%. Это тоже масло первого отжима без нагревания, но произведено из оливок худшего качества, чем масло экстра-класса.
Olio di oliva - смесь рафинированного и натурального оливкового масла. Кислотность не более 1,5%. Рафинированное масло не содержит вкуса и запаха оливкового масла.
Olio di sansa di oliva - смесь рафинированного, натурального оливкового масла и масла из жмыха. Кислотность не более 1,5%. Самое дешевое оливковое масло.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
В настоящее время многие люди пошли по Пути Духовного Совершенствования! Но иногда на этом пути, многие начинают следовать практикам, которые можно смело назвать - издевательством над собственным телом. Речь пойдет о жесткой вегетарианской диете - сыроедении. Различные общества и группы людей обьединяются на основе ЗОЖ - здорового образа жизни, только получается обратное. Они калечат свое здоровье и запирают свой ДУХ и ДУШУ в темнице измученного тела. Очень много "экопоселений" сыроедов организуются в Краснодарском крае, в Московской области, в центральной России. Худые, изможденные люди не могут решить свои жилищные проблемы, живут в брошенных домах, где антисанитария и минимум бытовых удобств. И потихоньку превращаются в зомби-людей добровольного голода!
Сыроеды организуют уже самые настоящие секты, но они не включены в список тоталитарных обществ, потому что сыроедение считается всего лишь диетой. Но дело гораздо серьезней! Сыроеды через 2-3 года становятся просто инвалидами, с опущенными почками, у них выпадают волосы, ногти поражаются грибком и с ними случаются инфекционные заболевания из-за снижения иммунитета. Известен случай, когда молодая женщина в 28 лет умерла от инсульта, из-за недостатка витамина В12, который находится в ржаном хлебе и курином мясе, именно эти ценные продукты фанатики-диетчики исключили в первую очередь. Более того сыроеды держат в "суровом теле аскезы" - детей, в том числе и грудных. У маленьких ребят - большие головы, тоненькие ножки и ручки - признаки рахита. Но ГУРУ ЗОЖ - успокаивают, что кормить детей с магазинов- еще хуже, потому что везде химия и отрава.
На самом деле это на семинарах многие травятся ядовитыми травами и ягодами, но информация тщательно скрывается и пропаганда сыроедения охватывает все новых и новых людей. Кто спорит, сыроедение в ограниченной мере - это отличная разгрузка организма. Можно проводить такие диеты - 3,5, 7 дней, потом нужно снова возвращаться к нормальному образу питания. Сыроеды же едят только моровку, фрукты и орехи - месяцами и годами! Конечно, человек на Духовном Пути должен уже ограничивать себя или исключить вообще - свинину, говядину, яйца. Консервированные продукты, в красивых упаковках кондитерские изделия - вредны! Кто с этим спорит! Но молочные и кисломолочные продукты - необходимы для организма, как источники аминокислот, белков и витаминов! И почему это должно быть под запретом, не понятно!
Сыроеды полностью исключают горячие блюда! И это такой абсурд, что в голове не укладывается. Горячая еда - источник ЭНЕРГИИ! ГУРУ жестких диет - практически преступники, они излагают свои идеи совершенно безграмотно, часто не имеют медицинского или специального образования для того чтобы нести свои Идеи ЗОЖ - в массы! "Специалисты-сыроеды" берут за свои консультации от 3-х тысяч и выше, когда у женщины пропадают циклы-менсиз, а мужчины страдают импотенцией - предлагают свои советы - смотрите друг на друга - как на "духовные обьекты" а телесные контакты "уже грех". Если это не диверсия против семейных устоев и против здравого смысла, то тогда что ЭТО?
Многие люди хотят излечится от многих болезней, недоверие к официальной медицине, толкает людей в экстремальные способы "подлечиться". А ведь в начале многих заболеваний лежит стресс и невроз. И голодовками это не вылечишь, а только усугубишь. Многие одурачены тем, что поражены микробами и глистами, поэтому пьют чесночные отравы неделями, поражая желудок и вызывая язву вплоть до рака. И не понимают, что многие инвазии погибают всего от одной химической таблетки, потом все это выводится как шлаки. В увлечении диетами и "очистками организма" люди не слышат голос Разума. Человеческое тело таково, что мы самоисцеляемся, природа включает методы очистки, но необходимо просто помочь природе в этом и это происходит - когда мы правильно питаемся, употребляя мед, сухофрукты, гречневые, геркулесовые каши, не жирные сыры, куриные супы, ржаной хлеб домашней выпечки. Нас восстанавливает Космос - если мы чисты и светлы СОЗНАНИЕМ! Если мы храним свою Душу, растим Дух, бережно относимся к телу! Все остальное......от Лукавого!
Статья Стеллы Амарис. Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Ешьте в спокойной атмосфере. Никогда не ешьте, если вы расстроены или рассержены. Всегда ешьте и пейте сидя. Ешьте только тогда, когда почувствуете голод. Тщательно пережевывайте пищу, чтобы активизировать слюнные железы. Избегайте холодной еды и напитков. Избегайте алкоголя, кофе и черного чая. Не пейте за час до и полтора часа после еды. Разговаривайте только с пустым ртом. Ешьте с умеренной скоростью, не очень быстро и не очень медленно. Промежуток между приемами пищи должен составлять 2-4 часа. Предыдущая пища должна перевариться. Во время приема пищи можно пить маленькими глотками немного теплой воды. Ешьте свежеприготовленную пищу, срок ее хранения не должен превышать 4 часов. Нагретый свыше 40 градусов мед выделяет токсины. Пейте молоко отдельно от еды. Ешьте столько, сколько помещается в ваши ладони, сдвинутые вместе. Это размер вашего желудка. После приема пищи посидите несколько минут тихо. Основной прием пищи должен приходиться на обеденное время. Избегайте есть в ночное время. Всегда ешьте свежие фрукты отдельно от остальной еды.
И главное – что бы вы ни ели, наслаждайтесь этим!
СПЕЦИИ --- Гвоздика улучшает пищеварение, укрепляет желудок и печень, нормализует мозговое кровообращение. Имбирь нормализует пищеварение, дает хороший эффект при лечении сердечно-сосудистых и простудных заболеваний, имбирный сок или отвар используется для принятия ванн при болях в позвоночнике и в суставах, невралгии. Куркума очищает кровь, нормализует функцию поджелудочной железы, лечит язву желудка, гастриты, подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике. Порошок куркумы отлично заживляет всевозможные раны. Ее называют золотой специей планеты. Но добавлять специи куда ни попадя тоже не следует.
Для того чтобы знать, какие продукты и специи вам наиболее полезны, а от каких стоит воздержаться, нужно определить свой тип конституции. Для этого есть специальные таблицы-опросники. К тому же сейчас Аюрведа стала так популярна, что есть врачи, которые пользуются ею, они могут определить точнее ваш тип и дать рекомендации.
Аюрведа - это большая сложная система здорового образа жизни, которая требует целостности – физических и дыхательных упражнений, умения расслаблять ум и тело, правильного питания, режима дня. И самое главное – нужно привести в порядок свои мысли. Будьте здоровы и счастливы! Пользуйтесь аюрведическими правилами хорошего питания, которые облегчат вашу жизнь!
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
О пользе капустных овощей написано немало статей и монографий. И недаром! Такая привычная, обычная, дешёвая капуста может поистине творить чудеса! Популярная практически во всех мировых кухнях, помимо традиционного кулинарного применения она завоевала безупречную репутацию и овоща-лекаря. Капуста квашеная, салат-«метла», капустные диетические супы и соки – нам хорошо знакомы эти «препараты» народной медицины, использующие её целительный потенциал…
Капустный список не мал: это – бело- и краснокачанная, цветная и брюссельская, китайская и кейл, кольраби, ну, и конечно, брокколи, – воистину, королева всего этого семейства-царства крестоцветных. Согласно рекомендациям медиков, эти овощи должны регулярно (как минимум, несколько раз в неделю) включаться в наше меню. И на то есть все основания.
Интернет заполонён информацией о супер-полезных свойствах капустных овощей. Если вы хотите освежить их в памяти, или у вас всё ешё есть сомнения, то, пожалуйста, читайте об этом здесь и здесь.
У меня же всегда при очередном походе в супермаркет возникает следующий вопрос: почему при всех своих очевидных достоинствах эти натуральные бесценные продукты питания и близко не могут конкурировать по популярности с такими шедеврами «фастфуда» из секции замороженных полуфабрикатов, как пицца с пепперони (в переводе – половина таблицы Менделеева со вкусом салями) или - картошкой-фри, признанной недавно мировой рекордсменкой среди пищевых средств, способствующих ожирению? Причём эти «гениальные» плоды человеческого изобретения обычно представлены в таком нездорово-обширном ассортименте, что порой туманятся мозги. В пору распродаж подобные товары пищевого «ширпотреба» «смываются» с прилавков в первую очередь, а капустные ряды, невзирая на скидки в цене и таблички, напоминающие о пользе овощей и фруктов, уныло (или всё же гордо?) ожидают своих не столь многочисленных, жаждущих гармонии и здоровья, покупателей.
В этой связи я хочу поделиться с вами вкратце одной историей, которую рассказала мне женщина с по-особому символическим именем, в переводе с одного из европейских языков означающим «надежду». Здесь назовём её Н.
В 2004 году американская подруга познакомила меня с её свекровью – Н. Мы встретились лишь один раз, но поскольку судьба свела нас «в нужное время и в нужном месте», то для меня это встреча стала своеобразным Рубиконом.
Позади были тревожные времена ожидания сначала моего окончательного диагноза, потом одной операции, затем последующей. Наша встреча очень символично случилась всего за день до начала моего «марафонского забега» – лечения химиотерапией.
Н, 55-летняя хрупкого телосложения брюнетка, поведала мне свою историю выживания в битве (по другому не назовёшь) со смертельным диагнозом – рак груди последней, четвёртой (fatal) стадии. Опухоль размера спелого грейпфрута выросла стремительно… Классическая схема – операция по удалению опухоли/груди и лимфоузлов с последующей химиотерапией, согласно статистике по таким случаям, обещала при самом лучшем исходе продлить её жизнь на 3 – 4 года. Если сказать точнее, медики дали ей 3% гарантии, что она сумеет протянуть с этим диагнозом столько лет. При этом разрастание опухоли, по словам моей собеседницы, происходило буквально по часам.
Сумев напрячь все свои имеющиеся силы и интеллект, проведя анализ опубликованных исследований в области лечения такой онкологии, Н. потребовала, вопреки принятому в те времена мнению хирургов-онкологов, начать её лечение не с операции, а с химиотерапии. (Химиотерапия угнетает раковые клетки, тем самым может сократить размер опухоли и повысить шанс на благополучный исход лечения). При этом Н. радикально изменила и своё питание, отказавшись от всего привычного и перейдя исключительно на брокколи и апельсины.
Как и следовало ожидать, проведённый курс химиотерапии смог «сжать» опухоль до размера теннисного мячика. Была проведена операция по удалению не всей груди, как предлагалось вначале, а лишь самой опухоли. От удаления поражённых раковыми клетками лимфоузлов Н. отказалась, чем вызвала глубокое непонимание медицинских святош. Однако больная потребовала (в буквальном смысле этого слова) «идти другим путём» – провести ещё один, повторный курс химиотерапии для «разбивания» множественных метастаз. К счастью, после долгих споров и видя, что Н. быстро «сдаёт позиции», врачи всё же согласились и «дали добро» на этот последний зов «утопающего». Её рацион, брокколи и апельсины, не менялся с начала лечения.
Однако закончить положенный курс химиотерапии Н. не было суждено. На середине курса случилось непоправимое, то чему трудно дать оправдание. Молоденькая медсестра, вводившая в вену лекарство, реагент-убийцу раковых клеток, промахнулась, и попала «не туда». Такой промах стоил многого: незамедлительно последовало сильнейшее воспаление, грозившее последствиями не менее страшными, чем сама онкология. К тому же и сил у Н. уже почти не осталось, чтобы вести войну «на два фронта». Было принято тяжёлое решение – прекратить лечение, поскольку все известные пути к выживанию были перекрыты. Медицина оказалась бессильна в этом случае. Никто из врачей не осмелился дать каких-либо обнадёживающих прогнозов. Последняя стадия…
В то время Н. не могла обходиться без посторонней помощи. Не было сил передвигаться самостоятельно. Всё болело. Брокколи и апельсины стали её единственной и последней надеждой в уходящей жизни. Так тянулись дни, недели, потом месяцы…
Постепенно и очень-очень медленно Н. начала ощущать в себе больше сил и энергии. Стала вставать с постели, передвигаться по дому, потом совершать прогулки на свежем воздухе. С каждым днём всё больше, дольше и лучше. Её рацион по-прежнему включал в себя только те же самые два продукта – сырые брокколи и апельсины…
Спустя год после того, как Н., будучи при смерти, покинула здание клиники, она наконец-то решилась навестить своего лечащего врача. Рассказывая эту историю, Н. с трудом удерживала улыбку торжества, улыбку победительницы, с которой, как я догадываюсь, прежняя пациентка и встретилась с медперсоналом клиники. Случись всё это в России, я думаю, Н. не удержалась бы от соблазна произнести вслух наш расхожий лозунг об умирающей последней надежде…Ей же сказали правду в глаза –никто не надеялся её когда-либо снова увидеть. Мысленно её уже давно все похоронили…. Но удивлению медиков не было предела – по результатам проведённых в клинике анализов, в крови у Н. не было найдено ни единого следа раковых клеток!.. Небывалое явление!
Н. рассказала мне эту историю почти 10 лет после её упорной борьбы за выживание. Сказать что эта встреча вдохновила и меня на подвиги в сражении с моей собственной болезнью, значит почти ничего не сказать. Таких «утопающих бойцов» до того случая мне ещё не доводилось встречать. Моё последующее лечение не оказалось безмятежным и лёгким. Но вера в надежду, принесённая женщиной с именем, так соответствующим случаю, стала для меня ещё одним важным оружием помимо лечебных препаратов, физкультуры и…брокколи….
Н. прекрасно себя чувствует и поныне, спустя многие годы после страшного диагноза и вопреки всем былым негативным прогнозам. Она следует рекомендациям онкологов, ведёт здоровый образ жизни, много путешествует и смотрит в будущее только с уверенностью. Жизнь для неё началась заново после её личной победы в схватке со смертью при решающем участии брокколи и апельсинов…
А что известно науке о секретном оружии брокколи?
В отношении наличия питательных веществ брокколи поистине можно сравнить с золотой жилой. Сравнивая по весу, в припущенном виде она содержит витамина С больше, чем апельсины, взятые в таком же количестве, а кальция столько же, сколько содержится в 1 стакане молока, согласно данным USDA (United States Department of Agriculture). Один среднего размера зрелый побег брокколи (около 200гр) содержит клетчатки в 3 раза больше, по сравнению с ломтём отрубного хлеба. Брокколи также – один из богатейших источников витамина А в овощном ряду. Особая же ценность королевы капустного ряда состоит в её противораковой защите.
Ещё в 1996 году Американская Ассоциация Диетологов опубликовала результаты многочисленных исследований, указывающих на способность овощей семейства крестоцветных подавлять канцерогенез и предотвращать развитие онкологий. Лабораторные исследования указали на то, что один из фитохимических элементов, имеющихся в крестоцветных, – сульфорофан, стимулирует выработку ферментов в организме, способных «разоружать» канцерогены ещё до того как у них появится шанс повредить DNA здоровых клеток. Брокколи, а также и другие крестоцветные к тому же обладают уникальным качеством – биохимическим путём переводить некоторые канцерогенные субстанции из жиро-растворимых в водорастворимые, тем самым позволяя организму избавляться от них посредством мочеиспускания. Два других фито-элемента – индол-3 и крамбен также участвуют в выработке организмом ферментов детоксификации.
Способность убивать раковые клетки объясняется присутствием в брокколи специфического набора компонентов. Куместаны, находящиеся в крестоцветных овощах, подобно соевым изофлавонам, способны действовать в качестве фитоэстрогенов, предотвращая образование так назывемых «гормональных» опухолей (груди, шейки матки, яичников). Другие микроэлементы, изотиционаты, согласно Американскому Институту Онкологических Исследованй, обладают способностью подавлять рост раковых клеток в более широком диапозоне – включая и гормональные мужские онкологии, а также рак толстой кишки, печени, лёгких.
Ещё один путь, благодаря которому крестоцветные могут помочь в противораковой защите – это снижение оксидативного стресса. Оксидативным стрессом называют большое скопление производимых организмом вредных молекул со свободными радикалами.
В одном из исследований, проводимом в Американском Институте Онкологий, сравнивались противораковый защитный потенциал капустных овощей и витаминных препаратов. Группе из 20 участников было предложено потреблять 1 – 2 стакана капусты ежедневно. Спустя 3 недели в каждом был замерен уровень оксидативного стресса. Затем спустя 3-х недельного перерыва те же участники принимали мультивитамины и клетчатку. Как и в первый раз был определён уровень оксидативного стресса. И каковы же оказались результаты? В случае потребления большого количества капустных овощей уровень оксидативного стресса уменьшился на 22%, в то время как приём витаминов и клетчатки почти не повлиял на него (0,2%). Для разработки конкретных рекомендаций требуется продолжение исследований в этом напрвлении.
В целях укрепления здоровья диетологи рекомендуют потреблять капустные овощи преимущественно в сыром виде или слегка припущенными, так как ценные фитоэлементы разрушаются в процессе высокотемпературного продолжительного приготовления. Наиболее полезными признаны ростки брокколи. Концентрация сульфорофана в трехдневных ростках капусты до 50 раз превышает концентрацию этого вещества во взрослом овоще. Одной ложки измельченных побегов будет вполне достаточно, чтобы принести ощутимую пользу организму. Ростки можно добавлять в салаты и использовать в качестве приправ.
Внимание! Люди, страдающие отклонениями в функции щитовидной железы, должны с осторожностью относиться к потреблению большого количества капустных овощей, поскольку содержащиеся в них изотиционаты способны вызывать её воспаление и подавление её функции. Однако, термическая обработка (варка на пару в течение 4-6 минут) позволяет на одну треть дезактивировать такое негативное воздействие.
Следует также иметь в виду, что витамин К , содержащийся в капустных овощах, способен усиливать действие холестеринопонижающих лекарственных препаратов. По этой причине, разумно получить консультацию лечащего врача перед включением в свой рацион большего, чем обычно, количества капустных овощей.
Что и как готовить из капусты?
Правильно приготовить капустные овощи – это всё равно что решить задачу с двумя неизвестными. Нужно суметь сохранить ценные питательные вещества и при этом изощриться сделать это «со вкусом»! Основными принципами кулинарной обработки в этом случае могут быть следующие:
1. Не переварить! Помимо потерянных важных питательных элементов, в процессе продолжительной варки крестоцветные выделяют сильный серный запах, что вовсе не добавляет аппетита.
2. Добавлять сырые брокколи, цветную и брюссельскую капусту в салаты. В сочетании с дугими овощами польза только прибавляется, а вкусстановится интереснее.
3. Использовать капустные овощи в порезанном виде в супах и прочих блюдахСуп-пюре из брокколи или цветной капусты едят даже мои дети, к сожалению, очень привередливые в своём отношении к капусте. Для сохранения идеи здорового питания важно предпринять некоторые диетические поправки в рецептуре, как-то – сократить количество вредных насыщенных жиров. Для этого используйте вместо сливок и молока только обезжиренное молоко, а вместо сливочного масла – оливковое. Для вкуса можно добавить в самом конце варки либо немного сыра с пониженным содержанием жира, либо чуть Пармезанского. И заменяйте соль на специи.
4.Пользоваться удобством упаковок быстрого замораживания в приготовлении горячих блюд из брокколи, цветной и брюссельской капусты. Питательные вещества в замороженном виде сохраняются полностью. Пусть вся польза от этих ценнейших продуктов поступает к вам круглый год!
Сыроедение: методика эффективная, но противоречивая 20-01-2012, 09:57
Согласно философии сыроедения, большую часть рациона должна составлять сырая, неприготовленная пища. Сыроедения придерживаются преимущественно вегетарианцы и именно о вегетарианском сыроедении мы сейчас и поговорим.
Рацион приверженца сыроедения должен состоять из сырых продуктов не менее чем на 75%. Считается, что только при этом условии организм может избавиться от токсинов и не накапливать новые токсины. При нагревании продуктов до температуры выше 50С в них разрушаются ферменты, способствующие пищеварению. Термическая обработка, кроме того, уменьшает питательную ценность продуктов и вызывает в них химические изменения, которые могут привести к образованию канцерогенов, мутагенов, свободных радикалов и других веществ, способных вызвать различные заболевания, от артрита до болезней сердца и рака.
Обратите внимание Кроме того, в сыроедении большое внимание уделяется уровню рН продуктов питания. Считается, что сырые продукты большей частью являются щелочными, а обработанные тем или иным способом - кислотными. Многие врачи соглашаются с тем, что рН-баланс крови является одним из важнейших показателей в биохимии организма. Чем больше гидрогенных ионов может абсорбировать субстанция, тем выше ее рН и тем более щелочной она является. Соответственно, кислотные продукты имеют низкий рН и меньшую способность абсорбировать гидрогенные ионы. Уровень рН человеческой крови обычно составляет около 7.0-7.2 - показатель немного выше нейтрального, указывающий на слабощелочную среду.
Сторонники сыроедения считают, что прямое влияние на уровень рН в организме оказывает то, что человек ест и пьет. Большинство процессов в организме протекает при участии щелочи, поэтому предполагается, что для здоровья человеку нужны щелочные продукты.
Согласно распространенному мифу, переход на сыроедение требует длительной подготовки. На самом деле это не совсем так. Не нужно сразу начинать есть только сырую пищу, однако заменить ею 75% рациона можно, начиная прямо сейчас. Начать придерживаться такого режима питания гораздо труднее, чем продолжать.
В рацион можно включить: Бобовые Сухофрукты Свежие фрукты и овощи Свежевыжатые овощные и фруктовые соки Зерновые Орехи Водоросли Семена
Некоторые вегетарианцы, придерживающиеся сыроедения, также едят молочные продукты и яйца, другие же совсем отказываются от этих продуктов. У людей, которые следуют такой диете, быстро нормализуется и стабилизируется вес. Кроме того, они утверждают, что сыроедение дает прилив сил, улучшает состояние кожи, предотвращает многие болезни, позволяет контролировать течение некоторых хронических заболеваний. Тем не менее, у сыроедения есть не только положительные стороны.
Во-первых, требуются огромные усилия воли, чтобы питаться таким образом. Если срыв все же происходит, человек может в течение короткого промежутка времени набрать очень много лишних килограммов. Кроме того, при постоянном употреблении в пищу сырых продуктов могут возникнуть проблемы с пищеварением. Считается, что, когда организм привыкает к новому режиму питания, эти проблемы исчезают, но «новообращенному сыроеду» придется в течение нескольких недель или даже месяцев страдать от поноса, вздутия живота и повышенного газообразования.
Остерегайтесь потенциально опасных продуктов
В сырой фасоли содержится вещество фитогемагглютинин; сырая фасоль и ее ростки являются токсичными.
В ростках люцерны содержится токсин канаванин. Сырые яйца - в белках сырых яиц содердится авадин, который является ингибитором витамина В7. В вареных или жареных яйцах это вещество неактивно. Употребление двадцати четырех сырых белков может деактивировать витамин В7. Кроме того, в некоторых яйцах присутствует бактерия сальмонелла. При тепловой обработке она погибает, а при употреблении сырых зараженных яиц может вызвать серьезные заболевания.
В сыром молоке иногда присутствует бактерия Mycobacteria bovis, которая может вызвать внелегочный туберкулез.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Свою болезнь ищи на дне тарелки (Народная китайская мудрость).
Всем привет. Надеюсь все пережили январское обжорство без особых потерь в наших рядах. И сегодня я хочу дать вам информацию, которая позволит тем, кто сидит на диете или соблюдает режим правильного питания (что должно быть одно и тоже) или занимается спортом:
Уменьшить производство жировой ткани в своём организме
Уменьшить чувство голода между приёмами пищи
Ну как заинтриговал? Тогда читаем дальше...
Когда вы съедаете продукт, повышается уровень сахара в крови, поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатывать инсулин. Он выполняет две основные функции в организме человека.
1. Снижает уровень сахара в крови, распределяя его по различным тканям тела для краткосрочного использования или для откладывания про запас в виде жира (усиливает синтез жира).
2. Подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры т.е. не дает жировым накоплениям снова преобразоваться в глюкозу, которую ваш организм немедленно сожжет подобно топливу.
К тому же именно из-за синтеза инсулина мы испытываем чувство голода, быстрое усвоение глюкозы приводит к подъему уровня норадреналина, который побуждает к последующему желанию подкрепиться. У каждого, наверное, такое было, когда вроде бы и поел, а всё равно хочется есть и пихаешь в себя всё, что под руку попадётся. И холодильник не предел. Так вот - это он, родимый, работает :)
Такой своеобразный защитный механизм достался нам в наследство от первобытных предков (см. статью про кроманьонцев).
Вывод: Снижая количество и скорость повышения уровня сахара в крови, мы снижаем выработку инсулина и как следствие, уменьшаем синтез жировой ткани и чувства голода. Всё, как обычно, просто.
Чтобы разделить все продукты в зависимости от того, как они повышают сахар, умные дядьки придумали специальный показатель -- гликемический индекс (ГИ).
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ (ГИ) - это показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу - главный источник энергии. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его ГИ. За эталон была принята глюкоза, ГИ которой равен 100. Все остальные показатели сравниваются с ГИ глюкозы.
Классическое деление продуктов на три группы по ГИ:
Высокий ГИ 70-100
Средний ГИ 70-50
Низкий ГИ 10-50
Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем больше будет выработка инсулина, тем больше будет сгенерировано новой жировой ткани, тем быстрее и сильнее мы почувствуем очередной приступ голода, тем толще будет наша задница.
Классическая рекомендация диетологов: Ешьте продукты с низким ГИ и да прибудет с вами талия.
Хотел бы я посмотреть, как они реализуют это на практике, хотя бы одним глазком :)
Если вы так сделаете, то ваш организм начнёт питаться отдельно от вас. Из чужой тарелки, по ночам, в магазине пробники зачистит, с вами или без вас, но он найдёт выход, уж поверьте:
- Доктор, моя жена таракан......
- ?
- да она обещала похудеть, теперь жрёт только по ночам, а когда свет включаешь, начинает в панике прятаться!
Поэтому с булочек на пророщенную пшеницу мы переходить не будем. А сделаем очень просто.
Выписываем три продукта, которые вы больше всего употребляете. Не самые вкусные, любимые и т.д., а что больше всего едите. Больше трёх не надо. Помните правило Парето? Те, кто школу всё-таки закончил, должны знать, что:
20% усилий нам дадут 80% результата. 80% усилий дадут только 20%.
Поэтому 20% - это наши три продукта. Можете даже взять один для эксперимента.
Итак, как это сделал я:
С детства любил картофельное пюре, картошку жареную, картошку пареную. Все мои гарниры были - картофель. Теперь выбираем примерно равнозначный продукт, который может использоваться в тех же целях, но ГИ ниже. Это был рис, когда он надоел, я перешёл на гречку. Замену контролировать надо в течении 21 дня т.к. это минимальное время для закрепления гастрономических привычек т.е. вот что я сделал:
Поменял свой гарнир в два этапа, можно это сделать в один, с картофеля сразу на гречку. Это не значит, что я ем круглосуточно одну гречку, это значит, что если есть выбор в гарнирах я выберу с наименьшим ГИ, а покупаю только гречку и рис. Такой пример с одним продуктом в два этапа, это для самых слабохарактерных, таких как я. Для обычных, лучше заменить три продукта по следующей схеме.
1й день: -1й продукт (пример: картофель(ГИ95)-->гречка(ГИ40))
21й день: -2й продукт (пример: хлеб белый (ГИ70) -->Хлеб из муки грубого помола (ГИ50))
42й день- 3й продукт (пример: банан спелый (ГИ60)--> банан слегка зелёный (ГИ 45)
Заменить можно всё что угодно на ваш выбор. Обратите внимание на ГИ пива. Когда вы употребляете пиво, у которого ГИ - 110, происходит резкий скачок сахара и выброс инсулина, появляется чувство голода (точно так же работают апперетивы), вот поэтому нам так приятно поточить под пиво рыбку, семечки, чипсы, фисташки и т.д. которые напрямую отправляются в жировое депо. Мужикам на пузо, дамам на бёдра и бока. Поэтому пиво лучше вообще исключить из своего рациона. Точно также надо поступить со всеми сладкими газированными напитками ГИ - 95.
Такой плавный переход позволит вам изменить свою культуру потребления, и через 21 день вас уже не будет так ломать от желания картошечки с Coca-Cola.
Параллельно с переходом можно использовать различные способы снижения ГИ:
* Добавление клетчатки. Чем больше в пище содержится клетчатки, тем ниже будет суммарный гликемический индекс. См. график. (именно поэтому я вам советовал добавлять к завтраку ложку клетчатки). Макароны без овощей хуже, чем те же макароны, но с овощами;
* Сырые овощи и фрукты имеют менее высокий гликемический индекс, чем подвергшиеся тепловой обработке. Вареная морковка, например, имеет индекс 85, сырая - 35. Делаем салаты из сырых овощей, а не варёных.
* Сочетание белков с углеводами снижает общий гликемический индекс. С одной стороны, белки замедляют всасывание сахаров в кровь, с другой стороны, само присутствие углеводов способствует наилучшей усвояемости белков.
* Чем больше измельчен продукт, тем выше его гликемический индекс. В основном это касается зерновых. Используемцельнозерновые крупы.
* Добавление очень небольшого (подчеркиваю: очень небольшого) количества жира к углеводам удлиняет время их усвоения и тем самым снижает гликемический индекс (используйте ОМЕГА-3).
Warning: Балуясь с ГИ, не забывайте о калорийности продуктов. Всё-таки нам надо сжигать калории, а не ГИ. Избегайте продуктов с высокой калорийностью, даже если у них низкий гликемический индекс.
"Ира употребляет 1500ккал в сутки, а Валя употребляла на 800ккал больше. Вопрос! Не настораживает ли Иру, что речь о Вале идёт в прошедшем времени"
Программа минимум: Замените основной свой продукт на подобный, с наименьшим ГИ - это уменьшит голод между приёмами пищи, а также уменьшит синтез жира. Заменяем газированные сладкие напитки на соки.
На сегодня всё. Ярослав Брин.
Одним из главных признаков Счастья и Гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела
Дата: Воскресенье, 05-02-2012, 21:23 | Сообщение # 43
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 229
Статус: Offline
Посмеемся чуток?Надеюсь у всех присутствует чувство юмора)А улыбка - это самый лучший массаж для мышц лица (помогает от морщин) Стихотворение для всех, кто хочет похудеть
Если в платьеце нарядное не влезает попа толстая, а напялить платье хочется, но мешают шесть котлеточек перед ужином схомяканых, шоколадка и три булочки после ужина добавленных и кефира поллитровочка та, что на ночь глядя выпита, выход здесь один товарищи: топаем в аптеку ближнюю, там мы купим чудодейственный пластырь, что для похудания надо на себя наклеивать... да, пожалуй, надо парочку или даже несколько - это братцы средство верное! Когда в приступе хомячества кушать нам опять захочется, достаем из сумки пластырь и им рот себе заклеиваем.. и смотрите, чтоб ни щелочки не осталось и не дырочки! Потому что морда хитрая сквозь игольное отверстие слопает верблюда запросто, а котлеток даже несколько или булочку изюмную! И когда тот пластырь накрепко прирастет ко рту хомяцкому, тут начнется чудо чудное, скоро талия появится, а потом и попа стройная запросто вольется в платьеце и пойдет она кокетничать в разны стороны повиливать, улыбаться и подпрыгивать и всем книксены показывать, и тормашками поигрывать!
Дата: Воскресенье, 12-02-2012, 23:52 | Сообщение # 45
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 229
Статус: Offline
Ужас! Вообще ничего есть нельзя Смотрела передачу, как один мужчина ничего не ест, питается только солнечной энергией длительный срок и ему достаточно!Надо ему компанию составлять)))))
Дата: Воскресенье, 11-03-2012, 16:17 | Сообщение # 46
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 229
Статус: Offline
Весенняя витаминная диета. Наконец-то наступила весна. И, конечно же, до этого времени хочется избавиться от накопленных за долгую зиму лишних килограммов, чтобы выглядеть блестяще и неотразимо. В таком случае для вас идеально подойдет весенняя витаминная диета, с помощью которой за несколько месяцев вы сможете сбросить до 10-15 кг.Основа весенней диеты - здоровое питание. Ешьте как можно больше овощей и фруктов, восполняйте поистраченный за зиму запас витаминов в организме. Также незаменимой будет белковая пища, а именно: рыба, морепродукты, маложирные кисломолочные продукты. Конечно же, не забывайте про клетчатку, содержащуюся в грубом ржаном хлебе, крупах. Желательно уменьшить потребление мяса или, по крайней мере, перейти с красного мяса на белое (курица, индейка, кролик). Пейте много жидкости - натуральные свежевыжатые соки, минеральную воду.
Главный плюс весенней диеты состоит в том, что с ее помощью вы, хоть и довольно медленно, теряете лишний вес, однако без вреда для здоровья, и к тому же вы можете быть уверены, что он никогда больше не возвратится.
На помощь худеющим приходят полезные травяные сборы, которые снижают аппетит и ускоряют процесс обмена веществ. Оптимальная потеря веса с помощью трав составит 2-3 кг в месяц.
Лечебные травы, снижающие аппетит, действуют двумя способами: — одни обволакивают стенки желудка слизью или же разбухают в желудке и дают чувство насыщения. К таким травам относятся семена льна, водоросли спирулина, корни алтея обыкновенного, дягиля лекарственного, листья сенны и др.
К травам, выводящим из организма излишек жидкости, которая содержится в жировых тканях, относятся полевой хвощ, толокнянка, горец птичий, брусничные листья, лапчатка гусиная.
Травы, восстанавливающие перистальтику кишечника и выводящие шлаки из организма, - кора крушины, укроп пахучий, тмин посевной, анис обыкновенный.
Травы, усиливающие обмен веществ и сжигающие лишний жир, - кукурузные рыльца, ряска маленькая, кипрей узколистный, левзея.
Сбор для похудения будет выглядеть как смесь лекарственных растений - из каждой группы по одному виду. 1 столовую ложку смеси залейте стаканом воды и готовьте на водяной бане в течение 15 минут Принимайте средство 3 раза в день по 1/3 стакана за полчаса до еды. Курс приема - 2 месяца.
Дата: Воскресенье, 11-03-2012, 20:33 | Сообщение # 47
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 229
Статус: Offline
Как снять чужой негатив Любая вещь, приготовленный продукт питания, несёт на себе отпечаток энергетики человека, или группы людей, которые ее исполнили, сделали. Если пища или вещь были сделаны с теплом, любовью, вниманием, она принесёт вам добро, расширит ваши возможности, позволит вам выглядеть нарядно, проявить свои лучшие качества. А если нет? Ведь всё, что человек делает своими руками, уже несёт в себе его магию, его энергетический отпечаток. Не всегда, к сожалению, этот отпечаток чистый и добрый. Поэтому лучше обезопасить свой дом и мир, и, если у вас нет возможности, по каким-то причинам, провести полноценное расколдовывание-очищение, можно просто провести круговым движением над тарелкой, или над предметом ладонью, как бы собирая сор в ладонь, и быстро проведя всеми пальцами правой руки, начиная от мизинца, по большому пальцу правой руки, (движение, напоминающее испанские пощёлкивания, но мягко и без щелчка), сделать сброс вниз. Хорошо еще, если возможно, нанести трижды небольшой Крест над этим предметом или едой. Если невозможно, то можно ограничиться сбросом. Это действие, в отличие от магического очищения с Молитвой, не преобразит информационный поток, но погасит его агрессивность, утихомирит, смирит.
Дата: Воскресенье, 11-03-2012, 20:33 | Сообщение # 48
Идущий к свету
Группа: Форумчане
Сообщений: 229
Статус: Offline
Как исправить вкус воды Соединением большого и указательного пальцев можно исправить качество воды, если после чистки и кипячения она всё еще остаётся мерзкой на вкус. Для этого с предельной силой сжимаем вместе эти пальцы правой руки и в пространство над водой, параллельно плоскости воды, трижды, очень тщательно, как бы вгрызаясь в ткань, вырисовываем букву «С». В завершении третьей буквы, пальцы расслабляем, но не разжимаем, и делаем лёгкий сброс вниз, напоминающий запятую. Нанести крест над водой, привлекая, тем самым, божественное покровительство.
список 10 самых полезных продуктов для здоровья человека
Яблоки
По результатам научных исследований, этот наш «родной» фрукт – кладезь полезных веществ, содержащий в себе уникальный набор микроэлементов, действующих на здоровье человека на клеточном уровне: калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо, медь, пектины, фруктозу, эфирные масла, витамины А, В, С, Р и др. Спектр полезного действия яблок настолько широк, что позволяет не просто повысить иммунитет и нормализовать пищеварение, но и предотвратить развитие таких серьезных заболеваний, как рак и болезни сердца.
Самое главное «богатство» яблок – пищевые волокна, клетчатка. Регулярное употребление их в пищу предотвращает запоры и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Попадая в кровь, молекулы пищевых волокон помогают организму выводить холестерин, а это в свою очередь является профилактикой возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Пектины, содержащиеся в яблоках, связывают шлаки, соли тяжелых металлов и также выводят их из организма.
Дефицит йода, ставший серьезной угрозой здоровью населения, также может быть уменьшен за счет яблок, а именно за счет его семян. Съедая семена двух яблок, вы восполняете суточную потребность организма в йоде. Ежедневное выполнение этой процедуры поможет нормализовать работу щитовидной железы, гармонизировать работу эндокринной системы.
Употребление яблок стимулируют работу иммунной системы организма, повышает его сопротивляемость многим болезням. Содержащийся в кожуре яблок кверцетин является мощным антиоксидантом, который помогает бороться со свободными радикалами, защищает клетки от разрушения и предотвращает развитие некоторых форм рака.
Высокое содержание железа и меди в яблоках делает их незаменимым «лекарством» при лечении малокровия (рекомендуется использовать кислые сорта, в которых находится наибольшее количество этих полезных микроэлементов).
Рыба О том, что в рацион человека должна входить рыба, диетологи утверждают уже не одно десятилетие. Именно в рыбе содержатся вещества, способствующие снижению уровня жиров в крови, принимающие участие в регулировании давления, способствующие предохранению от диабета, купирующие головные боли и боли в суставах при артритах. Жирные кислоты омега -3 в рыбе и морских животных способны разжижать кровь, тем самым являются профилактическим средством в борьбе с тромбозами. Даже небольшое количество жирной рыбы или мяса китов (от 1 до 10 грамм) в сутки на протяжении года способно предотвратить инсульты и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 40%. Регулярное употребление рыбы практически сводит к нулю смертность от сердечных приступов. Кроме того, богата рыба на такие вещества, как кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В1, Д, Е.
Белки рыбы почти идеально сбалансированы по составу незаменимых аминокислот, способствуя росту молодого организма. Белки рыбы богаты серосодержащими аминокислотами, которые усиливают детоксикационную функцию печени (обезвреживание токсичных веществ) и предотвращают её жировое перерождение. Но недостаток незаменимой аминокислоты триптофана вызывает приедание рыбы, поэтому её рекомендуется потреблять не более 2 раз в неделю.
Рыба — прекрасное профилактическое средство против рака толстой кишки или молочной железы. Употребление рыбы способствует улучшению иммунитета, улучшению памяти.